烤肉界的新晋大V
川二代·原汁把把烧
来了！
这家烧烤店很讲“義”！
3位掌门人吃遍400+烧烤才开店
专做不腌制的原汁烧烤
串串豪爽论把卖
食材大多是从四川打飞的过来的
开也没多久就登顶厦门烧烤热门榜
50+种烤串囊括川滇创新手法
一到饭点就大排长龙
直到凌晨2点还人声鼎沸
款款五星好评！
西门吹牛、陆小鸡、司空摘桃三位老板，在历经3个月吃遍3省烧烤店后自创川二代▪原汁把把烧。这里不仅有市井的烟火气息，创新也是从未间断，店内的多款产品都值得你来一试究竟。
烧烤首先最考究的就是食材本身
川二代的烧烤要的就是一个原汁原味
坚持新鲜食材无需腌制原则
10串一把，把把鲜香麻辣
好食材成就好味道
再加上恰到好处的火候
撒上川二代的秘制酱料就足够好吃
他们家的烤串采用环保的电烤
全程无烟，火侯掌握得刚刚好
烤制过程保证熟度恰好且雨露均沾
吃一次就沦为脑残粉
川二代有着一种可爱的偏执
除了食材，连食用油都是严格把控
精选优质植物油，绝不隔夜使用
无需担心健康问题
撸串界的王牌：新西兰牛肉串
高品质牛肉猛烤到表面微焦
滋滋冒油的牛肉串肥瘦适中
每一块都十分宽厚
趁热咬上一口
触动味蕾的激情便这样开始了
川二代的烧烤都有一些小创新
烤的时候必须涮上一圈秘制酱料
更健康的烧烤方式
好吃不上火哦
冬天撸串点多了不要怕
川二代专属保温炉
再也不怕烤好的串串瞬间凉掉
还能顺便把油沥干，简直不要太贴心！
今日最弹牙：鸡脚筋&掌中宝
一样烤到微微焦香的CP
劲道十足又带有足够的炭火气和肉香
在师傅风骚的换手转动间
一串入口就让人胃口大开
掌中宝烤成淡黄色
油脂被热力充分消解
外皮焦香，咬起来脆脆的
弹性十足但又不会嚼不烂
50+精品烤串，把把不踩雷
店里还有超多款串类可以选择
食材以最原始的“原汁”姿态
每一串烤物力求保留食材本身的鲜味
又完美的还原四川地道烧烤的香麻美味
在川二代
绝对能满足你挑剔的嘴巴
烤肉串吃的是对*欲肉**的渴望
而烤素食则能吃得更健康从容
一周撸7次都不过瘾
入口就爆汁的生蚝
肉质肥厚的生蚝是烧烤必点
下嘴要快，挖出来一口吞
瞬间鲜甜爆汁，过后回味
仍然是香浓蒜味和一丝余辣
鲜嫩爽滑系列
锡纸很好地锁住食物吸收的汁水和本身水分
保持了脑花鲜嫩的口感
味觉经历了三层体验
口感柔软细腻，鲜甜味在舌尖翻滚
得到一致好评的包浆豆腐
整个放到嘴里，一嚼一吸
浆浆迸裂出来，充盈整个口腔
有一点余温时最美味
川二代不仅有最真实正宗的口感
还有源源不断创新的菜品
每款都有着自己独特的秘密
中式冒菜与西式披萨的神仙组合
烤出来的披萨饼底软韧劲道
佐以蜀地冒菜经典食材及风味酱料
创新口感让人食欲大开
每桌限点一份哦~
川二代独家秘制茄子，分量超级实在
烤制需加入提前24h腌制的泡椒和烤过的五花肉
肉汁渗入每丝纹理，口感丰富
坐落在万象城对面的川二代
独特的装修风格在普通老街上脱颖而出
为了营造出大口喝酒大口吃肉的氛围
选用木质的餐桌，精致的装饰
无论是同学朋友聚会，还是约会
川二代都能满足你！
幽黄的灯光，色彩明快又带点迷幻
与好友尽情享受着整桌弥漫肉香带来的温暖
门边人性化的菜品排行榜
轻松解决你的选择恐惧症
下班之后约上三五好友
点上百十串烤串和几杯花酒
大家一起小酌几杯
生活中的各种坎坷艰辛
仿佛在川二代的烤串和啤酒里短暂消散