夏季来临，大排档里少不了田螺和小龙虾等，但是大家在食用时一定要注意安全，谨防体内寄生虫的危害，
近日，福州居民反映小区里面有巨型蜗牛出现，不少人就有想把这种蜗牛烤着吃的想法。专家表示这是外来入侵物种，含有寄生虫不能食用。
据了解这种蜗牛为非洲大蜗牛，体型比正常蜗牛大出许多，有半个拳头大小。多在华南地区出现，夏季尤其多。由于它是管圆线虫幼虫的中间宿主，人类如果食用，可能会被传染寄生虫，导致疾病。
福建师范大学生命科学学院副教授林岗表示，食用非洲大蜗牛的行为非常危险，因为螺壳非常厚，一般的烤制方式达不到杀死体内寄生虫的温度，大家尽量不要误食。
但林教授也表示，这种管圆线虫病呈散点式分布，只要平时避免误食或直接接触蜗牛身上的黏液，一般不会有大的危害，市民不必过于担心。
小编在这里提醒广大网友：非洲大蜗牛属于外来入侵生物，体内含有大量的寄生虫，切记不要轻易尝试，以免影响身体健康。
网友评论：
@哦ice和vao：真的是啥都吃
@几次就阿森西奥：寄生虫不会轻易就被消灭的，温度要求很高
@喜洋洋灰太狼：寄生虫进入体内就会在体内生长，成为寄主
这件事情你怎么看，留下你的看法吧
（实习编辑 何琪）
来源：新京报
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