用料
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扇贝肉 |
150克 |
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粉丝 |
1把 |
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葱花 |
2克 |
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自制蒜蓉酱 |
适量 |
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蒸鱼豉油 |
2勺 |
快手菜|蒜蓉扇贝肉蒸粉丝的做法
- 扇贝肉解冻
- 粉丝加入清水泡2分钟
- 铺在盘子里
- 加点蒸鱼豉油
- 处理扇贝肉，去除黑线
- 去除腮
- 铺在盘子上
- 再铺一层自制的蒜蓉辣椒酱
- 放入蒸箱，蒸15分钟
- 撒点葱花
- 热油浇上
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扇贝肉 |
150克 |
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粉丝 |
1把 |
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葱花 |
2克 |
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自制蒜蓉酱 |
适量 |
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蒸鱼豉油 |
2勺 |