小编在帝都的大街小巷混迹多年
依然没有习惯帝都的“一秒入夏”模式
每年都被高温“杀”得猝不及防
雪糕冷饮成了每日必备
巴特
长！肉！啊！
相信老铁们和小编有着一样的困扰
但好在小编已经整理出了一套应急方案~
多热都不再是问题
只需这一口！
故 乡 酒 家
山山山猫
故乡的特点是有双拼面30一份，一半冰凉的冷面一半温热的拌面，现压高级冷面30一份，说实在除了面条是现压的，口味上和20一份的招牌冷面差不多。
❤地址：西四北大街59号(*平近**安里)
❤电话：010-66162183
❤人均：39
云 海 肴
沙拉对云海肴有一种偏执的爱，一口面来一口酒，生活啊~~~
【鸡丝凉米线】是我去云海肴的必点，有些芝麻酱口感的酱汁，拌着米线真是格外爽口，而且里面蔬菜和肉都有，光吃这一个也足够足够了，宝宝们还可以用酱汁来拌在米饭里吃~
❤地址：广顺北大街33号凯德MAL4楼
❤电话：4000727000
❤人均：86
华 天 峨 嵋 酒 家
峨嵋酒家的鸡丝凉面您必须尝尝，有时就算是路过，也会在外卖窗口买上一份，味道始终如一~
鸡丝凉面调料刚刚好，服务员帮忙给拌好，味道很独特，鸡丝凉面里的鸡丝特多，盘子里满的铺了一层，被吃的光光的。
记忆中的精品宫保鸡丁是大块带皮鸡腿肉，无淀粉感的滑嫩，宫保鸡丁分为精品和普通两种，精品较普通的区别在于多了些干果同时加了些分量，味道上我觉得都是一样的，枝口儿入口甜味重，味道到还是那个味道，花生也还是那么饱满而嘎嘣脆！
芝麻糖饼刚上来时候红糖还会往外流，看着就觉得格外诱人~
❤地址：北礼士路58号(物华大厦斜对面)
❤电话：010-88374437 010-88370673
❤人均：88
吴 三 凉 皮
被安利了无数次，挑了个人不多的工作日下定决心去排队~店家地理位置还算醒目，公主坟翠微西边，翠微路上，早上十多点才开门。
RachelEndless
这家店开在翠微大厦附近快有20年了吧。凉皮都用一次性的塑料碗装好了，调料现装，店家会询问你要什么口味。
❤地址：翠微路26号(翠微商场西路北)
❤电话：010-68225494
❤人均：8
华 天 新 川 面 馆
从小就吃新川凉面，这家店在这里开了至少有20年了，每次来都点凉面，凉菜来个酸辣黄瓜条和酸辣白菜，有时候馋了的话，再来上二两酱肉。
麻辣凉面是最经典的，麻酱那叫一个香，面量很大，料汁有点芥末的味道，加上微甜的麻酱，伴着筋道的凉面一口下去那叫过瘾，一到饭点儿就得排队，可吃的就是这味儿！
配上她家自制的酸辣黄瓜条，更是好吃的停不下来，最后在来碗面汤，这顿饭就圆满了。偶尔天气凉的时候也会吃她家的担担面，但最喜欢的还是凉面。
❤地址：新街口南大街14号(庆丰包子)
❤电话：010-83280452
❤人均：17
椒 小 厨
这家店最吸引我的就是它的露台！毕竟沙拉还是一个少女，所有的少女心我都要承包~
号称永定门的电烤串，肉串是电烤的，很受欢迎。
❤地址：美术馆东街6号
❤电话：010-64457054
❤人均：40
眉 州 东 坡
比起凉粉。。。我更喜欢他家的肘子，所以我们直接讲肘子吧~
加了姜蒜的肘子口感丰富、肥而不腻、软糯入味，真的是很香啊，回味无穷，肉质鲜美细腻。
❤地址：姚家园路团结湖东里1号楼
❤电话：4008527527
❤人均：62
姑 姑 宴
棒棒鸡丝凉面，据说非常辣啊……但是像小编这样无辣不欢，每顿都恨不得满江红的少女~呵呵，sup sup sui lah~
iDa特别喜欢狗蛋儿
鸡丝很蓬松口感不错，面也筋道，面条也软硬合适一口一麻一辣够鲜！
锅盔本以为脆口的，原来是软软的那种，但是吃第一口就停不下来了，里面的夫妻肺片很好吃。
老 秦 人
肉夹馍的馍是白吉馍，肉本身是肥瘦相间的，如果不吃肥肉，可以加点钱换成纯瘦肉的，可个人感觉还是有肥肉好吃一点，否则太柴太干了。
点的米皮清爽可口，有黄瓜丝和芝麻酱，酸酸的，吃完就很凉爽了。
❤地址：健德桥地铁站A口100米处
❤电话：010-82075538
❤人均：28
有宝宝说气温一高就没胃口
开！玩！笑！
那一定是没有找到合适的“下火”美食
好的，营救方案已备好
快去拯救你的食欲吧
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编辑 咩咩羊
图片 网络
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