“咯、咯、咯”，空旷绿色大山里的村庄，不管走到哪里，都可看到或听到散养、圈养黑乌鸡觅食唱出清脆悦耳的歌声，勾画出大山深处一幅独特的美景图。这是在山清水秀、人文荟萃的“美丽乡村”——安徽省宿松县隘口乡清河村采撷的一个镜头。
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近年来，宿松县隘口乡清河村大力发展黑乌鸡产业，成为当地村民脱贫致富的“桥梁”和“纽带”。
一次机会：与黑乌鸡结缘
提到隘口乡的黑乌鸡，人们自然会想到清河村，这里是该乡黑乌鸡养殖基地。而邓生平是该村黑乌鸡最早养殖领头人和受益者，他是如何走上这条脱贫致富之路的呢？
今年49岁的邓生平家在清河村长垅组，上世纪八十年代初中毕业后，做过兽医、鱼贩、开店、小本生意……2011年转行养山羊，运气不佳，亏了十多万，血本无归，把前期家中的积蓄一扫而光，情绪一度低落。期间，他去湖南长沙看望上国防大学的儿子，一次在旅馆用餐，偶然发现一道黑乌鸡菜，价格昂贵，突来灵想养黑乌鸡。从酒店打听到商家，他便回家筹集到黑乌鸡苗款，按每只14元的价格从湖南一次性购进黑乌鸡苗8000只。
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从2012年尝试养黑乌鸡，邓生平便走上了自养自繁黑乌鸡脱贫致富之路。
“当时，在湖北、江西、河南、宿松周边没有人繁养黑乌鸡，所有黑乌鸡苗都从我的基地购买。2012-2013这两年，我家繁养黑乌鸡效益特好。”邓生平兴高采烈地对我们说：“2013年出售黑乌鸡苗13万只，价格每只在8-10元左右。同时，我自家养的成品黑乌鸡可卖到50-60元/只，2012年纯收入40万元。”
尝到繁养黑乌鸡甜头的邓生平，越做越有劲，养殖黑乌鸡的规模不断扩大。2012年，他注册成立了“宿松县黑乌鸡养殖合作社”，成为带领周边村民脱贫发家致富的新闻人物。2015年，被安庆市农委授予“先进家庭农场”，被宿松县畜牧局授予“养殖大户”等称号。
一家一户：开展黑乌鸡养殖
邓生平靠繁养黑乌鸡“发财”，在隘口乡清河村上下一传十、十传百，路人皆知。
“我现在每年养黑乌鸡有6万多只，纯收入是40万元左右!”邓生平毫不夸张地对人们说。
“清河村支两委结合当地山场开阔、水草丰富等适宜大规模养殖黑乌鸡自然环境，决定发展黑乌鸡养殖特色产业，带动村民走出困境、发家致富，过上好日子。”安庆市经信委派驻该村扶贫队长鲍成付说。
该村241户建档立卡贫困户，从2015年开始纷纷加入村养殖专业合作社，免费从村养殖场领取黑乌鸡苗。
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梅屋组的吴春旺，63岁，3口之家，2014年建档立卡贫困户，去年脱贫，是该村散养黑乌鸡的小户，每年从村黑乌鸡孵化养殖场免费领取50只黑乌鸡苗，成活率80%，去年纯收入有3000多元。“我是小散养户，一年只养了50只，收入不高，我打算扩大养殖规模，提高养殖收入。”采访中吴春旺对我们说：“养鸡国家还有补贴，每只鸡苗补助10元，我家50只鸡苗还有500元补助费。”在清河村，家家养黑乌鸡，处处闻鸡鸣，户户皆欢喜。
70后的石觥，是该村上塘组已脱贫的贫困户， 4口之家，夫妻2人专门养黑乌鸡，以此作为家里主要收入来源。去年，他家养了黑乌鸡300只，纯收入近1.8万元，是清河村养殖黑乌鸡大户之一，他以圈养为主。
