静观腊梅，生长在历史文化名镇——重庆市北碚区静观镇，至今已有500余年历史。静观镇素有“花卉之乡”的美称，是全国花木盆景艺术五大流派之一——川派盆景中的川东花卉艺术发祥地，也是获全国首批命名的“中国花木之乡”“中国腊梅之乡”，现栽植静观腊梅1万余亩，是中国腊梅栽植面积最大、品种资源最丰富的腊梅栽植区，所栽植的腊梅以花径大、花香浓、花色艳、花朵密著称。2012年2月注册地理标志商标，2012年8月登记为农产品地理标志。
一、历史渊源
静观镇有500多年的养花历史和得天独厚的自然气候，2000年7月，北碚静观镇被国家林业局和中国花卉协会评为全国首批“中国花木之乡”，成为国内三大“花木之乡”之一；2011年4月，静观腊梅顺利通过了农产品地理标志产品品质鉴评；2011年11月，在第七届中国花卉产业论坛上，北碚区静观镇被评为“中国腊梅之乡”，成为全国唯一获“中国腊梅之乡”称号的乡（镇）。根据《农产品地理标志管理办法》规定，重庆市生态农业科技产业示范区管理委员会申请对静观腊梅实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，2012年8月5日，经农业部认定为农产品地理标志产品。
二、产地环境
静观镇历史悠久，自然条件优越，交通便利。静观镇旅游资源丰富，以花木观光为主要特色的静观花木生态旅游景区分为A、B两个区域，A区主要在静观镇农谷，腊梅种植面积5000余亩、品种120余个。B区位于静观镇静斜公路万全村，腊梅种植面积5000余亩、品种100余个。静观腊梅基地栽植腊梅54.4万余株，有50亩腊梅资源圃，集素心腊梅、巫溪野生腊梅、美国夏腊梅等世界各地的腊梅品种37个，开发有腊梅鲜切花、腊梅盆景、腊梅茶、腊梅面、腊梅酒等系列产品。一年一度的“腊梅文化节”已成为静观旅游的一大亮点。
三、品质特点
静观腊梅具有深厚的文化底蕴和很高的美学观赏价值。主要品种为素心腊梅，该品种具有花香浓郁、花姿优美、花朵密集、花径大、花色纯正、蜡质鲜亮、瓶插时间长的特性。腊梅是梅花中的上乘佳品，芳香浓郁，可提取香油，亦可食用。干花泡水喝，还有保健养颜、解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、止咳之功效。
四、生产情况
静观镇现有腊梅种植面积1万亩，6000户近7000余人从事种植、经营腊梅，另有200余名腊梅经纪人活跃在市场上。2017年销售腊梅干花60吨，收入270万元；鲜切花200万束，收入900万元；腊梅盆景2万余盆，收入100万元；其他收入2000万元，全年总收入3270万元左右。
五、品牌建设
静观镇作为生态古镇，腊梅是最重要的品牌资源之一，资源苗圃内保存有国内外260个腊梅品种。
腊梅博览园内还将建占地1万平方米的腊梅博物馆，浓缩3000年中国腊梅文化。以腊梅为媒，以文化作介，打造中国腊梅品种最丰富、花色最艳丽、花香最浓郁、经济价值最高的最大腊梅博览园，挖掘腊梅文化，拓展腊梅产业链，打造静观农谷腊梅品牌。
（摘编自《重庆市志·农特产品志》）