在日本，有一位天后级别的歌手，她歌声优美，婉转动听，她的外表看起来清冷美丽，但她的外号却特别亲民，她被日本的歌迷们亲切地称呼为“苹果女王”，明明一位具有清冷感的美女歌手，怎么会和苹果有关系呢？这个外号的由来其实是因为她的名字“椎名林檎”，而林檎在日本，就是苹果的意思。
大家都知道，古代的日本由于地方小且贫穷，再加上社会体制及其落后，于是日本就甘愿成为中国的臣子，每年上供，并且经常派人来宗主国学习中国博大精深的文化和社会制度，包括中国的语言系统，而苹果在古代的中国，官方的称呼就是林檎，如今我们早已经改变了对这种水果的称呼，但是日本却将这样的叫法传承了下来，古时候的中国是什么时候有的苹果，而为什么要这样称呼呢？日本又是什么时候学到的呢？
古称由来
苹果被第一次称呼为“林檎”，目前能够翻阅到的时间最早的书面记录是汉朝的一本史书《广志》当中：
“林檎，似赤柰子，亦名黑禽，亦名来禽。言味甘，熟则来禽也。”
这句话翻译为白话文后的含义是：这种水果在成熟了之后，它所散发的气息和亮眼的颜色会吸引许多的山林之中的鸟类和禽类来啄食，所以被称呼为林檎。除了“林檎”这个极其唯美的称呼之外，在《上林赋》中，苹果也被称呼为柰。根据古书中的描述，柰这种植物的特征正是果实颜色鲜艳呈现红色，且果实外形近乎球形，这样的描述也是符合我们对于苹果树的认知。
随着时间的推移，“林檎”和“柰”这两个名字之间，古时候的读书人还是觉得林檎更加的好听，于是就将林檎正是的作为对苹果的书面称呼，一直到了唐朝，白居易还写下过这样的诗句：“ 最忆东坡红烂漫，野桃山杏水林檎。”在唐朝时期，这个称呼就已经深入人心了，大家也知道唐朝时期正是中日文化交流最为频繁的时期，鉴真东渡等等的故事更是广为人知，而除了诗词歌赋之外，在唐朝，苹果也不仅仅是被称为林檎，还有着其他的名字。
在晚唐时期，郑常写了一本书，名为《洽闻记》，在此书中，有着这样的一则有趣的故事：
古时候有一个名为王方言的人，他在尝试着种植林檎之后，第一年，林檎树的果实吸引了许许多多的林中禽鸟，王方言很开心，决定继续种植林檎，到了第二年，那些林中的禽鸟又来了，在王方言的种植园中禽鸟起起落落，一片繁荣的景象，但是这时候王方言却不开心了，因为自己第一年的时候是为了栽种更多的林檎，这些禽鸟吃了果实之后会帮助把种子传播到山中去，而现在经过了一年的生长，林檎树的数量已经够了，该把这些果实拿去集市上卖掉换钱，可是这些禽鸟还是要来吃果实，王方言想了半天，在种植园中放了几个稻草人。放置完成后，果然那些禽鸟都不来了。
王方言很开心，终于这些禽鸟不来了，他的心情也变得很好，回家后邻居看到他心情很不错，于是便询问他是不是有什么喜事，王方言把自己刚才驱赶禽鸟的事告诉了邻居，邻居却大吃一惊斥责王方言，禽鸟是燕子的*亲近**，燕子来到家就是喜事要来了，可是王方言却将燕子的*亲近**赶走了，这不就是赶走了喜事吗？
王方言听完后后悔至极，马上跑回自己的种植园把所有的稻草人都拆掉了，没有了稻草人，那些禽鸟又来了。在王方言撤掉稻草人的一个星期后，王方言的妻子有喜了，要知道他们夫妻二人已经结婚了两年，终于是有了自己的骨肉，这也让王方言相信了禽鸟会招来好运的说法，林檎果然是一种会带来喜气的果实。于是王方言带着林檎，到了皇宫之中，献给了当时的皇帝，皇上听过故事以后大为好奇，当场就尝了一下林檎的味道，林檎入口后，鲜甜清香，皇上高兴得赏赐了王方言一个名为文林郎的职位，林檎就这样有了另一个称呼，“文林果”。
当然了，这只是古书中的记载而已，其中自然是也有一些封建迷信和虚假的渲染，我们只要将它当作是一个故事看就好了，但是从这个故事也能看，林檎的称呼在古时候确实不止一个，而在故事中的王方言，第一年的栽种也说明了在古时候的中国，林檎并不是大范围存在的植物，那么，林檎是中国原产的植物吗？如果不是的话，又是什么时候从何处传入国内的呢？
林檎的引入
在公元3世纪20年代，魏国的曹植便有过《请白柰表》和《谢赐柰表》，我们也提到过了，柰正是中国苹果的古称之一，那么也就证明，苹果在三国时期之前就肯定在中国有人栽种，而根据记载，林檎规模化种植的时期正是在魏晋南北朝的年代。当时在书中有着记载：“正月二月中，翻斧斑驳椎之，则饶子”。即在林檎的种植园之中，使用了与现代的环状剥皮技术及其相似的技术，来促使林檎多结果。在古时候，林檎已经是一种大规模种植的经济作物了。
