六月仲夏，万物繁盛。走进华亭市马峡镇蒋庄村油料种植示范点，一片片胡麻和菜籽苗茁壮成长，成片的绿色让人心旷神怡。村*党**支部书记白儒正带着村民们进行夏季管护，田地里一派繁忙劳作的景象。
“今年我们种胡麻跟菜籽长得特别好，等这成熟后榨了油，搭配马峡村种的荞麦，炸一锅荞面油圈子肯定特别香，到时候你们一定要来尝一尝。”白儒热情的说道：“小时候每年胡麻成熟后家里都会炸油饼和荞面油圈，那时候时侯总是围着锅边扯风箱、打下手，等不得美食出锅，就上手抓起一个吃起来，那曾是我们这代人最大的希望，更是抹不掉的记忆啊！”
马峡镇蒋庄村地处关山腹地，光照充足，气候适宜，得天独厚的自然环境为出产绿色高品质油料作物提供了绝佳的环境。“今年我们村利用整治的撂荒地，种植胡麻70亩、菜籽80亩。从目前长势来看挺不错的，预计丰收销售后增加村集体收入6000多元。”白儒说。
“下一步，我镇将紧紧围绕油料基地的施肥除草和病虫害防治等工作，组织农技人员深入田间地头查苗情、查病情，因势利导精耕细管，让油料作物种植成为村集体的又一支助产业，不断拓宽群众增收路径，助推全镇经济社会高质量发展。”马峡镇*党**委书记杨锋说道。