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今年夏天最好喝「奶茶」看这里！
喜茶、一点点排队时间太久？
没关系，还有超多好喝的奶茶等着你
大名鼎鼎的喜茶、一点点从开业至今一直刷爆小薯们的朋友圈！广州、上海、南京（...）每每都是炒鸡火爆！很多小红薯发笔记称，排队很久才能喝上一杯网红茶呀！不禁掬起一把辛酸泪呀~
除了喜茶，一点点，还有哪些奶茶好喝？在盘点之前，先来一些小科普，教你如何鉴别一杯好的奶茶，奶茶控们快来接单啦！
1｜同一家奶茶店，不都是一种奶茶
如今的大部分连锁店，都已经不用速溶茶粉了，并且提供两种奶茶：一种奶精做的，一种牛奶做的。
看菜单就可以分辨：
传统奶精奶茶，会在最醒目的位置，比如“招牌奶茶”、“经典奶茶”等等。如果是牛奶奶茶，请找“鲜奶”、“拿铁”的字样。
举个例子，同样都是乌龙茶底，奶精做的叫“乌龙奶茶”，牛奶做的叫“乌龙拿铁”。来张实物图：
下次去奶茶店，会点了吧？
至于这几年超流行的奶盖，理论上，它是这样做出来的：
牛奶+淡奶油（+海盐/芝士……），然后打发
实际上，大多数店铺用的都是奶盖粉，和奶精比较类似。
2｜那么，喝哪个？
首先，奶精没你想得那么可怕，过去人们谈奶精色变，这种情况近年来已经得到了一定改善！
奶精中的酪蛋白、麦芽糊精会带来顺滑的口感，放得越多越明显，所以传统的奶精奶茶特别浓郁、香滑，比较近似小时候的那个味道，缺点是容易齁。
牛奶奶茶更清淡，没负担。不过，鲜奶可能会有奶腥味；如果茶叶不够好，也会喝得出缺陷。
认为口感是王道的，请选传统奶精奶茶。如果自然健康是你的第一诉求，选牛奶奶茶。（上面这些挑选奶茶的小技巧，来自社区用户@企鹅吃喝指南的分享。）
下面就跟着小编一起来扒一扒好喝的奶茶吧
1、 另茶 Other Tea
推荐：招牌煮奶茶系列；冰滴茶
覆盖城市：上海｜苏州｜
苏州诚品书店里的超人气奶茶店终于开到了魔都，合伙人之一Jeremy就是空间设计师，所以店铺的设计总给人一种有趣、好玩的感觉~茶品分为“招牌煮奶茶”、“鲜奶茶拿铁”、“鲜榨果茶”、“清茶自选茶”四类
其中招牌煮奶茶用的是德国进口的茶叶，配上鲜奶，口味比较浓郁，糖用的是韩国幼砂糖，默认半糖，不会甜腻
冰滴茶作为店内特色，运用冰滴咖啡的原理，用冷萃的方式将茶的香味和甘味提取出来，推荐尝试~
@Cici：完全没有茶的涩味的那种.，奶味很醇厚很自然，炒鸡好喝！
（图@Cici）
2、 KOI
推荐：珍珠红茶拿铁，25% or 50%甜度
覆盖城市：上海｜厦门｜澳门｜泉州｜韩国｜新加坡
想必新加坡的小红薯对KOI实在是再熟悉不过啦，这家新加坡最好喝的奶茶店进驻中国后在香港、厦门、上海纷纷开起了分店，在每个地方都是火的不要不要的
曾经喝过怀念味道的小红薯和之前没有喝过的小红薯都可以一饱口福啦~经典珍珠奶茶非常赞，珍珠特别的Q弹，口感很好~建议红薯们甜度一定不要超过50%，否则真的会太过甜腻影响口感啦。
（图@Miss🌸Jxh ）
@Miss🌸Jxh：在新加坡 首尔 厦门火的不要不要的KOI上海也有咯，取代了我心中的Tplus 一点点 侯彩擂 排第一
3、 恋暖の初茶
推荐：芝心奶盖系列
覆盖城市：上海｜北京｜广州｜深圳｜大连｜南京｜无锡｜宁波……
日系的奶茶店，芝心奶盖是特色，奶盖口感细腻，芝士乳香配上淡淡的咸味，非常好喝，而且每一杯的茶底都是单独一个茶包冲泡，茶汤更加清香。
（图@小肉丸Tracy ）
芝心奶盖，茶底是现做的，每杯茶一个茶包，用萃茶机单独冲泡，比一般茶汤要新鲜得多，口味也很讨巧
（图@小肉丸Tracy ）
奶盖打得蓬松，质地轻盈，不同于那种廉价的泡沫感；舒服的芝士乳香，带点微咸。板栗控喝了板栗味的奶盖表示很喜欢，闻起来有坚果和咖啡的味道。
