茅台五粮液洋河哪个厉害 (茅台五粮液洋河位居前三名)

洋河过去靠广告营销取得了巨大成功,然而接下来,洋河需要更加注重人群、场景和文化品牌建设。洋河如今在高端酒的视觉设计上已经改掉了原来沿用的蓝色,蓝色是洋河的竞争优势,企业应该在原有优势上更进一步,避免从0到1。

根据国家统计局数据显示,2021年度就有965家拥有全国规模以上的白酒企业,现在的白酒行业已然是一片红海。随着竞争加剧,过去依靠传统渠道的营销方式正在失灵。洋河股份上有茅台、五粮液的高峰在前,下有泸州老窖、山西汾酒的步步紧逼。洋河想要提高利润和增长率,品牌建设再一次成为重中之重。

洋河五粮液能超越茅台吗,洋河和五粮液能超越茅台吗

一、立足功能优势,通过特性打造品类优势

洋河大曲是“浓香型八大名酒之一”,酿造历史甚至可以追溯到两汉时期,到了明朝万历年间,洋河大曲已经被作为宫廷御酒了。清朝乾隆皇帝品尝过后,更是发出“绵柔醇香,乃名酒也”的赞叹。然而到了90年代中期,洋河大曲的市场份额已经被山东和四川白酒抢占的所剩无几,企业一度面临破产倒闭的风险。洋河没有像茅台、泸州老窖、汾酒那样去深挖历史,而是舍弃了洋河大曲价格低廉的大众印象,通过打造“蓝色经典”这一全新的产品系列,重新塑造了品牌形象,一炮而红。

在功能优势上,洋河率先开创了以“味”为主的白酒分类方法,通过“绵柔”特性,打破了白酒行业内以“香型”为主的分类标准。避开行业内的专业认知,从消费者视角重新树立了特性标准,得到了市场的认可。

二、渠道红利消失,场景、族群优势成为营销关键

在过去市场竞争的初级阶段,品牌的传统打法都是通过“广告+渠道”的方式推动企业增长,洋河也不例外。在央视重投广告后,洋河再向渠道借力。先是以酒店为核心,将产品推荐给核心消费者,然后又通过“4 X 3”模式,开发企事业单位带动增长。最后通过深度分销,洋河股份营收规模也达到了巅峰,成为业界前三。然而,随着白酒行业呈现挤压式增长的特征越来越明显,渠道红利正在逐渐消失,经销商对利润诉求较强,更容易发生脱网行为。因此,过去以销售为导向的大流通思路在现在竞争饱和阶段很难再发挥优势,所以我们在五角星营销优势模型中,更建议品牌通过场景优势和族群优势建设品牌。

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以我们辅导过的白酒行业黑马“酣客”为例,从企业家族群出发,不断增强品牌势能,通过“靠谱的人喝靠谱的酒”的口号打开酣客自饮场景,最终在激烈的白酒市场异军突起。

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三、将视觉上升到战略,蓝色就是洋河

蓝色经典系列的成功主要是建立在传播优势上,采用颜色战略,在当时几乎都是红、黄等暖色包装的白酒产品中采用冷峻的蓝色,在货架上十分亮眼,抓人眼球。洋河抢占了蓝色这一色系,正如当年百世可乐用蓝色对抗可口可乐一样,已经上升到战略的层面。

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据研究表明,产品的色彩是消费者最直接看到的重要因素,影响着消费者67%的价值判断。中国很多产品喜欢用红色,因为红色代表了热烈、兴奋、喜庆、富贵、冒险等,也是我们国家的代表颜色。而洋河反其道而行之选用了蓝色。据统计,全球知名品牌标识有54.4%采用蓝色,蓝色代表了宁静、理性、优雅、冷静、信任等,符合洋河的品牌形象和联想。在百世可乐和可口可乐的对立中,我们同样可以得到启发,当竞争对手已经抢占了一个颜色后,我们选择与其对立的颜色,更能表达品牌与众不同的价值诉求,吸收对方势能。毕竟消费者对品牌的第一印象,60%来自于对色彩的感知,因此如何通过视觉表达战略和品牌形象在实际落地过程中尤为终要。

