从2013年开始，到2020年新冠疫情爆发止，因为工作的关系，我在俄罗斯前前后后、断断续续的工作了很多年。
我当时的主要的工作就是从俄罗斯各地采购各种大宗物品，并把这些物品进口到国内，比如木材、小麦、玉米、油菜籽、大豆等。
说实在的，我去俄罗斯之前对俄罗斯人也没什么了解，在国内也没接触过俄罗斯人，和大多数中国人一样，都是从各种新闻、小视频和网络中知道有关俄罗斯一些粗浅的印象。比如战斗民族、北极熊、西伯利亚大森林、高加索*药火**桶、俄乌关系等，这些大家耳熟能详的，关于俄罗斯的一些描述。
直到我到了俄罗斯之后，深入当地生活和工作的方方面面，尤其是和很多俄罗斯朋友的长期的交往，那些真实的感受和体验，才把我很多固有的刻板印象给改变掉。
比如喝茶这件事，就是我到了俄罗斯之后才知道俄国人也喜欢喝茶。
没到俄罗斯之前，我想当然地以为，俄罗斯人和大多数的西方人一样呢，喝咖啡、吃巧克力、干喝伏特加呢，根本没想到俄罗斯人会喝茶，而且普遍喝茶，某种程度上比我们中国人对茶的依赖还强烈呢，有些人甚至达到某种上瘾的程度。
确实出乎我的意料。
第一次知道俄罗斯人有喝茶的习惯，是到达俄罗斯后的两三天吧，我去一家俄罗斯的合作伙伴那里去检查工厂现场，检查完了之后，在会客室和他们的负责人聊天。
这时候他的俄罗斯美女助理，给在座的每个人都送了一杯饮料过来。我看着黑乎乎的一杯饮料，以为是咖啡呢，正好也口渴了，于是端起来就喝，一口下去，差点没把我给齁死，超甜的、超苦的浓浓的茶水在我嘴里含着，上也上不去下也下不去。
当然在那么多人面前，不好吐出来了，硬着头皮把茶水咽下去之后，我就问在我旁边的翻译小田，因为他在俄罗斯待过很多年了，肯定知道的比较多，于是他告诉我，这就是俄罗斯人喜欢喝的黑茶，实际上就是我们中国人所说的红茶。只不过俄罗斯人喜欢喝浓度非常大的红茶，然后又喜欢在里面加很多糖，就喜欢这种又苦又甜的感觉。
我当然喝了一口之后再也没喝，不同的习惯嘛也可以理解，但是自从那次经历之后，我才知道俄罗斯人是喝茶的，而且是非常喜欢喝茶的。
毫无疑问，全世界喝茶的习惯都是从中国直接或者间接传过去的。所以，这时候我心中就有一个疑问，喝茶这个习惯是怎么传到俄罗斯的呢？
为了解开我心中的疑惑，我和很多对喝茶深有研究的俄罗斯人和我们在俄罗斯很久的中国人探讨过，自己也查看过一些资料，说法不一，没有唯一固定答案。
综合各种意见，喝茶的习惯是如何传到俄罗斯的，大致有三种说法。
第一种说法是由蒙古人传过去的，就是蒙古大军横扫欧亚大陆，并且统治中东欧的那些年传过去的。
第二种说法是俄罗斯跨过乌拉尔山，东扩至西伯利亚以及中国周边的时候，传过去的。大约是在清朝初年的时候。
第三种说法是工业革命之后，由中国传至英伦三岛，再传至西欧，然后传到东欧以及俄罗斯。
大家比较采信的说法是第二种，也就是俄国东扩至中国周边的时候，传过去的。
第一种为什么不太可信呢？因为蒙古大军占领了欧亚大陆的大部分，为什么独独俄罗斯人学会了喝茶，其他民族没有呢。何况，也没有资料证明，在蒙古大军西征的时候，蒙古人就学会了喝茶。