“食料主要是青草和家里自产的五谷杂粮”。石觥说：“明年我打算扩大一倍，养500-600只黑乌鸡，仅养鸡补贴，我是大户顶格补助2000元。”
据了解，清河村自2015年大力发展黑乌鸡特色产业以来，全村241家贫困户，家家受惠、户户增收。在其带动下，全村有133户556人已脱贫，走出困境，今年计划108户420人脱贫能够实现。
同时，该村实现了黑乌鸡绿色养殖，鸡粪作为农业生产有机肥料，得到科学合理利用，做到了“养鸡”与“农业生产”互赢，村养殖基地2015年通过了县环保局环评。
一村一品：打造黑乌鸡特色产业
“大力发展和打造黑乌鸡特色产业，是清河村推出‘一村一品’，带领村民脱贫致富奔小康，实现村出列、户脱贫的主打产业。”隘口乡*党**委书记李正东说。
近年来，该村以清河生态养殖合作社为依托，采取“合作社+农户”养殖模式，全力打造黑乌鸡养殖专业村，由村养殖合作社免费提供鸡苗、免费进行养殖技术指导、免费对黑乌鸡苗进行防疫、对成品黑乌鸡和黑乌鸡蛋进行销售等，安排专人负责管理。
“又发黑乌鸡苗啦!”去年6月28上午，该村接对帮扶的县经信委联系的安徽森淼实业有限公司董事长王泽宏来到清河村，对在册的贫困户免费发放价值5万元、1.2万只黑乌鸡苗，户均50只，乡亲们奔走相告，个个笑逐颜开。这是该公司继上年对该村贫困户免费发放1.3万只黑乌鸡苗，再次给他们免费发放。
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同时，县经信委将精心印制的《土鸡放养基本技术要领和五黑鸡异食癖病防治要点》和《宿松县精准扶贫知识手册》发到贫困户手中。
“这些帮扶干部真好!不仅给我们发黑乌鸡苗，还帮我们学技术文化知识，他们是咱的贴心人啊!”市、县经信委帮扶单位对村民普及养殖技术和扶贫知识，得到了清可村民的高度赞誉。
据了解，隘口乡清河村的黑乌鸡从鸡苗到出栏，大约一年左右时间，分春夏两季发鸡苗，村民一次最高可免费领取鸡苗400只，最少可免费领取50只。以当地肥美的青草和自产的五谷杂粮为鸡料，鸡肉鲜嫩可口，黑乌鸡和乌鸡蛋价格是普通鸡的1.5至2倍以上。该村注册了隘口“清河”黑乌鸡品牌商标。同时，该鸡还是著名的“黑乌鸡白凤丸”的原材料。黑乌鸡有很高的营养和药用价值。“每只成品黑乌鸡能卖到60元、黑乌鸡蛋每枚1.5元左右。”当地黑乌鸡养殖户说。
“我们村合作社每年养殖黑乌鸡有13万只，销往全国各地，上海、福建、江西、湖北等客户纷纷上门求购，合肥、安庆近地客户更是络绎不绝，销路很畅。”听该村支部书记董方文介绍：“村里养黑乌鸡专业户年收入最高的有四、五十万元，最低的也有三、四千元。”
武汉电商宋老板说：“安徽宿松清河黑乌鸡好，肉质鲜嫩，我电商平台上的客户非常看好，我销售得很快，每年我从宿松隘口清河村购进黑乌鸡有4-5万只。”
清河村发展黑乌鸡特色产业取得的成果和社会反响，《安徽经济报》作了报道，县电视台有关媒体也进行了宣传。县农委、畜牧业局、扶贫办、乡镇等部门领导多次到养殖场调研，了解情况。
“发展黑乌鸡特色产业，我村是分二步走。第一步是通过养殖黑乌鸡，引导贫困户脱贫致富，实现精准扶贫的目的。”对下一步该村发展黑乌鸡特色产业，村支部书记董方文说：“第二步，做大做强，扩大全村黑乌鸡养殖规模，向‘高、大、上’靠拢，以‘公司+基地+合作社+农户’形式，实行产、供、销一条龙，延伸黑乌鸡特色产业链，在黑乌鸡深加工上做足文章，创品牌，提高附加值，把这个‘特色产业’打造成培植和壮大村级集体经济的主导产业。”(王会光)
