导读：自助餐为何不会被吃垮？原来“套路”这么多，难怪吃一点就饱了！
自助餐相信大家都不陌生，几乎每个城市都会有许多家自助餐，这些自助餐的价格从几十元一位到上百元一位不等。价格越高里面的食材就越丰富，因为选择多，所以许多人都愿意去吃。
相信每个人在去吃自助餐的时候都抱着要吃回本的心态，可是到了店里就会发现，平时饭量挺好的，怎么每次多少东西就饱了？这就是自助餐的“套路”所在了。
要知道，每个老板都是奔着盈利去的，如果这么容易被吃垮，那怎么还会有这么多自助餐店存在。今天就和大家分享一下有哪些“套路”，看完你就明白为什么每次都吃不回本了。
一、心理暗示
每个自助餐在收费时都会先收取一定金额的押金，然后告诉你少量多次的拿取，不要造成浪费，如果剩余的食物超过一定数量，就会罚钱。这其实就是一种心理暗示，暗示你在拿取食物的时候要多注意，不要拿太多了。
二、儿童免费
去吃自助餐就会发现，1米2以下的儿童是免费的，许多家长就觉得反正孩子免费，刚好带上孩子帮忙吃。孩子也特别喜欢去吃自助餐，因为可以随便拿，想吃什么拿什么。
1米2以下的儿童基本上不会超过六岁，在他们眼里，可没有吃不完就要罚钱的概念，都是想吃什么就拿什么。冰淇淋、蛋糕、各种甜品就是他们的最爱。这些食物都是高热量的，孩子们拿了以后最多吃几口就不吃了，大人们害怕浪费就会帮着吃完。等帮孩子吃完以后，就会发现已经差不多要吃饱了。
三、水果最显眼
我们在吃自助餐的时候，不管是自助烤肉还是自助火锅，这些食物想要吃到嘴都需要一定的时间，这个等待的时间就会先拿一些水果先开开胃。要知道水果的热量都是比较高的，先吃水果，饱腹感就比较强，后面也就吃不了多少食物了。而且，水果的成本比较低，老板都会把它放在最显眼的位置，去选餐的时候，就会忍不住拿上几块。
四、时间限制
自助餐一般都有时间限制，大部分的自助餐厅设置的用餐时间是两个小时，如果超出时间也是要罚钱的。而食材的烤制或汤煮也是需要时间的，这样在挑选食材的时候就没有太多时间去精挑细选，基本都是挑显眼的拿。而老板们就会把一些成本低的食材放在显眼的位置，成本高的就放在角落了，这样低成本的食材就容易被选中一些。
五、限时限量供应
不知道大家在吃自助餐的时候有没有发现这样一个问题，贵一点的菜品都是限时限量供应的，自助餐厅一般都会选择一个时间，供应一道贵一点的菜品，像6点、7点、8点这样的整点时间。
这样即使你吃两个小时，也只能吃到两种贵一点的菜品。而且这些菜品还会限量供应，经常去吃的人可能早就拿着盘子在那里等候了，等你去的时候都已经被拿完了。
六、菜品偏咸
去吃自助餐，肉类食品当然是首选，但是烤肉的时候就会发现，自助餐厅里的烤肉料都偏咸，吃完以后就忍不住要喝饮料。刚好饮料也是免费的，多喝一点也没什么影响。但是，饮料可是非常占肚子的，尤其是汽水和啤酒类的，基本上两瓶下去就吃不下什么东西了。
看了这些自助餐厅里的“套路”，是不是终于明白为什么每次吃一点就饱了？其实，出来吃自助餐主要是图个花样多，环境好。如果没有那么大的胃口，千万不要勉强自己去吃回本，毕竟身体是自己的，吃得开心舒服最重要。