烧烤、小龙虾、酱爆螺,可谓夜宵三大宝。
不过,别棹姐在次提醒大家,碰到这种螺,再好吃都不要吃!

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这种螺叫织纹螺,一颗就可致命!!
当前正值食用螺销售旺季,大家一定要注意。
为啥子不能吃这种织纹螺?
因为织纹螺体内含有麻痹性神经毒素,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,且该毒素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏。
一般食用后毒性潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,少量食用即可致人死亡,是名副其实的“餐桌杀手”。
每年4—9月是织纹螺旺汛期,同时也是织纹螺毒性最强的时候。
所以大家切勿前往海边采捕、贩售、食用织纹螺,以免发生意外情况。
织纹螺味道鲜美,近年来,各地误食织纹螺中毒事件时有发生:
●2015年5月,莆田一2岁男童吃织纹螺后中毒 或成植物人
●2007年5月7日,莆田荔城区长丰村,9人食用织纹螺中毒,其中5人住院。
●2005年7月14日,福建宁德市霞浦县溪南镇,渔民陈某食用织纹螺后中毒,经抢救无效死亡。
●2005年5月21日,福州市罗源县4人因食用织纹螺发生食物中毒,其中1人死亡。
●2004年6月1日,仙游县发生两起食用织纹螺中毒事件,有3人住进医院接受治疗。
●2002年4月至5月,宁德、莆田等地发生多因食用织纹螺引起的食物中毒事件,其中死亡2人。
为此,国家明令禁止任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺。
为了避免中毒事件发生,建议大家不要购买食用不懂识别的螺类产品。不小心误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统症状,须立即到医院就诊。

织纹螺*伤杀**力大,尚无特效解毒药
吃织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡。
中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。
该毒素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,目前尚无特效治疗解毒药物。
误食织纹螺后,如发生中毒症状的,应当立即自行催吐,并到医院就诊。
这几年医院对病人多数也是采取催吐、排泄、洗胃等办法,加快新陈代谢,尽量少地让人体吸收。
怎样识别织纹螺?
织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺,我国主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。
其外形特征表现为尾部尖细,长度为1—2厘米,宽度为0.5—1厘米。
其壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色,表面图案有螺肋和纵肋,常交织成格子状或布纹状,螺口处呈白色,看起来就像织布,“织纹螺”也因此得名。
喏,就长下面这样:

不过,有毒的织纹螺还不止这一种,以下7种织纹螺也都是有毒的:

所以以后吃螺丝的时候,一定要仔细观察是否出现了以上提到的特征,如若出现,一定别吃。