4、 幸福侯彩擂
推荐：牛魔王黑钻奶茶半糖；侯彩擂珍珠奶茶
覆盖城市：上海｜北京｜深圳｜南京｜无锡｜……
听名字就让你感到很幸福的一家奶茶店，是由来自台湾的侯彩擂先生所开的。
（图@暖瓶里的妖精）
牛魔王黑钻奶茶和侯彩擂珍珠奶茶都是店内的招牌，珍珠软糯口感很不错，奶味很足，黑钻口感QQ弹弹的
（图@Lily ）
一杯奶茶里配料很足，一口吸下去可以吃到四五条，不过黑钻奶茶本身就很甜啦
建议红薯们要半糖，这样甜度会比较适中~
（图@🐼小🐼）
@🐼小🐼： 幸福侯彩擂空降了啊空降了！她完全取代了一点点在我心目中的地位啊 牛魔王奶茶 半糖 奶砖少一些，喝一口 幸福满满呀 你值得拥有！
5、Inwe因味茶
推荐：普洱海盐；气泡酵素伯爵茶
覆盖城市：上海｜北京｜南京｜无锡｜……
传说中奶茶妹妹开的奶茶店哦，主打冷泡茶和海盐系列。
海盐奶盖味道很棒，奶盖都是点单后现打的，配上海盐粒，奶味很浓完全不腻还有点咸咸甜甜的味道，让你瞬间十分满足！
气泡酵素茶经过发酵处理后喝起来酸酸甜甜的，口感非常清新爽口，夏天喝实在太合适不过啦~
（图@碳水少女_ ）
@碳水少女_：最近很爱的一家店—inwe茶,最爱海盐奶盖伯爵和气泡酵素伯爵，奶盖奶味很浓,完全不腻 好喝到炸裂.
店里还配有无线充电接口,适用于苹果和安卓,不怕出门没电没充电器啦！是一家口味满分、创意满分的店,很爱。
6、 TPLUS
推荐：鲜奶系列，配料
覆盖城市：上海
（图@kiki）
茶汤是连锁店最常见的大桶焖泡，定时更换，用明治牛乳。看起来其貌不扬，味道还真让人惊喜！
有好喝的抹茶口味，建议不加糖，特有的苦涩和海苔味，入口浓郁，加点红豆，完美!
（图@🍭爽歪歪）
TPLUS的配料非常用心，种类繁多。珍珠是浅浅的琥珀色，劲道紧实，软硬刚好！布丁独立分装，一杯一个，柔化绵软，泡久了会融化在里面……饿了来一杯简直满足，闭着眼睛点吧！
7、 电灯泡手作茶饮店
推荐：灯泡奶茶
覆盖城市：上海
因为小灯泡瓶而一下跃身成上海的网红奶茶店，灯泡的杯子造型很有意思，而且底部还可以发亮哦~玻璃的瓶子喝完后还可以重复利用，养植物再好不过啦~
店员还会送给每人一包彩色的珠子留泡在瓶子里，非常好看~奶茶是偏港式奶茶的味道，珍珠也很弹牙有嚼劲，非常赞~
（图@李小萌）
@李小萌：本以为只是灯泡形奶茶，没想到是可以亮的。哇塞，太赞了有木有。玻璃的瓶子，做工相当好，喝完重复利用，可以种花。性价比很高
（图@李小萌）
8、 厝内小眷村
推荐：奶霜不知春，半糖
覆盖城市：上海｜南京
来自台湾的一家小店，店面装修的很有特色，日系的风格。奶霜是店里的特色，是用冰淇淋打出来的哦，味道很特别，非常好喝~而且珍珠也不是一般的珍珠哦，而是一个个有芝麻夹心的芋圆，很独特好吃~
（图@yoyo米娜）
@yoyo米娜：这家店的奶霜和其他各家奶茶铺都不一样 是用冰淇淋打出来的 所以味道很特别 很好喝
9、 葡茶
推荐：榴莲奶盖系列
覆盖城市：上海
主打的榴莲奶盖受到了无数人的推崇，而且每个奶盖产品都可以免费升级榴莲奶盖，爱好榴莲的红薯们一定不能错过这家，每天限量供应哦~可以尝试榴莲奶盖配宇治抹茶，味道出乎意料的好~
（图@s-vlu）
@s-vlu：无敌好喝 喝过最好喝的奶茶！上面的芝士我喝过最好喝的 很浓 很好喝 ！站在店外面都可以闻到香味 ！
（图@只知道吃吃吃的_三三儿）
这么多热门奶茶店，奶茶控们是不是已经坐不住啦？快来跟着小编一起发现好喝的奶茶们吧~
（头图@企鹅吃喝指南）（文章来自于社区用户@生活薯）
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