一起走进英国布拉克内尔地区的肯德基，你或许会怀疑自己来错了地方：天花板下裸露着黑色管道、四壁贴着砖块墙纸、铜质吊灯低垂、全新的装饰画、大量木材构成的用餐区和半开放式厨房，整个空间内多是温馨的木色和灯光，原本的红色元素需要留心才会发现， 吃快餐也要追求品质与环境。
半开放式厨房，让一些简单的料理工作直接搬到顾客眼前来进行
比起原本霸占整店的红色，现在只有在高脚凳、部分吊灯、产品、装饰画等物件上还能找到红色元素
厚实木料的运用中和了金属管道、灯具带来的强烈工业氛围，这样的设计也显得十分时尚——国外不少有品质的咖啡馆、西餐厅都走这个路线。
墙上的插画也并非随便选选，而是有特别的含义——分别代表了肯德基正在使用的原材料
该设计由R&R和KFC新任内部创意经理Jade Swaby共同完成。
Swaby说：“我们有着自己的设计理念。布拉克内尔店新设计的灵感来自于那些相聚来到店里一起围着餐桌分享新鲜制作的食物的亲朋戚友们。”
他说：“我们希望通过设计体现出KFC与其他快餐店的区别。KFC的厨师们每天都现场制作最新鲜的食物，因此，我们希望厨房成为整个餐厅的重点，带给大家一种真实感。顾客一踏进门口就可以感受到店里的温馨感和开放性。大家能从店里得到宾至如归的感觉。”
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