记者 丰凤鸣
2023年，酱酒企业奔向资本市场的步伐正在提速。
继珍酒李渡今年4月份在港股上市之后，近日贵州省另一家酱酒公司贵州金沙古酒酒业有限公司（下称“金沙古酒”）宣布正式启动港股上市,计划2027年完成港股上市。
记者注意到，金沙古酒曾成功入选《2021贵州省上市挂牌后备企业资源库》，成为贵州省挂牌上市企业重点扶持对象，如今公司的IPO也提上了日程。
公开资料显示，金沙古酒源自贵州四大酱酒白酒烧坊之一的慎初烧坊，2011年被深圳宝德集团收购，但一直保持低调发展。2017年酱酒热潮来临，金沙古酒的发展进入快车道，其董事长李瑞杰披露，金沙古酒2023年销售目标为15亿元。
资本的加持给金沙古酒的发展带来了哪些助益？公司为何选择将港股作为上市地点？就相关问题记者联系采访了金沙古酒。相关工作人员表示后期将有专人回电进行解答。截至发稿，记者尚未收到回复。
曾被列为贵州省上市后备企业
资料显示：贵州金沙古酒始建于1921年，前身为贵州四大酱酒烧坊之一的“慎初烧坊”，是金沙县历史最悠久的白酒酿造企业。经过百年发展，目前，金沙古酒已从一个小小的酒坊成长为集生产、酿造、分装、品牌运营、现代物流、销售于一体的综合性酒企。
随着规模的扩大，金沙古酒入选了《2021贵州省上市挂牌后备企业资源库》。与金沙古酒一起入围的酒企还包括贵州珍酒酿酒、贵州国台酒业、贵州醇酒业、贵州小糊涂仙酒业等10家公司。
2020年以来，贵州省逐步完善上市企业梯度培育机制，先后出台《贵州省推进企业上市高质量发展三年行动方案》、《贵州省上市挂牌后备企业资源库设立和管理办法》、《贵州省企业上市挂牌奖励资金实施细则》等政策，集中力量扶持一批优质企业加快上市挂牌进程。
对于入围贵州省重点上市后备企业，金沙古酒方面称将以此为契机，继续秉承初心，在贵州省政府和宝德集团的大力支持下，不断规范公司管理、扩增产能规模、提升产品质量和服务、聚焦古酒数值化和智慧化发展。在十四五规划期间，力争每年实现营收翻番，2025年实现A股主板上市，打造百亿产值、千亿市值上市公司。
不过，记者梳理发现，2020年至今年，贵州省共发布了四次年度贵州省上市挂牌后备企业资源库名单，但2021年之后，金沙古酒均未再上榜。
记者在贵州省人民政府官网名为《2021年贵州省上市挂牌后备企业资源库入库分类管理要求》的文件看到，入库企业应积极主动加快推进上市进程，原则上每年都应在股份制改造、合规整改、辅导备案等环节取得实质性进展。
贵州省地方金融监管局对后备库实行动态管理,每年进行增补和退出并向社会公告。对完成上市、主动退出、重大违规行为、迁出贵州、经营状况发生重大变化、不按时报送材料等情况的企业，则实施退出后备库管理。
金沙古酒掉出2022年度、2023年度贵州省上市挂牌后备企业资源库名单的原因何在？不得而知。
2021年，金沙古酒在被列为贵州省上市挂牌后备企业后即提出了明确的上市规划表。
2021年7月，在金沙古酒首届全国供应商大会上，金沙古酒董事长李瑞杰分享了金沙古酒的“双百亿”蓝图：2021-2025年间，金沙古酒的营收将以每年翻一番，实现2025年上市的目标，成就百亿品牌。
如今，6月29日，在金沙古酒举办的2023贵州酿酒协会专家品鉴会上，该公司又抛出了最新上市时间表——计划2027年完成港股上市。
金沙古酒董事长李瑞杰透露，目前金沙古酒已经与毕马威、中金公司、竞天等上市辅导机构接洽，启动上市准备工作，预计在今年深圳秋糖会上签约。
值得一提的是，金沙古酒的母公司宝德集团成立于2009年，总部位于深圳，公司旗下拥有宝德科技(HK8236)、中青宝(SZ300052)两家上市公司。这意味着，若金沙古酒顺利登陆港股，宝德集团旗下将迎来第三家上市公司。
今年销售目标15亿元
2022年，中国酱酒实现销售收入2100亿元，约占我国白酒总销售收入6626.5亿元的31.69%，同比增长10.5%。在疫情承压下，酱酒仍表现出极强的发展韧性。
酱酒热度不减，其中一个重要的驱动力就是资本。而如何用好资本，成为在众多酱酒公司中突围的重要因素。
宝德集团官网显示，2011年，深圳宝德集团全资收购贵州金沙古酒后，先后投资数亿元启动年产万吨酱香型白酒技术改造项目，加大酱香原酒储能。
目前，金沙古酒已拥有完备的全产业链布局，厂区占地300亩，拥有六个酿酒车间，410多个标准酿酒窖池，按传统工艺年产优质大曲酱香型白酒3000余吨，窖存原酒万余吨。
在市场布局与品牌建设方面，据介绍，金沙古酒成立了深圳、贵阳2个营销平台，现已完成对贵州、广东、北京等全国30多个省市的市场布局，成为贵州省为数不多完成全国化布局的酱香型白酒企业。
公开数据显示：2020年，金沙古酒销售额为接近5亿元。2021年，金沙古酒的销售达到了10亿元。今年6月30日，在建厂102周年庆典活动上，金沙古酒则锚定了15亿元的销售目标。
为实现这一目标，近日金沙古酒品牌运营事业部、主品事业部、创新事业部三大事业部主要负责人对接下来的战略发展部署进行了介绍。其中，品牌运营事业部就金沙古酒及酱酒发展趋势，以及对未来市场的研判，提出了五大战略核心思想和五大营销战术。
“上市”向来是酒企打造品牌影响力的重要措施之一。
对于金沙古酒将港交所作为上市地点，行业人士分析指出，近20多年的白酒上市均在A股完成。今年4月，珍酒李渡成功登陆港交所，募资了53亿港元，开启了国内酒企冲刺资本市场新思路。
“港股IPO流程简单难度更小，不失为二三线酒企快速实现资本化的一种选择。”上述人士表示。
资本加持叠加政策推动双重赋能下，金沙古酒能否抓住红利顺利实现上市目标？我们将继续关注。