前几天有位朋友在后台留言，问太原市谁家的沾串串好吃，对沾串串，本来我是拒绝的，不过恰好前些天吃到一家还不错的，推荐一下吧
串东家，火锅加蘸串
店内的环境还是蛮清新的
这个包间像个超大的鸟笼子，很有趣
这种装修还真是够卡通的，真心不像个吃串串的店啊，很年轻
店里的电视*放播**着维多利亚的秘密，我的最爱
店里人还不少啊
桌子的号牌是用牌九定的，这个叫丁三，别问我怎么知道的
店里弥漫着一股动漫气息，咱太原一家好年轻的店啊
锅底价格还好
小料每位6元
最便宜的3毛，这个价格也太便宜了吧
论角不论元，有趣
油炸鬼儿必须来一个
这个取菜区很文艺啊
品种也不少
有串有盘
肥肠看着不错
麻辣五花肉尝尝
牛肚片儿也挺大
中午不想多吃，少来点儿吧
金针菇肥牛卷
这个香菜牛肉看着也不错
谁拿的素菜啊
鸳鸯锅，32，看起来不错啊
还以为会是清汤锅，原来是豆花锅，好棒
辣锅里也有块儿状的底料
开火之后会用这样一个类似斗笠的盖子罩住，很有趣
麻酱的味道还好，油香略有不足
油料好一些
趁等开锅的空档去尝尝他家的沾串，菜品12种，一元5串
一共十种蘸料，不算多的也不算少得了
老太原辣，这是什么味道，一定要试试
只为尝味儿，就要了两块钱的
酱汁，这个名字好泛泛啊
就是蘑菇酱，口味比较清淡，不辣，有蘑菇的香味儿
麻酱
还行，个人觉得应该再加点儿油
甜酸辣
这个我喜欢，有点儿泰式甜辣酱的感觉
醋料，这个偏辣了，我觉得还是醋味儿大点儿好吃
老太原辣
这个是所有口味里最辣的，而且辣中带咸，果然是老太原的味道，够重！
咖喱
这个一般，咖喱味儿不是很浓
孜然
浓浓的羊肉串既视感
川辣
油香更重一点儿，我个人比较喜欢这个
蒜蓉辣
蒜蓉是真够多的，蒜味儿很浓
东北辣
没吃到的时候真心不知道东北辣是啥，结果是酸菜辣！翠花呢？
十个味道吃完，还行，虽然有的不尽如人意，但是至少没有怪味儿，都挺正的
这个汽水牛了，大窑嘉宾，6元
也属于带着文化来的
呼和浩特的特产，口味很像健力宝，在呼和浩特的地位就像太钢汽水在太原
锅开了！
肉串先下辣锅
先吃块儿豆花，这个豆花还是蛮正的，鲜嫩
金针菇培根卷，用料不错，锅底的味道还算可以，不难吃
香菜牛肉不错，块儿大，饱嘴
排骨的选材也还可以
这个辣椒牛肉其实我吃的时候肯定是只吃牛肉的，真不如把辣椒包进去
肥肠也还不错
猪皮满满的胶原蛋白啊
牛肚也还好，应该沾麻酱吃来着
五花肉略肥，吃起来有点儿腻
香肠的品质还不错，用料不差
串串火锅有龙虾尾的还真不多，味道也还可以
吃了太多肉了，吃点儿玉米吧
油条是无矾的，炸的挺脆，实在是怕太辣，不敢煮了，直接吃了
停火之后油也挺透亮，还是不错的
数了签签，四个人吃了110，人均还真是不高。这家店让我想起咱太原一家我非常喜欢可惜已经关了的店——“串串帮”，串串帮家是煮串串带烤串串，串东家是煮串串带沾串串，都满有趣的。串东家的煮串串味道称不上特别好吃，但是绝不难吃，关键是店里的环境好，干净卫生，吃着很舒服，沾串串我觉得是值得推荐的，曾经吃过一家知名沾串串，特辣的蘸料居然是白色的，一丁点儿红色辣椒都没有，吃得我心惊胆战啊，至少在他家可以吃得安心点儿，那位希望推荐沾串串的粉丝，其实我想说的是，味道好不好摆在一边，先说健不健康吧。夏天了，建议串东家也可以上烤串，来个串串开会，相信生意会更好。
好吃吃：沾串串、老太原辣、川辣、香菜牛肉、肥肠、牛肚、香肠
地址：长风街和信摩尔商座西侧
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