为什么枣木制品比榆木要贵一些？枣木好在哪儿？
文·木石心音原创
诸位好！总有人问起为什么枣木制品比榆木的还贵的话题，这个问题曾经在和很多朋友的聊天中，反复说过。
首先是枣木的特性，枣木木质坚硬颜色鲜红暗红乃至陈化后成为酱紫色，纹理细腻无可见年轮，多有因自然灾害造成的颜色深浅不一的水波纹，并且仍是生长特性原因和人为夹树（注：夹树是北方沧州地区金丝小枣为了增加产量而进行的环切，为了积累养分多结果实）造成枣树的低矮、弯曲、空洞、裂痕和结疤。
枣木是取枣树的树身部分作为木材使用，所以因以上原因，出材率极低，枣木本身就目前来说（以后说不准，人们现在越来越追求短平快，极少再有耐心等枣树长成大树了，所以在未来的某天，枣木成为稀缺木材也未可知），就目前来说，枣木还算是北方的普通木材，本身并不昂贵，只是因为出材率低，而抬高了成本，出板材少，取直后能利用部分更少。
再就是加工困难的问题，同样是因为木质坚硬多弯曲空洞裂痕，这也增加了加工的难度，从前没有电动工具的年代，用手锯手凿斧头等工具把枣木做成一个物件儿属实困难，所以原来多数只把枣木作为顶梁柱作为耐磨的车轴或者费大力气抠成刨子的刨床等物件儿，极少做成家具，这也给一部分人造成了“枣木不能做家具”的误区，枣木能不能做家具是它的加工困难出材率低所制约，并不是它本身的木质不适合做家具，其实它从未离开过我们的生活（特指北方）。
诚然，枣木有枣木的优点，也有它的缺陷，以上所说的空洞弯曲裂痕结疤多是一方面，另外就是枣木比较“刚”也就是比较脆，只有硬度没有油性，柔韧性差一些，所以做一些精细物件儿确实有些不太适合。
因之，枣木做一些粗笨的拙朴的原生态的东西，倒是完美利用了它的特性，比如风水摆件卡，大料茶台啦，原生态花架啦。貌似有些跑题，书归正传。
如上所说，种种原因，造成了枣木制品成本比较高的结果，所以一件枣木物件儿，比同样是北方硬杂木的榆木，价格要高出不少。
不成文的一些话，权当和诸位木友聊天，有不详尽之处和不严谨的地方，还请补充，多多指教！谢谢，木石心音，与你同在。
配图说明枣木的出材率低问题
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