三千年筷子的故事 (大禹与筷子的传说)

留学生杰瑞的汉语说得非常好,但他苦恼一件事,就是他的筷子始终用不好。

饭桌上,他又开始向他的朋友文博士发牢骚:你们中国人为什么会发明这种东西吃饭,太难了。

关于筷子的传说有哪些,筷子的三个传说

文博士笑着说:其实我们中国人很久以前也是用勺子、叉子、刀这些餐具吃饭的。只是自从三千多年前发明了筷子后才慢慢不用了。从工具的角度来说,筷子实在是最廉价却最有用的发明之一。

杰瑞:那筷子到底是怎么来的呢?

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文博士:这里面的故事就多了。第一个是说苏妲己。不过这事跟狐仙没什么关系。苏妲己是商纣王的宠妃,商纣王性情暴躁,食物冷了热了都会借口杀人。妲己为了让商纣王不随意发怒,就每次先亲口品尝食物,觉得冷热合适了再给纣王。

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只是一次,纣王性急,滚热的汤菜刚上来就要吃,妲己情急之下用头上的两根簪子夹起滚热的汤菜,放在口边吹凉后再递给纣王。纣王虽然暴躁,却也很享受这种体贴,以后就经常要求妲己这样做,再后来妲己觉得用簪子不好,就用两根竹枝代替,于是筷子就这样流传下来。

杰瑞:原来妲己还是个贤良淑德的人。

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文博士:好歹也是将军之女,如果不是狐仙,那应该不会太差。接下来说第二个故事,关于姜子牙。

姜子牙忙着钓鱼的时候一事无成,什么也不会。他老婆气得咬牙,却也没辙。有一天姜子牙拿着没钩子的鱼竿又空钓了一天的鱼,回家他老婆却破例给他烧了一碗肉。他很高兴,刚要吃,却飞来一只鸟,啄他拿肉的手,他把鸟赶走,换只手抓肉,结果鸟又飞来啄手。一来二去,姜子牙觉得有问题,就假装气愤,追着鸟跑出了屋子。

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他追着鸟来到竹林,却发现那鸟衔着两根竹枝在等他。他想了想,就把两根细竹枝拿回家了。他用试着竹枝夹肉,却发现绿色的竹枝迅速焦黄,于是明白是神鸟告诉他这肉里有毒。不过他也不说破,只是对老婆说“真奇怪,肉还能把竹枝弄枯。”以后他吃饭就一定要用两根竹枝夹着,这样慢慢筷子就流传开了。

杰瑞:真行,为了双筷子,连神仙都搬出来了,还有神鸟,能有真实点的故事吗?

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文博士:呵呵,还别说,这也就是当故事听。其实筷子在中国于商朝之前就应该出现了,所以这两个故事的时间也不太对,至于情节嘛,听个高兴吧。这还有一个,说的是大禹治水。当时洪水泛滥,技术能力却差,把大禹忙得三过家门而不入。连家门都不入了,饭就更顾不上好好吃了。经常就是胡乱划拉几口。天冷了,要吃点热的,可太烫了又赶时间,大禹就用竹枝或木棍用夹或挑的方法来吃,慢慢的就变成了筷子。

杰瑞:这个最少不那么玄了,大概符合筷子应运而生的过程。

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文博士:是这样的,开始我们说了,我们以前也用刀叉,直到秦朝,筷子和刀叉还有明确分工,筷子只用来夹食热汤中的食物。但后来终于被筷子统一了天下,因为这两根小棍子实在太好用了!

杰瑞:好吧,让我再试试……