引言：我有乳腺癌的病史。我听说一天喝一杯红酒是没问题的。最近，我阅读到的一些资料显示，乳腺癌的患者每周饮酒不应该超过2杯。我的医生告诉我完全不可以饮酒。我应该听谁的？
回答 Answer
关于要不要喝酒，冲突主要来源于两方面原因：饮酒在某些方面可以有益于人体健康，却也可能增加患其他疾病的风险。例如，对于女性每天不超过一杯（和男性每天不超过两杯）来说，可能会降低心脏病的风险。但说到乳腺癌，与酒摄取量的关系和风险，目前的研究结果并不明确。
酒精的摄取会增加体内雌激素的水平。有些健康专家相信， 由于雌激素水平的提高，酒精可能会对雌激素敏感型癌症造成风险 。 这就包括ER阳性乳腺癌（有雌激素受体存在的乳腺癌），这也是乳腺癌中最常见的一种。除了雌激素以外，酒精本身也有致癌性。
这里所说的酒精包括红酒，啤酒和高度酒，我们所说的重点在于这些饮品中酒精的存在，而不是酒精的种类。
对于患过乳腺癌的康复者，有些早期研究建议， 对于ER阳性乳腺癌患者来说，每周摄取超过1杯或2杯酒精饮品的康复者更容易复发。 这个标准远远低于标准健康饮食推荐的女性每天可以摄取不超过1杯的酒精饮品。
请记住，我们这里所说的1杯酒精饮料可能比大部分人意识的要少。一杯酒精饮料是指5盎司的红酒，12盎司的啤酒，或1.5盎司的高酒精度数饮品。通常大红酒杯可以容纳8、甚至10盎司的红酒，是我们这里所说的标准的两倍。（＊备注：1盎司约等于30ml）
在决定戒酒之前，我们应该知道有些最新的研究表明，适度饮酒在确诊乳腺癌后，可以提高生存几率。这些研究跟上面提到的、早期的那些研究相比，使我们更加迷惑了。这是因为，所有的研究都是所谓的"观察实验"，这就意味着这些实验本身不能说明白内在的成因和联系。但是，这些实验对我们的生活还是有指导作用的。我们需要考虑多方面的研究，而不是单单的一面之词。就像有些研究显示酒精摄取会轻微提高乳腺癌的复发率，但其他研究显示是降低了复发率。 这就意味着，如果酒精真的对乳腺癌复发有影响，影响也不会太大，无论影响是正面的还是负面的。 还有，即使酒精最后被证明增加乳腺癌的复发率，但对复发率有大的多的影响的因素是超重和肥胖，而不是酒精。
如果您有乳腺癌的患病史，或者是乳腺癌的高发人群（比如说有易患乳腺癌的基因、超重等因素），您可能考虑在特殊的场合才饮酒，或者每周伴随着一顿好的晚餐饮酒一杯。如果戒酒对于您来说不是难事，您可以直接戒酒。 无论您如何决定，有问题请一定要与您的医生或者营养师讨论。
请不要只看到酒精摄入这一方面因素。 日常锻炼加上每天5份的蔬菜和水果的饮食摄入已被有些研究证明可以减少乳腺癌的复发。 有很多健康工作者很少强调锻炼和饮食的重要性，但他们会毫不犹豫的告诉患者不要饮酒。个人建议，日常健康的生活对于患者来说非常重要。
译者有话说
曾经看过Suzanne Somers的演讲，将她作为一个乳腺癌的幸存者案例，可以总结出一个健康的生活方式对身体益处无穷，其中包括：
- 合理的膳食结构（Suzanne极力推崇有机素食和吃天然东西长大的动物肉制品）;
- 对零食说不（特别是添加了很多食品添加剂的糖类饮料，Suzanne认为这些添加剂简直就是对身体的毒害）;
- 保持运动（每周三次瑜伽，每天快走半个小时）;
- 适当的睡眠时间（尽量保证8个半小时到9个小时）;
- 注射Iscador来增强免疫系统的能力。 （备注：关于Iscador这个药物，目前还是存在争议。有些案例表示Iscador可以有效治疗癌症）
文章 | Xingbo
校对 | Jing
设计 | Fay
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