近年来人们对身高越来越关注了，人们都知道鸡蛋在适合条件下，21天后就能孵化成雏鸡，说明鸡蛋里含有生命成长发育所必需的营养成分。人们对该现象进行深入的研究并取得成果，发现鸡蛋黄中含有促进骨骼成长的成分。通过特殊技术将其提取并制造而成的产品称之为水解蛋黄粉。
爸妈们都希望自己孩子能长个高个子，以后参军啦，找工作啦都比较吃香。但如何能让孩子长得更高呢？
很多家长只知道补钙，觉得只要多补钙，孩子就能长高。
钙，确实对骨骼生长有着重要作用，但只是单纯的补钙，并不能让孩子长高。
定义：水解蛋黄粉就是提取自鸡蛋黄的一种的功能性物质，鸡蛋黄中含有促进骨骼成长的成分，水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成，易与牛奶融合。
功能：—可以增加成骨细胞数量并促进骨骼和牙齿的生成；激活骨骼自身的原动力、促进骨骼的伸长；促进骨骼的钙质沉结，强化骨骼的韧性；抑制破骨细胞的生长，维持骨骼成分的平衡。
促进骨骼生长的机理：
水解蛋黄粉通过刺激骨芽细胞，促进骨骼增长因子（IGF1、TGFβ1）的产生，其结果就是促进骨骼的成长。
2.水解蛋黄粉通过抑制破骨细胞的细胞分裂因子的分泌（如：IL-1、IL-6、TNFα），维持骨骼成分的平衡。
3.水解蛋黄粉能够促进钙的吸收，同时抑制钙的过度流失，从而促进骨骼的成长和健康。
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