
我不在书店里喝咖啡就在服装店里买鲜花。
如今跨界营销借助互联网思维的东风,正逐步受到各行各业的追捧,行业之间的跨界合作已经超越了品牌和空间的界限,向着更深和更广泛的区域延伸。这说明一个产品、一个品牌单打独斗的时代已经开始悄然改变。
鲜花是一个好产品,要颜值有颜值,要内涵有内涵,是黄帝的女儿不愁嫁。因此,花店玩赚跨界有得天独厚的的条件。
目前跨界在花店领域可以借鉴的营销方式主要有以下五种:
一是产品跨界
产品跨界营销,是两个或者多个不同领域的品牌依据自身的优势资源,来进行产品研发,即“A品牌+B品牌=C产品”的模式。
比如,麦当劳与上海UBER合作推出UBER特别版新品热烤墨鱼面包,同时推出呆萌UBER汉堡小熊“U堡宝”限量版玩具。

鲜花领域奢饰品牌RoseOnly跟站在时尚前沿的ELLE合作推出ELLE70周年限量版花盒。

不过,在花店行业除了RoseOnly和野兽派,还很少具备跟一线大品牌进行合作的实力。因此,在产品跨界方面,花店实际上走的是一条很实用的路线,比如增加产品品类和引入新的产品素材。花店除了鲜花,可以增加鲜花深加工产品如花果茶、鲜花饼、玫瑰精油等。另外,在花艺设计中加入巧克力、红酒、水果、保健品、礼品、玩具等其他流行产品元素,提升产品的客单价和附加值。
二是业务跨界
业务跨界营销,是两个或者多个不同行业的主营业务,在同一个平台上进行销售,即“A业务+B业务+C业务”模式。
比如,限量版玩具的玩法一直是麦当劳的杀手锏,以至于有人认为麦当劳是一家玩具公司,这是一种汉堡+玩具的业务跨界模式。
花店行业很早就开始玩业务跨界,比如鲜花+绿植、鲜花+婚庆、鲜花+培训。现在随着互联网思维的影响深入,鲜花+咖啡、鲜花+服装、鲜花+西餐等更加流行和时尚的跨界业务也越来越多。

三是渠道跨界
渠道跨界营销,指两个或者多个不同领域的品牌基于渠道的共享进行合作,如目前我们所看到的化妆品销售借道连锁药店实施渠道跨界渗透等做法。
花店在渠道方面,除了个别连锁品牌,是不具备合作条件的。不过,鲜花是一个百搭产品,自身就是一个渠道。很多花店已经跟商城合作,把花店开进广场。也可以考虑跟连锁药店、蛋糕店、便利店、商超等渠道合作,开发特定场景的鲜花产品实施渠道跨界渗透。
例如、野兽派花店联手JOYCE,于JOYCE国贸旗舰店内推出别具一格的创意花坊,精心打造JOYCE 特别限量款花束。一个是花店高端品牌,崇尚永恒的美与优雅, 一个贵为奢华零售业的先驱,被公认为全亚洲最权威的时尚名所。他们都追求美感,力求极致;都面向一个类似的消费群体。两个品牌各取所需,相得益彰。

四是促销跨界。
促销跨界营销,是就两个或者多个不同领域的品牌,在资源共享、互利互惠的基础上,共同策划,最大限度的利用销售资源,实现最佳的促销效果。
比如,橙天嘉禾影城特别在情人节前夕跨界联动滴滴打车和Love Roseonly,共同打造了首次电影主题的情人节浪漫体验风暴。活动期间,橙天嘉禾北上广深四家影城携手滴滴打车和鲜花电商Love Roseonly,为四对情侣打造了一场最完美的情人节体验。不管是影厅内两人专属观影、全程奥迪专车接送、精美花盒祝福,还是影城员工贴心周到的服务,让这个情人节充满惊喜和感动不已。活动结束后,四对幸运的情侣都表示:橙天嘉禾为他们提供了从未有过的浪漫体验,这个情人节给他们留下特别美好的回忆。

