在端午吃绿豆糕在好多地方都是不可缺少的传统食物，细腻好吃泛着淡淡的绿豆香味，甜而不腻。这么好吃的绿豆糕，其实有耐心完全可以做好。这款绿豆糕在传统的基础上我又加了玫瑰，味道更加的油层次。
材料。
玫瑰酱，绿豆，白糖，玉米油。
做法。
1，绿豆浸泡，去掉外皮。
2，笼屉放油纸，在放入绿豆蒸熟。
3，放入料理机打碎。
4，锅里放玉米油，放入绿豆沙小火炒，在加入玫瑰酱和白糖继续煸炒。
5，炒到水分很少了，就可以了，炒成了以后少张图，脑补一下。
美美的玫瑰豆沙，做月饼，做面包，豆沙包。。。都可以。
峰儿话语。
1，绿豆也可以不去皮，去皮是为了美，口感也会更好。
2，如果没有玫瑰酱，也可以用干玫瑰用水泡开，在加入到绿豆沙里，味道虽然没有玫瑰酱浓郁，但是也很不错的。