福州，别称榕城，简称“榕”，福建省省会，位于福建省东部、闽江下游及沿海地区。建城于公元前202年，历史上长期作为福建的政治中心。福州现辖5区2县级市6县，全市陆地总面积11968平方公里，其中市区面积1786平方公里，建成区面积254平方公里，城镇化率64.8%。全市海域总面积11.09万平方公里，海岸线长1137公里，占福建省的1/3。全市常住人口为728万人（含平潭，截止2012年），当地居民以汉族的闽海系族群为主，通行闽东语福州方言。
福州之美，在于宜居，在于不负“有福之州”的美誉。市区中轴线上，屹立着于山、乌山、屏山，以及白塔、乌塔，并由闽江穿城而过，构成了“三山两塔一条江”的独特景观。山中踏访名刹古迹，赏摩崖石刻，登顶俯瞰全城，江边观赏亭台楼榭、泛舟水上、消磨时光不失为一种福州的独特体验。
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暑假期间，福州市结合暑期旅游市场特点积极打造夜游市场，举办一系列暑期文旅活动，推出15条暑期旅游精品线路，暑期文旅产品供给丰富，更值得我们一游。
打造夜游项目。闽江夜游、达明路美食街等人气爆满，夜乘游船、夜品美食成为市民和游客休闲避暑新选择。三坊七巷水榭戏台、小黄楼开放夜游，让游客在夜色中体会庭院深深的夏夜凉意和魅力。晋安河游船开通夜游体验，让市民和游客在夜晚更好地欣赏晋安河两岸夜景。温泉景区推出夜泡温泉服务，营业时间延续至24点，让更多游客享受“夜泡”乐趣。
推出“乐游福州PLUS”暑期系列活动。各景区活动和惠民措施持续不断，高潮迭起，旅游人气更加旺盛，举办了乐游宜夏·坊巷音乐节、琅岐葡萄音乐节、佰利(龙晶)葡萄文化旅游节、“八闽首邑·瓜田送福”闽侯洋里佛手瓜农旅节、连江摩尔音乐节、福州·贵安首届星空灯光艺术节、第二届福建省青少年马术障碍赛及第二届福州市马术文化节等一系列暑期文旅节庆活动；福州欧乐堡水上乐园开园，推出系列门票优惠，让游客在中感受清凉夏日；源脉温泉园、明谷行馆、汇雅温泉、七叠豪业景区等温泉景区推出暑期优惠措施，做热暑期旅游市场。
暑期旅游线路推荐：福州市结合暑期旅游市场特点推出古厝、研学、亲子系列15条暑期旅游精品线路。推出上下杭、鼓岭、马尾船政、三坊七巷、戚公祠、开元寺、林则徐纪念馆等古厝旅游参观线路，带旺福州古厝经典旅游。
福州主城区内必去打卡景点简介（不含下属各市县）
福州三坊七巷
来福州游玩，最有名气的莫过于这三坊七巷了。三坊是：衣锦坊、文儒坊、光禄坊；七巷是杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷。白天沿坊串巷，不仅能尝遍当地特色小吃，买到自己喜欢的衣物饰玩，还能领略这不一样的风光，遥想当年那些名人志士的各领风骚。晚上再来，各坊巷有的亭台轩榭大红灯笼高高挂，有的灯红酒绿人气涨，有的人声鼎沸，有的鸦雀无声，真是各有特色，值得游览！
福州马尾船政文化主题公园
位于福建省福州市马尾区，是我国第一个以船政文化旅游为主题的主题公园，为全国最大的船政文化基地和福州市爱国主义教育基地。
马尾船政文化景区是全国较为少见的城郊型人文景区，被誉为“中国近代史上的活化石”。以具有世界唯一性的船政建筑群为依托，充分挖掘和再现清同治五年（1866年）以来船政作为中国近代海军摇篮、中国近代航空事业发源地、近代中国新式教育发端，中法马江海战古战场的历史印记和文化遗存。 景区包括中国船政文化博物馆、马江海战纪念馆、马限山公园、罗星塔公园、船政天后宫和马尾造船厂等多处人文景点，风光旖旎，名胜古迹极多，是一处以自然山林为依托，以船政文化为内涵的人文游览胜地，具有丰富的爱国主义内涵和突出的人文精神。
福州林则徐纪念馆
全国最大的林则徐纪念馆，古典园林式祠堂建筑，可以看到各种有关林则徐的资料展示，值得仔细看看！
林则徐纪念馆原是林则徐祠堂，建于清光绪三十一年。进入林则徐纪念馆，屏墙左右两边的石拱门上，横额分别为“中宗宗衮”及“左海伟人”。祠门外围屏墙内壁有浮雕虎门销烟图，大门上额刻着“林文忠公祠”，仪门两侧回廊陈列了20多面执事牌。仪门厅后有石道可以直达御碑亭，内有光绪三十一年立的道光三十年“圣旨”、“御赐祭”、“御制碑文”等3块青石碑。御碑亭的北边为树德堂，里面有林则徐坐像。树德堂的西面为南北花厅，厅的西面有两层的曲尺楼，原为林家子弟读书的地方，楼前有草坪、鱼池、假山、花木等。
全馆为古典式园林建筑，现如今，堂、厅、楼均辟为林则徐生平展室，分林则徐生平事略、林则徐与*片鸦**战争、林则徐与救灾、水利，放眼看世界第一人、林则徐手迹等部分。
福州中洲岛
