今日，两则关于茶的信息登上头条文化榜热榜。
一则是“‘围炉煮茶’风靡都市”，一则是“‘中国传统制茶技术及相关习俗’申遗成功”。
柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花。对于爱茶者，茶既是非要不可，也是不可不要。
中国茶文化源远流长。古代诗人，大多爱酒也爱茶，“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。”
茶是什么，“茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。”
喝茶需要理由吗？
口渴需要喝茶。“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。”
待客需要喝茶。“寒夜客来茶当酒”，“林间携客更烹茶”。
读书需要喝茶。“被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。”
无聊需要喝茶。“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。”
喝茶需要理由吗？需要，也不需要！“无由持一碗，寄与爱茶人。”
“山中何事？松花酿酒，春水煎茶。”
今日何事？忙里偷闲，读诗喝茶。
望江南·超然台作
【作者】 苏轼 【朝代】宋
春未老，风细柳斜斜。
试上超然台上望，半壕春水一城花。
烟雨暗千家。
寒食后，酒醒却咨嗟。
休对故人思故国，且将新火试新茶。
诗酒趁年华。
一字至七字诗·茶
【作者】元稹 【朝代】唐
茶。香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转麹尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
浣溪沙·簌簌衣巾落枣花
【作者】 苏轼 【朝代】宋
簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车，
牛衣古柳卖黄瓜。
酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。
敲门试问野人家。
寒夜
【作者】 杜耒 【朝代】宋
寒夜客来茶当酒， 竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
鹧鸪天·自古高人最可嗟
【作者】辛弃疾 【朝代】宋
自古高人最可嗟。只因疏懒取名多。
居山一似庚桑楚，种树真成郭橐驼。
云子饭，水晶瓜。 林间携客更烹茶。
君归休矣吾忙甚，要看蜂儿趁晚衙。
浣溪沙·谁念西风独自凉
【作者】纳兰性德 【朝代】清
谁念西风独自凉？萧萧黄叶闭疏窗，
沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重， 赌书消得泼茶香 ，
当时只道是寻常。
临安春雨初霁
【作者】陆游 【朝代】宋
世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。
山泉煎茶有怀
【作者】白居易 【朝代】唐
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
人月圆·山中书事
【作者】张可久 【朝代】 元
兴亡千古繁华梦，诗眼倦天涯。
孔林乔木，吴宫蔓草，楚庙寒鸦。
数间茅舍，藏书万卷，投老村家。
山中何事？松花酿酒，春水煎茶。
