#夏日生活打卡季#端午节，在有些地方也被称作“端阳节”或“龙舟节”，端午的“端”是开始的意思，“午”代表着“阳”，端午节也就是天地阳气开始到达最盛的时候，这个时候也是毒虫和病菌开始活跃的时候，因此古人认为农历五月是“恶月”，所以端午节是一个驱邪防病的日子。

端午节堪称是全民卫生日，这天家家户户都会插艾蒿，以及兰汤沐浴，来驱邪防病，而且端午节也是纪念伟大爱国主义诗人屈原投江的日子，因此端午节也有了祭祀的含义。

端午节除了吃粽子和鸡蛋以外，还有着很多的习俗和讲究，今年的端午节已经将要来到，记得：1话不说，2礼不送，3物不吃，别犯忌讳，端午安康。

端午将至，记得“1话不说”

端午节是一个祭祀和驱邪避灾的节日，在中国的传统节日里，像端午和清明这样的节日是不适合说“节日快乐”的，尤其是端午节是“五毒”开始活跃的时候，这时候见人面说“端午快乐”，这就有些让人忌讳，何况这还是一个祭祀的节日。

端午节因为是驱邪防病的日子，这个时候人们都喜欢平稳安康度过，所以端午节问候亲友时，应该用“端午安康”，祝福亲友可以平安健康的度日。

端午将至，记得“2礼不送”

一，衣服鞋帽不送

端午节也是传统的互赠亲友礼物的日子，不过端午节送的礼物基本以防病驱邪为主，衣服鞋帽是不适合作为端午节礼物送亲友的。

端午节因为是祭祀和驱邪防病的节日，送人衣服鞋帽有送“邪服”给人的不好寓意，而且端午时节正值夏季，送衣服鞋帽也不是太合适。

二，啤酒和饮料不送

“不怕七月半的鬼，就怕端午节的水”，端午因为是阴阳交汇的时节，端午节的水温还比较寒凉，加上屈原就是投江而死的，因此端午节是比较忌讳戏水游泳和饮用生水的。

啤酒和饮料是走亲访友时不错的礼物，不过啤酒属于“舶来品”，作为发酵酒其中水的成分占大多数，饮料更是水的比重占很大，因此端午节送这样的礼物就显得不符合传统，以及可能让人忌讳。

端午节饮酒是传统，以前人们都是饮用传统的雄黄泡的黄酒，不过雄黄因为有剧毒，加上喝黄酒的已经越来越少，现在人们大多习惯于饮用中国特有的白酒。

传统工艺酿造白酒跟端午颇有渊源，因为酒被称为“纯阳之水”，端午节正是阳气最盛的时候，所以很多地方酿酒都喜欢端午取水，其中酿造酱香酒的贵州茅台镇更是如此。

每年的端午节茅台镇边上的赤水河水都会变得热闹起来，这个时节由于雨水开始增多，赤水河的水都开始变色，正是孕育出大量微生物的时候，因此传统的酱香型白酒酿造都讲究端午节取的赤水河中的水，这也是为何离了茅台镇很难酿造出如茅台一般的优质酱酒，毕竟这里的气候和水土是很难被复制的。

端午送礼对于普通百姓来说，不可能送一线大牌的名酒，可以选择性价比超高，也是按照传统工艺酿造的白酒，比如也是出产于茅台镇的这款蒸台坤沙酒。

这酒也是严格遵循端午取水，重阳下沙，以及12987的大曲坤沙工艺，历经多轮次的掐头去尾取酒，历时一年酿造出基酒，然后还要经历五年的陈放，最后还要用十五年老酒进行勾调出厂。

这款酒酱香浓郁典雅，入口醇香不腻，空杯留香持久，而且采用的是1000毫升的大包装，百元出头的价格可以说是性价比超高。

端午将至，记得“3物不吃”

一，无鳞鱼

无鳞鱼大多长相丑陋，而且很多都是杂食性鱼类，生活在水的底层，因为没有鱼鳞的保护很多容易滋生寄生虫，而在民间无鳞鱼也被称为“发物”。

端午节正是天气炎热的时候，这个时候吃无鳞鱼显得不合时宜，而且端午节吃粽子的由来就是屈原投江以后，大家为了防止鱼虾吃屈原的身体而往江里面投掷粽子，这吃腐食和杂物的无鳞鱼自然不适合端上端午节的餐桌。

二，鲜蘑

端午节天气正是炎热的时候，很多地方讲究这天吃点热性的食材，来进行“以热制热”，而不愿意吃一些阴暗潮湿的地方出产的食材，因为这些食材被认为在这个季节属于不干净的。

鲜蘑作为真菌类食材，生长过程中是比较忌讳光照的，而且夏季温度高时鲜蘑不好保存，以前没有人工种植的蘑菇时，人们在端午节是不会采事野蘑菇的，因为端午节是毒虫开始活跃的时候，这个时节的鲜蘑也容易被毒虫侵扰，误食毒蘑菇的后果不堪设想。

三，豆腐

“早不买猪肉，晚不买豆腐”，这是流传在民间很广的俗语，说的就是天气炎热的季节，晚上买来的豆腐很容易酸败变质。

豆腐虽然有“都有福”的寓意，但是白色的豆腐也是祭祀和“白事宴”上常备的食材，端午节吃粽子和鸡蛋，豆腐这种凉性的食材不太适合同时食用，而且端午本身是“五毒”出没的时候，这时候吃“都有福”的豆腐可能会让很多人忌讳。

“百里不同风，十里不同俗”，端午节的讲究和习俗很多，各地也会有自己的风俗习惯，不过不论如何最好尊重当地人的习俗和文化，求个端午安康顺利，别犯了别人的忌讳。