[最湘]由湘菜大厨周图田先生怀着对湘菜的崇敬和热爱，在十多年的传承和创新中更迭沉淀而来。坚持“优选好食材，还原真本味”理念，从食材开始到出品都以“最湘”的效果呈现给大家。
他们不但在产品上始终以执着、匠心、有料、创新为方向，在服务上更推出贴心服务8大承诺，提供360度的消费保障。
[最湘]的用餐空间都经过精心设计，灵动中透露出优雅与舒适感，并设有包间、卡座、大厅，可全方位满足您的宴请、聚会、小酌。
冬季强推菜品【生态黄金甲鱼】只选用汉寿自然生长3年以上的甲鱼，每一只都有自己可溯源的身份编号，配以衡东鲜黄贡椒，在时间和蒸汽的共同作用下，甲鱼裙边逐渐呈胶弹、香糯、软滑口感，金黄贡椒成功渗透进甲鱼的味蕾因子，更赋予了它一层热辣上瘾的霸道色彩。
【跑山土鸡炖花胶】也是他们家的硬菜之一，跑山土鸡比一般的鸡肉质更紧致更有嚼劲，同时营养也更丰富，熬出来的汤色更浓；配上花胶一起炖，营养加倍，一碗浓稠口感的鸡汤足以暖胃暖心。
还有很多令人惊艳的湘菜可以选择，不仅有经典的味道，还常有新菜品等您来“寻味”。在[最湘]感受更湖南、更地道的湘味，最是那一口浓情的湘味，让您享受舌尖上美味的同时体验服务的温情。
[麓山肴·橘洲主题店]今年刚开业就吸引了众多新老客户的光临，这家店将橘洲美景嵌入环境中，不仅能看到“独立寒秋，湘江北去”的诗句，还有橘子洲头上的特色景观植物造型。
幽静舒适的卡座，富有橘洲文化意境的包厢，也是别有一番风味。包厢内放置着《*园春沁**·长沙》的精选诗句，就连包厢名“风华”、“正茂”等等，也是根据毛先生的诗句而来。
【金汤野米辽参】中的辽参内壁肥厚充实，汤汁金黄口味咸鲜。鲜味不言而喻的美妙，吃着其肉质不仅鲜美异常，还相当有咬劲。
在这样的餐厅怎能不点一道【黑松露香煎奥带】，鲜香滑嫩的奥带与黑松露的咸香在唇齿间翻飞，无半丝腥味。配上烤吐司的香气以及自制腌黄瓜酸爽。更好的激发了带子的鲜甜，口感甘鲜，脆嫩中略带韧劲，简直太享受了！
[鲤隐台]是一家集休闲和用餐于一体的湖中墅院，「一墅一席，静享熙和天伦时光；一节一味，品食温馨鱼鲜盛宴」，这就是[鲤隐台]能给您带来的享受。
这座中式别墅庭院里，许多美好可以在这里发生，您在这里可以观赏名鲤、静心垂钓、亲子互动......更重要的是品尝精致湘菜。
[鲤隐台]根据节气来推荐菜品，例如秋分的【十年花雕醉蟹】、寒露的【湘香油焖大对虾】，吃虾吃蟹才能不辜负秋季。
以及霜降的【金奖红煨甲鱼】和立冬的【芭茅溪黑山羊烧大根】，在最佳的时节吃最佳的食材，并把每一份食材用心做成精致菜品，这就是吃货们对于美食的尊重和向往。
[君庭]的高大上环境超适合亲朋聚餐和商务宴请，尤其是新打造的湘江豪生店，位于湘江河畔，临窗眺望，与风月对望，看湘江起伏。
高端食材带您开启“时间上的主厨之旅”，把菜品做到好吃是一家餐厅基本要求，把菜品做到精致是更需要花心思的，然而[君庭]都做到了。
比如他们的推荐菜【鸡汁花雕酒蒸黄鱼】，肥壮的鱼身包裹肥厚的肉质，展现大黄鱼的独特魅力。浓郁的肉香夹杂令人愉悦的清甜鸡汁，配以甘香醇厚的花雕酒，满口满心尽是丰润。
站在[喜苑]门口，您会被这个宏伟的建筑震惊，甚至不敢相信它是个餐馆。设计团队跑遍大江南北收集历史建筑资料物料，打造出一个新中式的庭院，名为[喜苑]。
其中一砖一瓦、一梁一柱，从窗棂门扉、案几柜椅到字画瓷件，乃至每一个小摆件，都来自老藏家们的私人收藏，所有构件与色调都顺从了历史曾有的温度。
主理人说：“希望每一个来[喜苑]的人，不仅仅只是吃饭，在忙碌的生活中给心灵歇息的港湾，让人放松与自在，这也是[喜苑]的初心。”
这道名为【久旱逢甘霖】的菜，口感浓郁，海参、虾仁、鲍鱼、炒米配上鲍鱼汁给舌尖满满的幸福感。据说是慈禧太后非常喜欢的一道菜，其中的海参鲍鱼也是低脂肪、高蛋白的天然养生佳品。
