今天是万圣节该做些什么呢 (万圣节的时候你们想做什么)

10月31日是万圣节前夜,在西方孩子们迫不及待地穿上五颜六色的化妆服,戴上千奇百怪的面具,装扮成妖魔鬼怪的样子,提着“杰克灯(南瓜灯)”跑出去玩。他们挨家挨户去索要糖果,不停地说着:“trick-or-treat(不给糖就捣蛋)”。要是你不肯给糖果的话,孩子们就会调皮的用各种方法捉弄你。例如:他们有时把人家的门把手涂上肥皂,有时把别人的猫涂上颜色。这些小恶作剧常令大人啼笑皆非。当然,大多数人家都非常乐于款待这些天真烂漫的小客人。

所以,万圣节前夜的孩子们总是肚子塞得饱饱的,口袋里装得满满的,开心极了!

今天这是一款材料简单又容易制作的南瓜造型小饼干,吃起来里面酥酥的,还有南瓜香甜的味道

南瓜造型饼干

黄油 60克

糖粉 30克

南瓜泥 60克

玉米淀粉 40克

低筋面粉 100克

耐高温巧克力豆 适量

制作步骤

1、南瓜切块蒸熟晾凉捣成泥状

2、黄油室温软化,玉米淀粉和低筋面粉称在一起,糖粉称好备用

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3、黄油稍微打发,约20秒。倒入糖粉打均匀,再倒入南瓜泥继续打发,过程不用太久,只要完全混合就可以进行下一步骤

4、倒入面粉搅拌均匀即可,有的南瓜上色不是很浓,可以加一滴橙色色素,或者一滴红+一滴黄,调成深色面糊

5、此时的面糊是湿润又不会太粘手的状态,如果面团过湿,可以少量多次加入低筋粉,调成合适的湿度。把面糊分成10克/个,搓圆,用牙签压出印记,再放上耐高温的巧克力豆。如果没有耐高温巧克力豆,这一步可换成另外调的深色面团搓成小柄,或者在烤熟后将普通巧克力融化点在中心

6、烤箱预热160℃,中层,烤20分钟

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下面还有一些漂亮的万圣节蛋糕,喜欢的可以收藏哦

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(橙色和黑色永远是万圣节的传统颜色)

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(萌萌的搞怪造型)

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(没有太复杂的装饰,奶油就能轻松搞定)

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(上面的装饰可参考往期蛋白糖的制作)

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(将巧克力蛋糕胚碾碎,撒在上面)