麦当劳遍布全球六大洲119个国家，拥有约32000间分店，在很多国家代表着一种美式生活方式。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。
那么麦当劳如此成功的背后，到底蕴藏着什么样的企业秘密呢？今天，小编就带大家一起从招聘人才——培养人才——薪酬三个阶段，以绩效考核和薪酬设计两个方面，揭开麦当劳成功背后的“神秘面纱”吧！
- 首先，在招聘人才时，麦当劳最看重以下素质：
热情的工作态度
对于那些希望加入麦当劳大家庭的人员，公司提出的要求是：“热情，开朗，能主动关注顾客的需求，认可麦当劳的企业文化。”
全面的工作能力
在招聘人才时，对于那些具有良好教育背景和大公司经历的人员，麦当劳并没有另眼相看。相比这些条件，麦当劳更注重个人的价值观、对服务理念的理解、实际工作能力等综合能力。在人才的筛选过程中，更关注他以前的工作经历，还会安排他在餐厅工作3天，考察他的工作情况，从而全面了解应聘者。
良好的团队精神
麦当劳特别青睐具有团队精神的员工。
在餐厅的环境中，团队精神非常重要。给顾客提供优质服务是麦当劳的追求，要提供好的服务，员工必须具有良好的人际沟通能力。而且，麦当劳员工的年龄跨度很大，从18岁到45岁，员工只有学会互相信任、互相配合、融洽相处并团结一致，才能更好地完成工作。
- 麦当劳提供哪些发展机会？（如何培养人才)
麦当劳虽是著名的跨国企业，但许多求职者对其的认识，大多只局限于黄金双拱的标志和美味可口的汉堡，而对麦当劳能提供怎样的发展机会了解不多。
对麦当劳来说，才是最大的资源。麦当劳珍视每一位员工的成长和贡献，并积极为员工创造学习发展和个人成长的机会，具体体现在以下两个方面：
丰富的培训机会
麦当劳非常重视员工培训，并为此投入了大量的精力和财力。
以上海公司为例，2004年，公司在员工培训和员工激励方面的投入约150万元。据统计，一位麦当劳餐厅经理的诞生，需要接受超过450小时的训练，而企业至少需要投入100万元，其中包括在麦当劳训练中心接受营运及管理方面的培训、派往香港的汉堡大学接受专业训练等。对于不同岗位的员工，麦当劳都有不同的培训计划，帮助其成为全方位发展的优秀人才。
诸多的激励活动
对店经理、副经理等管理人员，定期参加国内外的麦当劳年会，在交流中提升自我。对员工，麦当劳每年都会举办全明星大赛，组织餐厅的员工参加技能比赛，在活动中完善自我。
2004年，麦当劳选派了15位中国的冠军员工前往雅典，参与麦当劳雅典奥运服务团队工作。每个季度，公司还会举办各种员工活动，如郊游、礼品拍卖会等。这些激励活动，为麦当劳的员工提供了宽广的发展空间，使他们增长见识，完善自我，同时有助于保持更旺盛的工作热情。
- 完善的薪酬制度
在员工薪酬福利上，麦当劳的有两条原则，
一是保持工资在市场上有一定的竞争力，这包括至少每年进行一次薪酬方面的调查；
更重要的是，麦当劳倡导员工以自己的工作表现和绩效来实现收入的增加。麦当劳按工作表现付酬，每年的绩效考核和工资挂钩。
麦当劳在绩效考核方面是市场的领先者。公司每年进行一次绩效评估，并和员工讨论其工作表现，评估时采用五个评估等级：杰出（QOTSTANDING）、优秀（EXCELLENT）、良好（GOOD）、需要改进（NEEDS IMPROVEMENT）、不满意（UNSATISFACTORY）。
员工的工作表现被评为“良好”或以上等级，将被考虑加薪或奖励。对于表现不够理想的员工，公司有一个工作表现改进计划（PIP）。
通过PIP计划，麦当劳积极帮助工作表现需要改进或不满意的员工克服客观的困难，改进工作方法，提高工作效率，减少差错。这样的薪酬制度，能为员工提供一个积极向上的工作氛围，员工能不断自我加压，然后不断提升自我。
摘自区乐仕百度知道回答。
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