很多人都去过清迈
但很多人却并没有吃到最值得吃的
下面这些美食和餐厅
是清迈当地人也狂热推荐的
所以还没去的你
赶紧收藏起来吧
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Hanthung Chiang Mai
ฮ้านถึงเจียงใหม่
到清迈不去吃Hanthung Chiang Mai，就像没到过清迈一样。虽然这家规模不大，装修很有农家特色的餐厅，做的清迈本地菜非常地道，种类也很多。
▲这家农家小店很有复古的味道
▲200铢的开胃小菜套餐，包含了青辣酱、红辣酱、泰北香肠、红咖喱、炸猪皮、溏心蛋等，都是很经典的清迈家常菜。
▲鸡蛋炒青菜和猪肉炒蘑菇也很棒
地址：Soi Wat Umong,Suthep Rd,Chiang Mai.即清迈大学后门的悟孟寺小巷子进去约200米即到。
营业时间：每天09:00 - 21:00
Khao Ngiew Ta Bun
ข้าวเงี้ยวตาบุญ
▲15铢一份的Khao Ngiew
KhaoNgiew（ข้าวเงี้ยว），是清迈特有的一种小吃，将米饭混合猪血、碎猪肉和酱油揉均匀后用荷叶包上，蒸熟后配上炸蒜末、干辣椒等一起吃，非常入味。
清迈最知名的Khao Ngiew当属Khao Ngiew Ta Bun，这家店的创始人Ta Bun在50多年前就开始挑着Khao Ngiew在清迈的大街小巷上叫卖，由于他喜欢戴一顶斗笠，因为清迈的很多人都认识他。Ta Bun去世后，他的子女继承了他的事业，继续经营着这家店。
▲店里挺宽敞
将Khao Ngiew混着炸蒜末、洋葱和青瓜一起吃，好吃得不得了！另外，这里还有红木棉米线等多种清迈小吃提供，价格都是25到30铢。
▲红咖喱牛肉汤，辣得很过瘾！
地址：Super Hiway Rd,挨着Tesco Lotus Kham Thiang
营业时间：09:00 - 16:00,每周日休息
Charoen Suan Aek
เจริญสวนแอก
▲餐厅被绿色植物包围着
这是一家很接地气的清迈本地菜餐厅，看起来就像个农家小院子。餐厅里还用牛角架和农民犁地用的工具做装饰，很有农家乐的感觉。
▲鱼干蔬菜汤、蘑菇辣酱、炸猪肉条
地址：San Na Meng, San Sai District, Chiang Mai
营业时间：每天10.30 - 23.00
Labkai Nimman
ลาบไก่นิมมาน
▲殖民地风格的泰北餐厅
宁曼路的这家泰北菜餐厅，老板娘独创了泰北菜的新吃法——一边品尝有机葡萄酒，一边吃泰北特色菜，像泰北辣碎肉、咖喱汤、竹笋汤等味道十分酸爽。
▲黄咖喱汤、泰北辣碎肉，适合和糯米饭一起吃
地址：宁曼路13巷和15巷之间
营业时间：每天10.00 - 22.00
Huen Muan Jai
เฮือนม่วนใจ๋
▲餐厅的环境很好
这家店的老板兼厨师曾参加过泰国电视台的美食节目，在清迈的美食届有着一定的名气，这里的每一道菜都是他现做的，非常用心。
▲经典套餐
▲招牌菜鱼肉黄咖哩
地址：24 Raiapruek Rd, Chang Phueak,Chiang Mai
营业时间：10:00 - 22:00
Huen Jai Yong
เฮือนใจ๋ยอง
▲都是一些很传统的清迈本地菜
位于山甘烹的这家餐厅虽然离清迈古城有约20公里的路程，但是每天前去的顾客还是络绎不绝，只因为这里的清迈菜实在是地道，而且菜品还非常多，有40多种的清迈本地菜。
▲古色古香的餐厅
地址：在1317号公路边上
营业时间：10.00-16.00，每周一休息
Krua Peth Doi Ngam
ครัวเพชรดอยงาม
▲泰北炒青菜
有着几十年经营历史的这家店是清迈的老字号了，几十年如一日，这家餐厅始终坚持着最正宗的清迈菜做法，使得这里成为了好几代清迈人的至爱。
▲加了红蚂蚁蛋的鱼干菜汤
地址：Thanon Mahidol, Tambon Pa Daet, Amphoe Mueang Chiang Mai
营业时间：每天10.00-22.00
Lab Ton Khoi Doi Saket
ลาบต้นข่อยดอยสะเก็ด
▲水牛肉沙拉
清迈Doi Saket最知名的泰北菜餐厅，老板很注重原材料的新鲜，每一天一大早就到市场购买新鲜牛肉。这家店每天只卖3个小时，卖完即止，有时候甚至不到两个小时就打烊了。
▲这里是本地人的至爱
地址：Chiangmai—Doi Saket Rd.
营业时间：11.00-14.00
吃的好也当然也要住得好
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