粉条西红柿汤的家常做法 (西红柿虾仁粉条汤的做法)

#「闪光时刻」主题征文 二期#

南方人俗话说:"吃千吃万不及吃饭",可见米饭在南方人餐桌上的重要性。可是有时候早餐吃得饱,午餐就不想再吃米饭了。三三家大女儿有点小感冒没上幼儿园,今天中午嚷着要吃粉条,那妈妈就给她们做营养配搭丰富的粉条。

*番茄富含维生素和微量元素,酸酸甜甜,番茄煮汤小孩子吃着非常开胃。

*虾的钾元素丰富,虾皮补钙非常好,用来煮汤可以更好地激发出它的营养成分出来。

【材料准备】

河粉一斤,2元

西红柿5个,1.5元

虾半斤,10元

生菜一棵,少于5毛钱

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【做法】

1.用剪刀剪掉虾头,剪开虾身,把虾线弄出来。

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2.番茄切开,一起准备好蒜头切片。

3.生菜一棵切条。

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4.热锅下油,放入蒜头片炒香,放进番茄炒软,放入虾一起翻炒片刻,加入适量的水大火煮开,转小火再滚五分钟。

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5.另一个小锅煮开水,把河粉放进去,煮一分钟。把河粉捞出来放兜里。

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6.生菜放进水里煮致断清即可。

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7.把煮好的番茄虾汤淋到河粉上面,美味的鲜虾西红柿河粉就做好了。

[心][心][心]我两位女儿的午餐就是这样了,喜欢的可以试一下,谁吃了谁都开胃开胃的哟。[心][心][心]

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