每到夏天就特别想念龟苓膏的味道，平时偶有辣食，生活缺乏规律，体内积湿热，一吃龟苓膏就会身心舒畅。虽然外面便利店卖得也不少，但总觉得还是自己做的放心。做好的龟苓膏可以放入冰箱，加入椰奶，梨汁，或淋上糖桂花，那份清爽怡人的滋味是盒装龟苓膏永远无法企及的。
龟苓膏的主要成分龟板中含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须具备的氨基酸。其品性温和，不凉不燥，男女老幼皆适宜。有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾功效。对皮肤干燥、青春痘、口腔溃疡有一定改善作用。
古法制作的龟苓膏以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再配以生地、蒲公英、金银花等十几种材料精制而成。味甘甜、微苦、色黑润泽、是纯天然的黑色保健食品。
特别在干燥，潮湿的环境中或吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以祛除体内的毒素，起到养颜护肤的功效。而女性夏季吃龟苓膏，能滋阴润燥，消除脸上尤其是嘴周的小痘痘，很多女星也一直视为美肤养颜之佳品。
在家制作龟苓膏，只要掌握几个要点，完全没有想象中那么复杂，几乎百分百成功。这个夏季，快让升级版梨汁桂花龟苓膏的淡淡香气弥漫在家中厨房吧。
主要食材
龟苓膏粉25克
桂花蜜三勺
椰奶或者炼乳3勺
雪梨50克
（这是3-4个人的量哦）
详细做法
1.龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。
2.将300毫升热开水慢慢倒入，不断搅拌均匀。
3.接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态，倒入有盖子的耐热容器，等待自然冷却。
4.放入冰箱，等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。
5.将雪梨切丁放在龟苓膏上，倒入椰奶或炼乳。
6.最后均匀淋上糖桂花即可食用。
茜子碎碎念
1.龟苓膏粉以广西和梧州两个产地的较佳。因单独食用偏苦味，可以加入雪梨，黄桃，芒果，椰奶，蜂蜜或炼乳中和苦味，增加丰富的口感。
2.龟苓膏粉在加入热开水后一定再次倒入锅中煮沸，并不断搅拌成粘稠状，自然冷却后即可成型。
3.龟苓膏属清凉解毒的食品，其中含有芦荟的成分，女生在月经期间以及孕妇不宜食用，体质虚寒者，小孩也不宜常食。