鲜花其实是可以不受限制的跟其他行业的任何一场促销活动进行合作,这方面的跨界空间和市场拓展非常可观。
五是文化跨界。
文化跨界营销,主要是通过对产品进行文化借势而激活产品的方式。
野兽派花店与Hakkasan合作把插花课堂引入这个被公认为全球最具影响力的中式餐厅,再一次成功地诠释了一个花店高端品牌的价值感和影响力。

鲜花是具备一定的文化消费特征的产品,自从2014APEC峰会期间,*丽媛彭**女士邀请来华的外国政要夫人们观看了中国传统插花艺术表演以后,中国传统插花艺术得到了很好的传播和推广。很多花店纷纷借势搞起了花卉文化主题的营销活动,比如湖南醴陵的迎春花店,结合传统的香道艺术,跨界慢生活文化馆,为客户提供了更有内涵的产品体验和品牌认知。银川老牌花店周景世荣,不仅引入茶道、禅修、休闲农业还把传统餐饮文化连接起来,打造一个多元化的花店生态系统,极大地丰富了花店人的创新思维和想象空间。
不过,跨界营销不是简单的1+1>2的数学公式,例如,我们可以在报刊亭购买早点和饮料,在便利店缴水电费收快递。但是,你不会坐在包子铺喝咖啡,看电影的时候啃周黑鸭。
有人说,跨界就像谈恋爱。过去人讲究门当户对,现代人追求情投意合。咖啡+大蒜式的跨界,好比周立波娶了郭德纲,这日子是没法过的。
因此,在现实中,很多花店玩跨界营销并没有达到想要的结果,主要表现在两个方面:一是将跨界营销简单的理解为联合促销。二是在实施的过程中忽视了双方各自品牌、产品、消费群体、资源等方面的因素。因此,玩赚跨界营销还需要遵循以下三项原则。
第一、资源相匹配的原则
两个不同品牌的企业在进行跨界营销时,应在品牌实力、企业战略、消费群体、市场地位等方面有共性和对等性,只有具备这种共性和对等性,跨界营销才能发挥协同效应。
比如,作为鲜花第一奢饰品牌的Roseonly和第一高端生活花艺品牌的野兽派才有可能跟国际一线大牌进行跨界合作。如果你的花店目前还不具备这些资格,就必须在跨界之前,把自己的品牌塑造好,或者给自己的品牌一个清晰的市场定位,比如,我是某某城市最有态度的花店,我是某某城市最有味道的花店等等。
二、品牌效应叠加的原则
品牌效应叠加就是说两个品牌在优劣势上能进行互补,将各自已经确立的市场人气和品牌内涵互相转移到对方身上,从而丰富品牌的内涵,提升品牌整体的影响力。这就如同我们常说的“好马配好鞍”的道理,两者的互补才能互相衬托,相得益彰,发挥各自的效果。
比如,花点时间邀请了纸家居品牌“纸当家”设计独创的包装花匣,花匣采用了优质牛皮纸,并进行了花朵镂空设计。精美灵巧的花匣既保护了运输过程中的花束,还带来了一种特别的用户体验——用户不仅能将花匣手提回家,取出花束后,还可以将花匣随心组成抽屉柜,放在案头,与鲜花一起日夜陪伴。
三、消费群体一致性的原则
每个品牌都有一定的消费群体,作为跨界营销的实施品牌,要想跨界营销得以实施,双方企业必须具备一致或者重复消费群体。
花店最初的跨界经营基本上遵循的都是这项原则,比如花店+婚庆、花店+培训。随着市场竞争环境的改变,一些花店品牌开始考虑只跟自己品牌定位相当的行业品牌进行合作,进一步锁定精准的客户群体。
如今是一个“注意力稀缺”的时代,明明想做家居的野兽派却偏偏选择鲜花为品牌的入口,在如愿获得大众注意力后,顺理成章,把品牌导入价值更高、市场规模更大的家居市场。这些跨界来打劫的外行,赢利点不会放在鲜花上,因此,他们很容易将原来传统行业链条的利益分配模式打破,利用互联网工具和互联网思维,重新构建商业价值链。
跨界和跨界营销,一个连接的是人,另一个连接的是事。一切都是在开始互联网化的时代,在人们的生活方式和消费行为都发生根本性变化的时代来临之后才真正开始。针对于传统的花店行业,跨界合作才是突破传统营销模式的关键所在。
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