证明爱的方式有很多种，今日份感动叫“有人肯为你熬夜做碗粉”！
熬最深的夜，做最认真的粉，这是亲妈都不会给的爱，它给了，是不是有点感动？
这大概就是越南的山水、越南的女子以及越南的美食才会有的柔情：深沉、温润、不燥不腻、回味悠长。
可这么一家不急不躁的餐厅却在魔都、无锡、大连纷纷成了抢手的人气网红店。据说不少顾客等到商场关门都没吃上……
好庆幸自己是个沈阳人，守家待地就能来体验一回属于越南的美食和浪漫。
这家越南餐厅叫“爱在河内”，英文名“LOVE IN HANOI”。店名起得跟电影似的，小环境也跟偶像剧似的。
店内以大片的红绿色调为主，几何造型、玻璃材质遍布棚顶、墙壁，球形灯的暖光增加了温馨感觉……
虽然是结合了越南文化的法式街头风，可还是觉着自从有了它，生命里每天都可以过圣诞节！
最让小仙女们忍不住尖叫的是每张桌都有玫瑰花！或白、或黄、或粉，或含苞、或绽放……甚至花瓣还会铺满桌！
忍心吹开花瓣，才放得下这碗让人期待的粉，你要的浪漫，他家都懂——
火车头思念河粉
S级的上脑牛肉、弹脆的牛丸、白净的百叶组成精彩的配菜。主角藏在下面，是来自越南的米粉。
土鸡、牛骨做底，36种料入味，10小时熬制，才换来这么一碗“真香”！当乳白色的骨汤倒入碗中，一场盛大的变化就开始蔓延。
热气裹挟着清香飘起，牛肉瞬间变色，筷子搅拌之后夹起一捋米粉，入口爽滑能一直溜到嗓子眼。
辣有泰椒，酸爽有金桔、青柠，清香有薄荷叶、九层塔……你想要的味蕾，他家都会用食材来满足。
百香果焗蜗牛
越式法棍三明治
被法国殖民的历史，让越南的餐饮文化里有着法式印记。百香果焗蜗牛和越式法棍三明治就是越法美食融合的代表。
百香果果肉酸甜清爽，芝士浓郁香甜，二者在果壳做的天然食器中碰撞，为一颗鲜嫩的蜗牛赋予了灵魂。
一勺一口一拘灵的味道让它圈了一大批粉。
外表是法棍，内里是越南。越南人把对祖国的热爱藏在法棍的最深处。所以它用料实诚不容置疑！
法棍酥脆是一样的酥脆，就是夹着九层塔的甜辣味真是特别的清新脱俗。
越式青柠蒸鲈鱼
生而为鱼，上了越南人的餐桌也得能飞！
两侧的鱼肉支撑起鱼立着身子。海鲈鱼大块白嫩的蒜瓣肉与鱼刺分离，更方便懒人吃。
最过瘾的是一片颜色好看的汤汁中暗藏柠檬的酸爽，香茅的清香，南姜泰椒的辣。每一块肉不蘸满汤汁都舍不得放嘴里。
手卷鲜虾卷
河内炸春卷
芝士虾
不来一口它，你永远猜不到一个低调的春卷能包藏多少好吃的。
就像谁也不知道，一张越南米饼里能容纳多少清爽的食材。酸甜的秘制酱汁，让神秘的食材还原了越南的经典味道。
一点一点吃掉拉丝的芝士，才发现一整盘都是大虾的秘密。爱死这个纠缠不清的样子和味道！
河内滴漏咖啡
滴漏咖啡考验的是咖啡也是你喝咖啡的耐心。
热咖啡一滴滴地融化杯中冰，白色的炼乳在咖啡中一点点沉淀，有时间沉淀的味道才经得起推敲。
越芒越爱
400g的饮品里，有300g的鲜芒果，越芒越爱一点儿都没说错。
这回你们期盼的福利有点多，减钱、送菜、储值送钱，闭着眼睛选哪个都挺合适！毕竟是家有爱的餐厅，福利也必须有爱！
*本文内容来源于点评头条号【暴暴蓝的百味厨房】，特此鸣谢