俗话常说“广州城、香港地、澳门街”。澳门，正是一个通过“街巷”可窥其妙的地方。一条昔日闻名远东的“花街”，亦是一条如今隐于高楼的旧巷，澳门福隆新街就这样在百多年间静止着，旁观风月的消逝、时代的更替。

从最早的风花雪月之地，到“花事”萧条，再到如今转型为当地特色的美食街，福隆新街以其独具特色的建筑风格和“香艳”的历史背景，成为澳门各处历史文化场景中与众不同的一处。

2004年，王家卫的电影《2046》上映，也让坐落于福隆新街的新华大旅店名声大噪。狭长的走廊、嘎吱作响的木梯、绿色的房门和传统的装修风格，都仿佛让时间尘封于此，诉说那些早已走远的昔日记忆。

一窥清末民初岭南风格的*楼青**，朦胧黄灯，昏醉倦眼。这是一个性情中人聚集的地方，艳红的唇，白玉身姿的女子，就在这个地方与*欢寻**客展开一场又一场的较量。忆*江濠**当年，也曾（有）过艳帜高张的地方。

在上世纪三十年代，澳门的“*灯区红**”可谓十分有名，即使是香港昔日著名的石塘嘴，*院妓**数量也未能跟福隆新街相提并论。内港区聚集百多家，而*女妓**人数达到千人，“*江濠**风月”的名声也随之享誉远东。

图1 忆*江濠**当年，福隆新街曾经是澳门最著名的“*灯区红**”，“*江濠**风月”的名声也随之享誉远东。

嫖赌饮吹集一街

要问今天澳门的夜生活娱乐地，很多人会推荐到皇朝区的酒吧和路凼城的娱乐场消遣，但旧时若欲问蒲点何处寻，人们都会遥指福隆新街。除了远道而来的游客，富商权贵每天晚上都会前来福隆新街消遣一番。

在福隆新街开辟前，这里原来是一片无人问津的海边。直到1862年，澳门富商父子王禄和王棣收购该区土地，开辟街道和建立铺位来吸引人们租用，但令他们意想不到的是，重本投资的生意竟然是惨淡经营。在绝望之际，奇迹却出现了。当时，澳门总督苏沙（António Sérgio de Sousa）上门向王氏父子提出建议，要求他们为澳门建造第一座中式戏院，若王氏父子接受建议，便会向他们加拨土地。

面对总督一番好意，他们决定遵照建议。经历数年时间，戏院终于竣工。开幕当天，王棣为它举行场面盛大的仪式和宴席，并命名它为“清平戏院”，成功打响福隆新街。在戏院的带动下，福隆新街区成为富商和官员消遣的地方，而*院妓**、赌馆、酒家和烟馆随之进驻街区，街区开始步向风花雪月之地。

图2 1920年的福隆新街

图3 1930年代褔隆新街的一座建筑，嵌金木雕刻制品，门旁“井”，是屋内有水井的标志。

*楼青**下的神秘面纱

既然以前人们夜蒲是到*院妓**消遣，哪岂不是嫖妓？嫖妓早期的并没有卖淫的意味，而娼妓的意思只是陪伴和娱乐顾客。*女妓**是“卖艺不*身卖**”的艺妓，她们会以熟练的手艺弹奏洋琴和琵琶，也会自弹自唱来娱寻芳客。随着时代的演变，娼妓才被人视为卑劣的行业，并与性工作扯上关系。

由于家人无法养活她们，只好把女儿卖给*院妓**，也有一些女孩是拐骗得来的。当女孩被送到*院妓**时，*院妓**负责人（即“龟婆”和“*鸨老**”）会安排她们接受过严格的训练。这些训练不仅要学会吟诗奏乐，也要学会美容和打扮的秘诀，更要学好优雅的言行举止，使她们面对客人是能尽展魅力。未成年的艺妓被称为“琵琶仔”，她们是不能接客，只能乖乖地学习待客之道。

琵琶仔成年后才被升格为“歌姬”，由于她们水平相当高，所以人们都不会称她们为*女妓**。顾客来到*院妓**后，歌姬们被召来陪酒和奏曲，她们也会跟客人谈谈心，这就是电视剧中常见的“饮花酒”。除了“饮花酒”，这些达商权贵也会赌钱和吸食*片鸦**。难怪只有富人才会晚上出来夜蒲，穷人却只能在家中大睡。

图4 年轻美貌的歌姬以熟练的手艺弹奏洋琴

*江濠**风月

昔日福隆新街区内，以福隆新街、福荣里和宜安街最为有名，聚集当时最高级的*院妓**，所以有“花国三街”的称呼。福荣里是福隆新街区内的小巷，曾被人称为“呼火街”，有“惹火”之意思。大街小巷中金屋藏娇，福荣里内多为*院妓**，歌姬们站在红窗处，向前来的顾客挥手，以清脆的银环声吸引他们的目光，招来他们的光顾。

宜安街则位于清平戏院附近，不少达官贵人会在看完大戏后，来到宜安街消遣，街道两旁都建有秦楼楚馆。每天晚上，歌姬和拿着洋琴的女仆会坐着黄包车来到清平戏院外，为征歌之士献上一曲。

除了“花国三街”之外，福宁里和蓬莱新巷也有一些*院妓**，但质量较为逊色。在街区外的福隆围和白眼塘的*院妓**，质素为三者中最为差劣的，但依然是“有客有市”，特别是葡藉士兵。有一次，一名顾客在*院妓**房内寻芳取乐之际，一位士兵突然闯入房间拔刀赶客。这位士兵因为*院妓**客满，于是硬闯抢位，吓了白眼塘的*女妓**们一跳！

图5 福隆新街的歌姬自弹自唱以娱寻芳客

图6 除了洋琴，歌姬还懂得弹奏其他乐器来取悦客人。

商女也知*国亡**恨

在上世纪三十年代，澳门的“*灯区红**”可谓十分有名，特别是在香港禁娼之后。由于从事娼妓的收入不少，使愈来愈多的人选择投身*院妓**。全盛时期的*院妓**可用“成行成市”来形容，内港区聚集百多家，而*女妓**人数达到千人，“*江濠**风月”的名声也随之响誉远东。

中日战争爆发后，澳葡政府与日本人签下约定，使小城成为战火下的孤岛。大量富人和商贵四方八面地逃往澳门避难，过着醉生梦死的生活。国难当前，福隆新街的*楼青**仍然夜夜莺歌、纸醉金迷，但*院妓**内的歌姬自发组织“花界救灾会”，为在内地同袍出一份力。除此之外，歌姬们也以“歌界”的身份参与“四界救灾会”的筹款活动。当时，筹款主要是在舞厅和*院妓**内进行，初期举行百多次活动，不论是本地或外地的富贵都愿意捐款，每天所筹得的款额也是相当可观。

可惜，战争结束后，葡萄牙政府决定结束一切娼妓活动，昔日福隆新街的兴旺也随之而消失。今天福隆新街的红楼青砖还在，但已经是一条冷清的街道。近代政府有意活化旧区街道，祈望日后能回复昔日的面貌，穿着旗袍的曼妙女子已从窗后消失，取而代之的是一波一波川流不息的游人，来到这条曾见证*江濠***史艳**的老街。

图7 1903年的福隆新街

原文来源：澳门记忆文史网

《福隆*史艳**》 劳加裕著