五指毛桃懒人汤水 (天气潮湿煲五指毛桃)

五指毛桃根为植物五指毛桃干燥根，又称土黄芪或南芪，可煲汤或搭配其它中药材搭配煎汤服用，以下五指毛桃茯苓汤，三月潮湿天气又来 了，给家里人多煲一点 湯水饮，浓浓的椰子香，五指毛桃在广东很多人一听到这个名字就知道用它的果实来煲汤，味道奶香，孩子老人都爱喝这汤 实际不然，其名字得来，主要是因为它的叶子长得像五指，而且叶片带有细毛，成熟的果实也有些像毛桃，因而得名。 也药食同源食疗食材

做法：

1.红枣和五指毛桃洗净待用；

2.猪骨洗净斩件；

3.猪骨焯水；

4.捞起洗净待用；

5.把猪骨倒入砂锅内；

6.加入红枣和五指毛桃；

7.加入适量的水；

8.盖上锅盖大火煮开，再转小火慢炖1时后，留待自行解压后加入盐调味即可食用。

9.以下是配料比例