孔融，属蛇，山东曲阜人。汉末年文学家，家学渊源，是孔子的十九世孙，孔融小时候就特别聪明，而且学习很努力。汉献帝即位后孔融做官六年，修筑城墙，兴办学校，举荐人才，弘扬儒学。
属蛇的人，经常被归为明智稳健者的属相，他们温文尔雅，聪明好学，通情达理，乐观、有慈悲心，个性沉静，温和理性，善于照顾别人。
南宋王应麟《三字经》中：“融四岁，能让梨。弟于长，宜先知”。描述孔融小时候，有人送给他一颗梨。孔融舍不得吃，想到哥哥比自己大，这梨应该先给哥哥吃。他认为有长有幼，先长后幼这样才合乎礼数。孔融当时才是四岁的小孩，就懂得让梨，就懂得尊重兄长，这在现在也具有教育意义。孔融让的不只是一个梨，而是包含相互尊重的道理。尊重长辈，以友善的态度对待他人，不斤斤计较，这样才能得到别人的尊敬和欢迎，学会谦让、尊敬之道，才能与人相处，才能融入社会。
2021年3月10日，即辛丑年辛卯月丁巳日，农历正月廿七，朱雀黑道日，满执位，纪日干支为丁巳，属蛇，五运六气理论认为巳厥阴风木司地，天地二气同化，肝气自伤。
丁巳日，也就是明日向你推荐一道补肝养血的美食“雪梨烧牛筋”。
牛蹄筋性平、味甘，入肝经。有补肝强肾、益气力的功效，对肝虚所致的筋骨软乏力、易疲劳，或筋损伤；血虚证，或白细胞减少、面色不华、肢软乏力、血小板减少等补益作用。
雪梨不仅味美汁多，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，梨既可生食，也可蒸煮后食用。雪梨味甘性寒，梨者，利也。不仅有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。梨还有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
铁观音茶，是乌龙茶的极品，铁观音中的茶多酚类化合物能降低血液中的胆固醇，咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管有一定功效。
食材：牛蹄筋、雪梨、陈皮、桂皮、丁香、小茴香、八角、花椒、铁观音茶、葱、姜、生抽、老抽、盐。
做法：牛蹄筋切小块备用；雪梨去皮、核，切滚刀块备用；锅烧热，加油，爆香葱姜、辣椒，放入牛蹄筋翻炒，加生抽、老抽炒匀；将陈皮、桂皮、丁香、小茴香、八角、花椒、茶叶装入料包备用；加水，放入药包大火烧开后转小火焖；等汤汁收到一半时，取出料包，下雪梨，继续焖至雪梨七八分熟时加盐调味，加点香菜起锅即可。