4月27日，由窄门集团x番茄资本x窄门供应链联合主办的《进化.新连锁》窄门年会暨餐饮创业者&供应链大会在重庆召开。会上公布了“第四届窄门餐眼2022-2023年度品牌榜单”,喜姐炸串以综合实力入选“加盟百强榜”,并获得了“小吃炸串品类门店规模top3”和“门店增长top3”的大奖。
本次大会邀请到了行业领导、行业大咖、餐饮品牌及餐饮供应链创始人分享疫后餐饮的新变化，也为千千万万餐饮从业者，提供未来发展的方向，帮助餐企探索新趋势。
大会当天，番茄资本创始人BOB老师进行了《2022-2023中国餐饮连锁数据及新连锁变化》的主题演讲，连续7年深度洞悉餐饮数据，并在现场公布了《第四届窄门餐眼年度品 牌榜单》。（《第一届餐饮值得加盟百强榜》）
本届榜单以窄门餐眼大数据为基础，本着公平、公正、公开的原则，一切从品牌的真实数据角度出发，同时拓展了视野和价值维度，评选并颁发了2022 -2023年上半年的餐饮 “门店规模”、“门店增长”、“用户口碑” 、”加盟百强榜“四大类奖项。
喜姐炸串 荣获第四届窄门餐眼年度品牌 小吃炸串 品类“门店增长top3”荣誉称号 、“门店规模top 3 ”荣誉称号 及“2022－2023年度餐饮品牌值得加盟百强榜”荣誉称号。
这份荣誉，这不仅是广大业内同行与餐饮消费者对 喜姐炸串 过去成绩的支持与肯定，更是 喜姐炸串 持续坚持下去的动力。
作为小吃连锁品牌 ， 喜姐炸串 2 019 年5月开出第一家门店，短短半年后就突遇疫情。在疫情期间，非但没有受到影响，反而通过 “小门店-大连锁-全供应”模式，在短短三年时间里，在餐饮行业受疫情影响一片哀嚎的黑暗里，跑出了2000多家门店。
凭借着 十多平米的店面+国潮风时尚形象+两三个人就能经营+65%以上的高毛利+稳定的食材供应，喜姐炸串的火爆很好地诠释了近几年新品牌崛起的万能路径——切入新的细分赛道+流量营销渠道+高颜值出品+稳定的供应链。
截止日前，喜姐炸串在全国已有1 3 个分公司，1 5 大分仓，多个自建工厂，来保证了门店的迅速扩张，完备的营运系统加上数字化赋能，让加盟商经营更简单，运营效率更高。