韭菜炒豆芽
我妈很喜欢把豆芽和韭菜炒炒炒，然后看看还有啥食材，都可以放。固定搭配一般是豆芽、韭菜、胡萝卜、木耳。其他的比如小虾仁、香菇丝、莴笋丝，都可以随机加入。
我们用的虾仁，不是那种大虾，是小小的虾，所以不需要再加工切碎，整个炒就好了；也不会太大，抢了其他食物的风头；关键是提鲜~~一个纯素的炒菜，放一点点海味，就会立刻提鲜。
如果没有小虾仁，我妈还用鱿鱼丝做过！就是把鱿鱼丝切得再细小精短一些就可以炒了。话说炒菜时候，放点鱿鱼丝，听过去有点黑暗，其实吃起来还不错...下图就是放了鱿鱼丝的图：
但是不管放的是啥，我鸽都很喜欢这道菜，各种小丝丝吃起来不费劲，五颜六色看起来也很漂亮，而且这么做的话，一个菜里就有好多种食材，营养丰富，适合全家共享。
吃豆芽
吃虾仁