第三种为什么不太可信呢？因为从大量的史料证明，在英国人学会喝茶之前，俄罗斯人，尤其是贵族及上流社会，就已经流行喝茶了。
喝茶这个习惯，对于现在一个俄罗斯人来说，从早晨醒来，一直到晚上睡去，每时每刻都可以随意喝茶。
那么，俄罗斯人都是喝的什么茶呢？基本上绝大多数都是红茶，类似于立顿那样粉碎的茶叶包。像我们国内喜欢喝的绿茶、花茶、普洱茶、铁观音等这些泡叶子的茶叶，基本上没怎么有人喝。虽然最近一些年随着中国人的增多，以及一部分俄罗斯人慢慢地喜欢中国式的泡茶以及喝茶方法，有些俄罗斯的超市、商店也有一些中国的茶叶在销售，但总体量占比还是非常小，可以忽略不计。
当然了，俄罗斯人也不直接喝红茶水，他们也知道苦，而是在喝茶的时候加入各种他们喜欢的糖、牛奶、蜂蜜、柠檬等，绝大部分俄罗斯人普遍喜欢在茶水里加超多的糖，真是太多了，一勺一勺又一勺，超级多，甜的都有点齁得慌了。
在正式的场合，俄罗斯人喝茶时的配料也很多，小点心，甜点、饼干、面包片、水果、馅饼、烤饼、蛋糕等，这时候一般为茶点的时间。
大多数俄罗斯人在正餐的时候也要喝茶，不过那时候对饮品的选择就比较多，有茶、咖啡、可可、饮料，尤其是如果有酒精饮料，那一般情况下俄罗斯人就不喝别的了，只有酒精饮料是他们的最爱。
我在俄罗斯的时候，曾经去过当地的一个大富豪的家里去喝下午茶。大富豪住在郊区的一个*庄大**园里，周围的景致我就不细说了，就说说室内吧。
先说喝茶有关的设备设施。富豪家里有一间专门的茶室，是专门用来喝茶的呦，喝咖啡有专门的喝咖啡的地方，喝酒有专门喝酒的地方，吃饭当然有专门的餐厅了。我以为这只是土豪的做派呢，问了熟悉情况的人说，在俄罗斯，喜欢喝茶的中产家庭，一般都会专门辟一个地方做茶室。
喝茶的专用设备设施，就更使我大开眼界了。
专门的烧水电器，专业的茶台，银的茶具，瓷的茶具，锡的茶具，不锈钢的茶具，黄铜的茶具，红铜的茶具，玻璃的茶具，水晶的茶具，一看起来就造型别致、做工细致、花纹精美，把我这从中国来的乡巴佬亮瞎眼。
茶点极大地丰富，水果、点心、巧克力什么的，估计有几十种，和自助餐一样，谁喜欢吃什么，自己随意取用。
从一点可以看出来，不愧是富豪啊，竟然提供黑海产的鱼子酱，据说老贵了，我是无法享受，对鱼子酱那种腥臭味一直接受不了，参加茶点的大部分俄罗斯人和我相反，对鱼子酱真是喜爱有加，每块小点心上都抹满了鱼子酱，就着酱油一样的红茶水，幸福地送下去，每个人都吃得津津有味，满脸泛出一股浓浓的满足感。
俄罗斯的餐厅、酒店等营业场所，也提供茶水，不过不像我们国内一样，提供免费的茶水，他们那里都需要单点的，要收费的，我看过价目表，一般都要比咖啡之类的贵很多。
我们国家虽然是世界第一产茶大国，但是据俄罗斯的朋友们说，俄罗斯的茶叶大部分是来自印度、斯里兰卡、巴基斯坦这些地方，我们国家出口到俄罗斯的并不多。
虽然我在俄罗斯很多年，对俄罗斯的饮茶文化也有所了解，但是我基本上不怎么喜欢喝俄罗斯的茶叶，都是喝自己从国内带过去的茶叶。