在传统的观念里，女性的酒量往往都不如男性，可真实的情况并非如此。在“酒圈”，女中豪杰比比皆是，一个人能喝倒一圈的也有不少。尤其是那些年龄过了30岁的女性，酒量是越来越好，这是什么原因呢？
如果酒量是随着年龄的增长而增加，那为什么男性年龄大了反而变得不能喝了？
▶想要搞清楚这些问题，就要先搞清楚是什么导致了“酒量”的高低。
30岁以前，女性普遍没有男性能喝，这主要是因为身体机能差异导致的。30岁之前女性的胃粘膜乙醇脱氢酶活性要比男性低，所以分解酒精度的速度比较慢，于是更容易醉。
而男性胃粘膜乙醇脱氢酶活性天生占据优势，除此之外，男性身体的肌肉含量比较高，所以身体水分也比较大，从而代谢高，分解酒精的速度快。
也正因如此，三十岁之前多数男性的酒量要比女性好一些。
▶那为什么随着年龄的增长，女性的酒量会越来越好呢？
其实并不是女性的酒量越来越好，而是男性的酒量越来越差。
随着年龄的增长，所有人的身体机能都会慢慢下降，但下降是按百分比来的。男性因为先天优势，自身的基数比较大，所以下降就比较多。
打个比方，一男性原先喝500ml白酒才会醉，下降20%后，他喝400ml就要醉了。而一女性原先喝300ml白酒要醉，下降20%后，她还能喝240ml。下降的比例是一样的，但是喝的量却相差很多。
最后倒在杯子里一对比，就给了酒友一种女性更能喝的感觉。
▶能不能喝是基因决定的，看起来能不能喝则是经验决定的。
不可否认，有些人天生自身代谢高，酒量就大。但是酒量大不代表不会醉，酒量小也不代表不会喝。
随着年龄和酒龄的增长，实战经验的累积，一些女性的酒量看起来会有质的飞跃。
从刚开始喝得横冲直撞，见人就碰杯以展现自己的豪爽。到后来推杯换盏掌握饮酒的节奏，更深刻地了解自己不同阶段要喝多少，要怎么喝。
表面看是变“油”了，其实是变“强”了。当别人都倒你不倒的时候，自然你就是“最能喝”的那个。
而且女性更注重保养，入口的东西也比较注重品质，所以醒酒快的纯粮酒成了首当其选。而一些看重价钱的男性，喝得多是便宜的勾兑酒。人家第二天一点事都没，你第二天头晕脑胀的，你自然觉得人家更能喝。
除了醒酒慢，勾兑酒含有大量的添加剂，喝多对我们身体没一点好处。如果你还不知道怎么区别纯粮酒和勾兑酒，下面这2个方法一定要认真看。
①：看执行标准。每款酒水都会有一个执行标准号，如果印着GB/T20821和GB/T20822的不要选。这2种是配制酒，都不是纯粮酿造的。
②：看酿酒原料。除了常规农作物，如果还有食用香精等添加剂成分的不要选。这种酒喝完口干舌燥还容易上头。
“纯粮酒会不会很贵？”这成了很多酒友关心的问题。
其实并不会。因为随着白酒价格的透明化，市场上很多纯粮酒都很实在。就像下面这款酒，传统的酿造工艺加上纯粮酿造，让它的品质得以保障。也正因如此，在就酒友间口碑一直不错。
风云酱父 封藏
来自贵州“酱香酒核心产区”，使用传统的“12987”酿造法，加当地特有的红缨子高粱酿造。
酿造人叫李长寿，他除了是茅台酒厂签约酿酒师，还是老茅台厂长李兴发唯一的儿子。
当年李兴发总结的“酱香酒三种典型体”，不仅改良茅台酒的酿造工艺，使其品质得到质的提升，还将茅台酒的产量推向了新高。因此他也被评为“茅台终身荣誉厂长”，在业界更是被尊称“酱香之父”。
子承父业的李长寿谨遵父言，至今坚持新酒窖藏5年当基酒，然后加入从父亲那里传承的12年老酒进行勾调，对父亲当初酿造的茅香味1:1进行复刻。
因为有老酒的加入，这款酒的酒色呈现淡黄色，酒花也久聚不散。一杯酒入口茅香四溢，下咽暖而不燥，回甘明显，细细品味还有层出不穷的花果香，喝起来十分过瘾。
现在你知道为什么女性过了30岁“越来越能喝”了吧。你还喝过哪些纯粮好酒呢？欢迎留言互动。