在史书当中，苹果，或者说是林檎和文林果，其最早的书面记录就是在汉朝，也就是说，苹果传入我国的时间，也就是在汉朝左右了，这也与我们的常识比较符合。在西汉的汉武帝时期，在霍去病和卫青等精兵良将的带领下，汉朝的疆域版图空前壮大，打通了中华民族和中东各国的贸易路线，在西域设置了赫赫有名的河西四郡，汉朝为了开发西域，不仅迁徙了大量的人口来此定居，也让河西四郡作为大汉王朝通往西方各国的路线而存在，具有着巨大的商业价值，这也是我们现在说的丝绸之路。
在西汉时期，丝绸之路不仅仅是出售丝绸，尤其是在张謇出使西域之后，与西域诸国都打通了外贸关系，正式开辟了商业往来。西域各国见识到了大汉的强盛以及如此众多的人口，于汉朝的贸易往来更加密切。
就是在这个时期，汉朝向西域出口了数量众多的丝绸，瓷器等等物品，汉朝也向西域进口了葡萄，胡萝卜等等农作物，根据学者推测，苹果也极有可能是这个时期正式传入我国。
名称疑云
林檎最终名称转变成为苹果，也与西汉时期开辟的那条丝绸之路有着极大的关联，要知道商业往来，往往都是伴随着文化的交流，就是从西汉时期开始，来自天竺的佛教也是传入了我国，到了唐代，佛教在中华大地上已经成为了具有最多教徒的宗教，毕竟连唯一的女皇帝武则天都信佛，在执政期间颁布了著名的禁杀令，而杜牧的名句“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”也能显示出当时佛教的地位。
而在佛教的发源地印度，在佛教相关典籍中，正是把林檎称为苹果，当然了，这个苹果的称呼肯定是佛经之中梵文音译而来，在宗教势力的影响下，从唐朝开始，林檎也有了“频婆”和“频果”这两个名字。
随着时间的推移，终于到了明朝，出现了对苹果二字的相关书面记载，其中比较出名的是《群芳谱·果谱》，这本书籍的主要内容就是对当时的水果特征和口味等等进行记录，其中有着对于苹果的记载，而平和苹字同音，也是为了讨个吉祥，给苹果赋予了吉祥如意的寓意，这也和之前我们所提的故事有着相似之处。
当世林檎
前文我们已经提到过，在唐朝时期，苹果还是被称为林檎，自然而然，当时的日本贫困且落后，为了加强自身的文化实力，向宗主国唐朝派遣了几十次的遣唐使团，在所有方面都完全照仿中国，军事方面也好、文化方面也好全是照搬，也学走了许多的民俗文化。
日本的遣唐使团，其派遣的次数和人数在古代的外交历史上，都是最高的水准，出使次数最多，出使的人数也最多，也只有这样才能全面的学习，就在这个学习的过程中，林檎也被引入了日本，且传承到了现在。
而反观如今的日本，除了林檎以外，我们还能从日本身上看到许多当年唐朝的踪迹，日本出名的平京城，正是仿照当年的长安仿制，从风格到用材都是向宗主国学习的；日本的武士刀也是从唐刀仿造而来，武士道精神也和当年唐朝“士”的概念极为相似；日本如今的语言发音也保留着古汉语发音的痕迹，其中有着唐音，吴音等；文字也是根据汉字创造了片假名，使得日本终于有了文字可以记载自己的历史和学来的文化。自然，林檎也在日本生根发芽。
而在我国，林檎这个名称，指代的早已经不是苹果，而是另一种植物，在我国的广东潮汕地区，有一种水果，它的名字正是林檎，可是这种水果，与苹果根本一点关系都没有，二者的相似之处可以说是少之又少，林檎属于番荔枝科。可以说，林檎与番茄更像是亲戚，而番茄也是当年从西域引进，现在名称中带有“胡”，“番”字眼的植物都是从西域引进而来。而广东潮汕的那种水果为何又被成为林檎，也成为了一个谜团，学者们翻阅了许多典籍和资料，只知道从元朝开始，这种水果在广东地区就被称作林檎了。
对此，有专家推测，可能是当年苹果和林檎这两个称呼还没有完全分离时，到了广东地区，林檎由于其外表与苹果成熟前有着一定的相似性，且二者都是长在树上的植物，可能就将林檎的名称安在了它的身上。
苹果的价值
自汉朝开始，人们就开始研究苹果。除了摘下果实，将果实食用之外，汉朝的人们还从西域学来了一种做法，这种做法在如今的*疆新**也是一直保留，那就是将水果直接晒干成为果干一类的食物，做法经过改良后，就有了如今的果脯。果干与果脯的做法，有效地延长了水果的可食用时间和保存时间。使得更多人能够品尝到水果的美味。
总结
从汉朝一直到现在，苹果已经陪伴了中华大地两千多年，能够在我们的市场里活跃这么久，也体现了苹果可口的味道与丰富的营养，苹果当中有着人体所必需的许多东西，像维生素C和维生素A；苹果也富含膳食纤维，营养价值自然不用多说。而随着现在科学的发展，也有相关的权威论文与期刊证明，苹果的确可以帮助我们增强自身记忆力和智力等方面。这是从现代医学的角度看待，而在中医学界中，苹果的价值更高，有着润肺养心、生津止渴的功效，也能改善便秘的症状，与现代医学的研究不谋而合，苹果也和它起名的初衷一样，能够带来平安。