这家店不仅环境非常中式，连菜品也有浓浓的中式风格，比如【金榜题名】、【国宴东安鸡】等，在这里不仅可以大饱口福、眼福，更是一次少有的美食与精神文化之行。
[麓湘小镇]一直以来都是用顶尖的食材来表达湘菜最细腻的味道，既秉承传统，又大胆创新，只为改变人们对湘菜刻板的认知。
进店必点【10分30秒剁椒鱼头】，红通通的剁椒像给鱼头蒙上了大红盖头，用筷子轻轻挑起鱼脸颊的肉，鱼肉一下就滑进嘴巴，除了鲜嫩之外，居然满嘴留下剁椒的味道，盘旋在舌尖，微辣而鲜咸，一个字——爽！
【铁板烤虾】蒜蓉烤虾香气四溢，烤出鲜美的汤汁被打底的杏鲍菇吸收，鲜嫩看得见，整盘都是好滋味。还有【猪手煲土鸡】猪手营养丰富，富含胶原蛋白，入口即化；酥而不烂，筋皮粘糯，醇香不腻，饱受欢迎。
[桃源集]店如其名，如“世外桃源”般隐藏在众人视野中，简约而颇具艺术感的设计，让客人如同置身于艺术馆中用餐，给人带来视觉和味蕾的双重享受。
从店外到店内都充满了年轻的气息，同时在菜品上也是主打新锐湘菜，从湖南当地特色菜品出发，在创新改良的过程中找到自己的风格。
店里不仅有我们熟悉的湘菜，还融合了中西点心小吃在其中，让您可以在一家餐厅吃到更多味道，简直就是爱玩爱吃爱时尚的吃货们首选餐厅。
[宴长沙]是以湖湘文化为主题的湘菜馆，窗内窗外三市街，戏内戏外两人生。在[宴长沙]，不仅能品尝到地道的湘菜，也能享受到湘剧、古筝、花鼓戏等表演。[十二味·宴长沙]更是致力于做更精品湘菜。
强推他们家【三年湘黄老母鸡炖花胶 】，用好的食材做好菜，原汤化原食，山野的风味，仅需自然炖煮三小时，文火慢煨，浓缩三年湘黄老母鸡的鲜香。
【武冈脆皮铜鹅】也是他们家的一绝！[十二味·宴长沙]选用“世之名鹅”武冈铜鹅，将一整只鹅从尾部灌入秘制酱料封口，让酱汁浸透每一寸鹅肉。烤制好的铜鹅，鹅皮油光酥脆，鹅肉汁浓醇香，再配上湖南传统胀发干鲍，一口鲜香直击灵魂!
" 伍厚德堂，1946。" 是这座公馆简洁的介绍，它是一座位于坡子街148号四层西式洋楼。拥有近60年历史的它也是长沙居民楼融入西式风格的见证。
"厚德堂"取名于老子"上善若水，厚德载物"，可见其主人伍芷清的心气之高。整栋建筑风格以西式为表，中式为本。在这样一栋建筑里来一场精致佳宴是什么享受？
秋冬无疑是很适合进补的时节，到甲鱼之乡——湖南汉寿县精选优质的甲鱼，不仅体薄片大，裙边更是宽而厚，腹内脂丰富，口感更丰腴Q弹。
甲鱼的肉质弹牙，一口香浓入味，不软烂，有嚼头。每一口都是现代人所追求的胶原蛋白，实乃滋补珍馐。来到[伍厚德堂]请一定要试试！
[时间仓]在长沙年轻人的世界里并不陌生，他们家餐厅总在超好的地段里出现，让您可以在逛街之后就能找到它用餐。
十二年匠心营造，致力于打造一个艺文生活美学中餐厅。从他们家的环境就可以看出，艺术、时尚和生活气息等元素巧妙结合，所以它成为了深受年轻人喜爱的中餐厅。
在寒冷的冬天，没有什么比一碗暖汤更适合作为一餐的开始了。这道【菌皇乌鸡汤】用羊肚菌、茶树菇、花鼓、虫草花等与乌鸦一起煲汤，其鲜美因子汇聚一锅，使得这锅汤十分鲜爽。
这锅汤的滋味清香悠然，这么多食材的加持下，还具有滋补养颜的功效，对女生来说再适合不过了，让你的冬天被这锅汤治愈吧。
【风吹鸡炖青笋】也是这个冬季的新品之一。“运动健将”农家走地鸡皮薄肉紧，同时鲜味也比其他品种更胜一筹。
与莴笋同锅更添一丝新鲜滋味，砂锅持续保持温度，不必担心气温低菜易冷，在持续的“咕噜咕噜”声中越煮越是味浓下饭。
怎么样？吃货君为你搜罗的长沙餐厅够精致大气吧！身在长沙的时髦精们是不是都按捺不住想要一一尝试了呢？
*以上商家排名不分先后