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在英国和西班牙,蓝色是贵族的象征,是王族和贵族的专用色。蓝色在色彩心理学中让人感觉纯洁、智慧、崇高,更能代表沉稳、高雅、纯洁的女性气质,与洋河所要表现的品牌形象不谋而合。洋河在对外广告宣传上除了水滴瓶外,一直伴随着一个身穿蓝色晚礼服的高雅女人背影,与绵柔特性和洋河的瓶型融合在一起,给人无限遐想。

企业一旦确定了品牌颜色,最好不要轻易改变,当年加多宝由红罐变为金罐后销量大幅下滑,消费者在认知里已经形成了红罐等于凉茶的固有印象,贸然改变视觉形象只会引起消费者不适。

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然而洋河近年来推出的产品,如梦之蓝手工班、梦之蓝M9等,已经淡化了蓝色,反而大量使用了原来的辅色。其实,不一定非要金色才能代表高端,茅台一直用乳白瓶依然是高端宴请的代表。

可惜的是洋河虽然在酒类占据了“蓝色”认知,在视觉上却并没有充分表达出“蓝色”该有的高级美感。许范营销认为,洋河在产品摄影上可以借鉴下方同样是蓝色酒瓶的案例,并且更进一步

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四、全要素竞争,打造文化品牌

洋河当年的蓝色战略不只是在产品包装上,因为一个差异化的特性很容易被竞争对手模仿和替代,现在是全要素竞争的时代,除了包装外,还包括品牌名“洋河蓝色经典”,洋河将蓝色也融入到命名当中。其实品牌名是最容易传播的,甚至比广告更有效率。例如兰蔻小黑瓶、恰恰小黄袋等等带有颜色的命名更容易让消费者记住。从“天之蓝”、“海之蓝”、到“梦之蓝”将蓝色贯穿品牌升级的全过程。另外,企业在通过招牌产品带动品牌势能和销量增长的同时,也要注意不断升级招牌,否则就会有被市场边缘化的风险。而如今的洋河在产品命名上和视觉上都有一些混乱,如梦之蓝M3、M6+、M9、手工班等失去了原来的韵味和连续性。

“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”、“中国梦,梦之蓝”等,洋河在宣传口号上,不仅融入了蓝色元素,更是上升到了文化的高度,让品牌形象更加鲜活。

在文明优势抢占上,洋河有先见性的提出“中国梦,梦之蓝”的口号,而在与浙江卫视合作时,还提出了“中国蓝”的品牌高度。借助国家优势,更有利于品牌国民化的战略。

与茅台、五粮液辐射全国的强大品牌力不同,洋河今天能走出地方面向全国,更多的是依赖于其优秀的营销能力。洋河股份销售人员数量一直维持在5000人以上,而茅台和五粮液在总员工数量上远超洋河,但销售人员也只有1000多人。截至2021年底,贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、山西汾酒实现归母净利润分别为524.60亿元、233.77亿元、79.56亿元、75.08亿元和53.14亿元,洋河股份在通过牺牲利润加大销量费用来扮靓营收规模的情况下,利润规模也已经从老三沦为老四。这也侧面说明洋河的品牌力还有进一步的上升空间。

洋河应该延续一直以来积累的“蓝色”认知,要将重点投入到“洋河蓝色经典系列”招牌产品重塑上。招牌产品的打造是一个系统的工程,跟现在所谓的爆品战略底层逻辑不同。爆品着重流量、销量,对新锐品牌早期起代表性作用。而招牌产品着重于提升品牌势能,更注重认知层面的设计。品牌建设不等于品牌传播,品牌的建设不仅需要流量入口,更需要认知入口。借用原来的蓝色认知更进一步,才能真正带领洋河进入下一个增长阶段。