中洲岛是闽江上的一个岛屿，是闽江在福州市区内的一个沙洲，位于台江区和仓山区的交界处，由解放大桥连接两岸，洲上原有许多历史建筑，但均已拆除，中洲岛被誉为“南台明珠”，是福州十大景观之一，该岛面积七万多平方米，每年春夏之交水患时屡屡被淹，2003年，福州市政府将其规划为步行购物岛，在市政府暨仓山区的大力支持下，旅英华侨张礼星先生及其中洲岛实业发展公司斥资2亿港币，欲打造一个充满欧陆建筑风格的“童话城”、“购物岛”、“不夜城”，为市民提供一个旅游、饮食、购物的好去处，全岛建筑为欧式风格，远看像一艘巨大的豪华客轮停泊在闽江中，但后因定位失败，该岛现沦落为地摊岛，但仍然是一个打卡拍照的好地方。
有关福州的景点介绍，网上已经很多了，请大家移步头条搜索。
下面我们谈谈吃！对于我来说，旅行的意义就在于寻找各种美食！
福州旅游美食攻略
佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”，是福州的首席名菜，属闽菜系，迄今有150年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创，这道菜用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20多种原、辅料，煨制而成，选料精良，刀工讲究，规程严格，“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”描绘出了它的鲜美诱人，成菜醇香浓郁，味中有味，1984年，佛跳墙作为接待美国里根总统的国宴大菜，1990年，获中国菜肴最高奖“金鼎奖”，2008年，“聚春园佛跳墙制作技艺”更荣登国家级非物质文化遗产名录。
淡糟香螺片，福州名菜，庚信《田园》一诗中有云：“香螺酌美酒，桂蚌借兰肴”。此菜吃起来螺肉脆嫩，鲜美清爽，唇齿留香，回味无穷。可谓既好吃又好看。将香螺肉尾部切除，切成大小均匀的薄片，放入沸水中氽一下捞起。将冬笋片下锅过油后捞起，将蒜米、姜末下锅煸香，再放入香糟略煸制，随即加入花菇和过油香菇片，倒入用上汤、味精、白酱油、芝麻油、湿淀粉调成的卤汁烧沸芡匀，放入氽好的螺片，翻炒之后，美味即成。
“鸡汤氽海蚌”作为闽菜的代表，长盛不衰，深受欢迎。此菜取材于海中珍品海蚌，洗净后氽至八分熟，冲入煮沸的鸡汤即成。成品色泽洁白透明，毫无搭配，全凭海蚌自身肉质脆嫩爽口，鸡汤口味鲜美而称绝，地道的鸡汤汆海蚌在汆支时对水温和时间的控制十分严格，不足则软，过头则老，所以看起来简单，但难在恰到好处，福州西湖大酒店、安泰楼的鸡汤氽海蚌在当地最知名。
荔枝肉一菜，仿荔枝色香味形，将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成，荔枝肉成菜惟妙惟肖，味道酸甜可口，独具闽菜特点，作为福州传统名菜，已有二三百年历史，因盛产荔枝而得名“荔城”的莆田也有荔枝肉，但福州荔枝肉更为有名一些。
鸡茸鱼唇是福州传统名菜，以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌制，用刀背将鸡脯肉剁为茸状，再烧成鸡茸汤，放入鱼唇烘烩，撒上火腿碎末做成。成菜色泽雪白，鱼唇有弹性，富有胶质，鸡茸香醇，味鲜爽口，是福州当地高级宴席中必备的一道菜。
福州肉燕：又称太平燕，是顶吉利的一种小吃，别看它是小吃，福州当地有“无燕不成宴，无燕不成年”的说法，可见其魅力。福州人逢年过节、婚丧喜庆、亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之意，肉燕取新鲜鱼肉、猪腿肉一起多为肉泥，将虾干、荸荠等配料剁成末状，加入适量骨汤、味精、绍酒、虾油和少量精盐，用筷子拌匀为馅，肉燕皮也选用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，食用起来非常爽口。
福州鱼丸：是选用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁蓉，加上甘薯粉（淀粉）搅拌均匀后，再包以猪精瘦肉、虾肉等作馅制作而成的丸状食物，是最富有福州地方特色的风味小吃之一，正宗的福州鱼丸，色泽洁白，玲珑晶亮，质嫩滑润，清脆爽口，富有弹性，具有特殊的海鲜风味，当地人喜欢吃鱼丸时，加入几滴香油或虾油，味道更佳鲜美，海外华侨多把鱼丸称为七星鱼丸，七星鱼丸汤也因味道醇美而深受老百姓的喜欢。
福州捞化，就是捞米粉，最初用料来自莆田的兴化米粉，是福州相当流行的小吃。捞化的内容，也已演变为使用米粉、高汤，搭配贝类、鱿鱼、猪腰、鸭腱、罗汉肉、牛肚等食用，营养丰富，鲜美爽口，当地人还喜欢淋上虾油，简直是香飘四溢，人见人爱。
看了这么多，流口水了吧。拿起背包，赶紧出发吧！来一趟有福之州的闽江美食之旅！