中国是一个人情社会，很多的事情，在别的地方办不成，只有在饭局上能办成。吃得好，那就是“煮酒论英雄”，吃不好，那叫“鸿门宴”。
饭局在中国，已经变成男人的战场。入座、点菜、敬酒、递烟和吹牛，每一项都要把握的恰到好处，小心翼翼。看一个人在饭局中的表现、几乎便可以洞悉其人品、人脉、财富、地位和格局。
所谓饭局千古事，得失唇齿知。
但是事实上，想玩转中国式饭局其实并不容易。你经历过的人生，你的教养，你的脾气秉性，你对菜的选择，你吃饭的姿势，你对服务员的态度，都会在饭局中一一表现出来。
无格局的人饭局失态，酒后妄言，让人看清原来是徒有虚名或人品不佳，使人心生鄙夷。
小格局的人畏首畏尾，支支吾吾，饭局总是坐在角落里，埋头苦干只是吃饭。
大格局的人用吃饭成就人生，说话得体，心里有分寸，用饭局打通人脉，赢得青睐。
几乎每个饭局高手都是情商极高，他们对氛围、说话时机把握的恰到好处，懂得随机应变，能把想说的事拐着弯谈，话里藏锋，步步为营，为自己谋得一片光明。
所以说，中国式的饭局，笨的人吃的是饭，聪明的人吃的是机会。得体的饭局社交往往能让你事半功倍。