开学了!
儿子上四年级了,接送、作业、学习,真的有点忙,特别是失去了独处的午休时间,打理菜园的时间少了、照顾鸡和兔子的时间少了。
还好,只是有点忙,而不乱,希望能顺利完成这段幼小交替的过渡期。
秋播好时节
今年凉得比较早,八月底便开始由热转凉,而九月里的白露、秋分两个节气,气温会进一步由凉转冷。日照与日平均温度将会逐渐下降,小菜园要抓住有利的时机做好秋菜和冬菜的种植管理工作,这关系到秋冬的丰收。
”
叶菜类
叶类蔬菜播种的黄金季节
一个夏天都没有吃到好吃的小白菜,好吃的青蒜苗,好吃的生菜,不仅不好吃,也不好种。现在天气凉了,又可以播种咯。
生菜、菠菜、小白菜、芹菜、油麦菜、莙荙菜、叶甜菜、香菜、水晶菜、苦苣、芥菜、菜心、快菜、韭菜、茼蒿、荠菜、青蒜苗。
芽苗菜
又可以水培各种芽苗菜了
大家不要忘记芽苗菜哦,天气凉快又可以水培各种芽苗菜了,如果有不懂的可以私我,也可以在公众号里直接输入你想查找的内容。

根类
肉质根类
萝卜、胡萝卜是秋冬季主要的肉质根类蔬菜,特别是秋后的萝卜赛人参,是餐桌上的最佳选择。
我喜欢生长期较短的萝卜,樱桃萝卜、白丁、水萝卜、水果萝卜,还有萌萌的圆根萝卜生长也比较快。
当然,比较晚熟的大品种萝卜也好吃,如果家里有花池可以种上一些。



茎类蔬菜
地上肉质茎类
榨菜、莴笋、苤蓝、菜薹、洋葱、儿菜、球茎茴香、大头菜、芥蓝、大葱这些都适合秋冬季种植。我种的比较多的是莴笋和菜薹,哈哈,寒冬三大菜,莴笋、菜薹、萝卜是我们这个地方餐桌上的当季代表菜。


越冬类蔬菜
培育越冬蔬菜的小苗
1、豌豆喜寒不喜热,小米每年十月中下旬种下豌豆,第二年的春季收获。华南地区:9月到12月都可以播种,在11月~来年的3月收获。北方是春播豌豆,不适宜露地种植越冬豌豆。
2、春甘蓝在晚秋时候播种,幼苗越冬,时间一定要准哦,否则很难有收获。
3、蚕豆在我们长江流域也是越冬蔬菜,在10~11月秋播,小苗耐寒性强,果实在第二年4~6月收获。(注:蚕豆喜凉爽,北方适宜春播,夏季较短,产量很高)

4、蒜头在10月前后播种,华南地区10~11月播种,北方在9月中旬,稍早一点。
5、大白菜只有华南地区在9~10月可以种植,那边温和的冬季不会妨碍大白菜结球。
6、叶用芥菜在9~10月播种,可以在冬季采收,也可以第二年春季收获,品种有雪里蕻、卷心芥、包心芥、瘤芥菜、花叶芥。

7、跨越冬季的苤蓝,在10月左右播种,大约在2月收获,其实苤蓝没有你想的那么难种,只要种对时间就OK。注:北方以春、秋两季栽培,南方秋、冬季和冬、春季栽培。
8、9~10月播种洋葱,在寒冷的天气来临前定植,全苗越冬,春暖开始生长,5~6月即可收获。河南、陕西、山东部分地区大约现在就能播种咯,冬季极寒地区不适宜露地幼苗越冬,冬季不可以在有暖气的阳台内生长哦,那样会提早抽薹而没有膨大的洋葱了!

9、大葱是9月中旬播种,到了第二年春天才定植。就我所知道的品种里,最矮的有80~100厘米,葱白有40厘米需要培土遮光,不适宜家庭盆栽。
10、芹菜也是两年生蔬菜,可以耐一7℃的低温,长江中下游地区都可以安全过冬。
从7~10月都可以播种,播的早10月就能有收获,晚播的,可以收获到第二年的3、4月,但要记得在抽薹前采收哦。冬季暖和的地区一直到12月都可以播种。

备注
我们统称的“北方”,气候差异非常大,不同气候区的种植也是有差别的。这个还请北方的朋友自己判断所在区域的气候特点,详细了解你种植的品种特性,比如生长周期、生长适温。有些蔬菜对时间的要求很苛刻,如不找准播种时间,蔬菜就不能正常的生长。