
1631年,一群朝圣者在美国马萨诸塞湾附近因为饥饿而奄奄一息的时候,一艘来自都柏林的满载着食物的爱尔兰船只救了他们的命。
感恩节是美国的传统节日,主要流传于北美国家。没人能确定人们到底是从何时开始庆祝感恩节的,但是不止一个历史学家认为,感恩节的发明是为了感谢慷慨的爱尔兰人。
感恩节真的是为了
感谢爱尔兰人才发明的吗?

历史依据1
历史学家Thomas Prince:
爱尔兰是当时世界上唯一帮助饥饿清教徒的国家

十八世纪的杰出历史学家Thomas Prince曾在他的书中这样记录:
“冬天来了,然而食物却越来越稀少(马萨诸塞湾)。人们维持生活的蛤蚌,贻贝,花生和橡子,在寒冬的冬季更加难以寻觅。而被派往爱尔兰寻求补给的人却迟迟传来没有消息,人们担心他已经失事或者被海盗抓走了。于是决定在2月6日这一天举行斋戒,并向上帝祈祷。就在斋戒日的前一天,前往爱尔兰的人终于回来了,并带回了满满的食物。后来人们决定将22号定为感恩节。”
根据ThomasPrince的记载,爱尔兰是当时世界上唯一帮助饥饿清教徒的国家。至于现在的感恩季为什么在11月而不是2月,ThomasPrince在他的书中并没有解释。但很多人认为,这应该是欧洲人通常在11月表达对丰收的感谢有关。也许最早的定居者正是为了感谢爱尔兰人才将节日的庆祝日期改到11月的第四个星期四呢。
历史依据2
《波士顿邮报》专栏作家记录:
船只中的食物来自爱尔兰

《波士顿邮报》是1920至1930年间最大发行量的报纸,是该报发现了感恩节的最初日期,而传统的1621年秋季的说法被证实是错误的。
笔名为“善于观察的市民”的记者是《波士顿邮报》的专栏作者,他发现了一些证据证实当年冬天,朝圣者们为了开拓新的土地,辗转奔波,几乎因饥饿而死,最后是“一艘满载着食物的外国船只”挽救了他们的性命。
当时这篇报道的作者,也就是那位“善于观察的市民”。因为有反爱尔兰的思想,因此没有在报道中提及那艘船是来自爱尔兰的船只,但是实际上那些食物的来源都是爱尔兰的都柏林。
根据马萨诸塞州历史协会的记录显示:一位杰出的普利茅斯教友的妻子是一位都柏林商人的女儿,正是这位教友拥有那艘船只,将其装满食物,并分发给普利茅斯的朝圣者。
而那位“善于观察的市民”,不管他是谁,他从来没有承认过这件事与爱尔兰人之间的联系,尽管很多爱尔兰组织后来都向他提供了事实证据。
不管怎样,关于感恩节的起源,马萨诸塞州的历史记录终于给爱尔兰正了名。
“感谢爱尔兰人的节日”应该吃什么?

Snickers Salad / 士力架沙拉

▲士力架,大家都吃过,但是士力架沙拉是神马?
Candied yams / 烤甜薯棉花糖

▲将甜薯和白糖,棉花糖和其它甜的东西搅拌在一起,然后烘烤出香碰碰的感恩节甜点。
Pecan pie / 核桃派

▲核桃派一直是感恩节素来必不可少的甜点。
Cornbread / 玉米面包

▲感恩节必备主食,可平息甜咸派的战争,自由搭配。
Pumpkin pie / 南瓜派

▲爱尔兰人都爱吃南瓜派,是最经典的感恩节食物。
直到如今,爱尔兰都是世界上最友好的国家之一。
一个如此善良、幸福的国度,值得向往。
