河阴软籽石榴颜色鲜红，味道可口，营养丰富，非常受欢迎。不过因为价格偏贵，许多人就比较好奇。同样都是石榴为什么河阴软籽就卖那么贵呢？那么今天咱们就一起来聊聊这河阴软籽石榴和硬籽石榴的区别，河阴软籽石榴除了价格上比硬籽的贵之外，它还有哪些地方是硬籽石榴所不具备的呢？。
硕果累累的石榴
河阴石榴的起源
河阴石榴乃河阴县之特产，原河阴县今属河南省荥阳市。河阴石榴原名安石榴(也叫涂林石榴)，距今已有2100多年的历史。河阴石榴栽培始于汉，因盛唐时被封为皇上之贡品而盛于唐，唐至明清备受历代王朝之青睐而为贡品。《河阴县志》云：“河阴石榴名三十八子盖一房。”“渣殊软子稀而大且甘。”“土产石榴，自古著名。”元朝农学家王祯元仁宗爱育皇庆二年(1313)编撰的农业科学名著《农书》称：石榴“以中原河阴者最佳。”明朝李时珍编著的《本草纲目》云：“汉张骞出使西域得涂林安石榴国榴种以归，故名，”又云：“河阴石榴名三十八者，其中只有三十八子也。”康熙三十年（1692）《河阴县志·山川志》云：“石榴峪去县西北二十里，汉张骞出使西域得涂林安石榴归植于此。河阴石榴味甘而色红，且巨，由其种异也，有一株盈抱者，相传为张骞时故物。旧志云，张骞入兜牛宫，仙女赠花植此”（石榴峪既现在的刘沟村、官峪村一带）。
百年老树
河阴软籽石榴的来历
1986年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗6棵，经过十几年的精心培养，改良优选，适应于我国红、白土地生长,目前是我国石榴最优品种。2002年12月10日，河南省林业厅发布第3号林木良种公告，公告中正式更名为突尼斯软籽石榴，培育者是河南省经济林和林木种苗工作站。因其在荥阳河阴石榴基地普遍推广种植，为了对外便于宣传推广，品牌名为“河阴软籽石榴”
想吃不
河阴软籽石榴的成熟期
河阴软籽石榴和普通的石榴相比，是有一定差别的，尤其其软籽可食，是普通石榴所不能比的。另外，它的成熟时间，也要比普通石榴早。一般普通的石榴成熟时间在9到10月份，而软籽石榴成熟时间则在8到9月份，意味着人们可以提前享受美味。
籽大水多
河阴软籽石榴和硬籽石榴的区别
从名称即可判断，它们属于是不同的品种。一个是软籽的，一个是硬籽的。其中软籽石榴价格在20元左右，价格虽然较高，但口味更好，籽软可食，味美多汁。与之对应的，硬籽为普通石榴，一般价格较低，每斤6元左右。吃的时候有籽，甜度相对较弱。
剥开看看里面
消费者在购买的时候，要注意，市面上有时会出现有不正宗的软籽石榴在出售。建议大家在购买时尽量到正规的河阴软籽石榴培育基地进行购买，这样你或许还可以品尝一下真正的河阴软籽石榴。
满载而归
河阴软籽石榴一个大概八两左右，剥开看看，果粒是酒红色的，很大，很多汁。吃下去好甜，籽很软，根本不用吐渣，可一并嚼碎咽下去了，而且丝毫不卡嗓子。
酒红色的石榴籽
河阴软籽石榴其最大的特点是甜而无渣滓。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。中医建议，食用石榴之时连籽吞下，才能不损失营养，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的。但是一般的石榴，籽比较硬很难下咽，相比之下，软籽石榴就很好下咽。对于喜欢喝果汁的人而言，软籽石榴非常适合，不但出汁率高，而且籽比较软不伤榨汁机。
下过雨后的石榴
经多位专家评比，河阴石榴与全国其他产区的石榴相比，品质最佳。而河阴石榴之所以盛产于邙岭一带，是由邙岭特殊的地理位置、气候特点和土壤结构所决定的。邙岭背靠黄河，气候温和，雨量适中，开花期无大雾；石榴主要栽植区域，土质松软，含沙量大，透水性好，富含多种对人体有益的微量元素；黄河水气蒸发，增加了空气湿度；夏季昼夜温差较大。这样的气候和土壤条件为石榴的生长提供了优越环境，所以世代相传至今。这里的果农历代栽培，精心选择，去劣存优，沿袭至今，使河阴石榴品质越来越好，享誉国内外。