今天已经是2023年全国高考的第一天了。对于考生家长来说,考试期间孩子的饮食安排是一个让人颇为头疼的问题。近日,小编整理了群里两位去年的状元妈妈在群里的沟通,她们分享了她们在孩子在去年高考三天期间的详细菜谱,希望能为今年的考生家长们提供一些借鉴。

第一位妈妈彭女士表示,她并没有特别准备高考期间的饮食,而是根据儿子的口味做了一些富有营养、美味的菜品。彭女士分享的菜谱包括了绿叶蔬菜、鲈鱼、牛肉、虾、鸡汤等,让人看了口水直流。具体菜谱如下:
高考第一天:早餐:煮鸡蛋一个、馒头、牛奶、水果沙拉(西瓜、苹果、葡萄)中餐:红烧狮子头、青椒肉丝、西红柿鸡蛋汤、米饭晚餐:清蒸鲈鱼、麻辣豆腐、蒜蓉西兰花、米饭
第二天:早餐:煮鸡蛋一个、煎饼果子、牛奶、水果沙拉(西瓜、蜜瓜、草莓)中餐:红烧肉、鱼香茄子、紫菜蛋汤、米饭晚餐:五谷杂粮粥、蜜汁叉烧、炒时蔬、小菜拼盘(凉拌黄瓜、蒜泥豆腐、拍黄瓜)
第三天:早餐:煮鸡蛋一个、炒饭、豆浆、水果沙拉(葡萄、哈密瓜、橙子)中餐:清炒时蔬、红烧排骨、烤鸡翅、蛋花汤、米饭晚餐:鲜虾汤面、蒸蛋、蒜泥西兰花、小菜拼盘(凉拌黄瓜、酱香豆腐、拍黄瓜)

第二位妈妈吴女士则通过多次尝试,最终找到了适合自己女儿的清淡口味,让孩子高考期间能够保持良好的饮食习惯。她分享的菜谱包括了煮鸡蛋、肉包子、清蒸鲈鱼、辣椒炒肉、粥等,看起来也非常美味。具体菜谱如下:
高考第一天:早餐:花卷、牛奶、鸡蛋羹、水果沙拉(西瓜、草莓、葡萄)中餐:麻婆豆腐、炒青菜、蛋花汤、米饭晚餐:清蒸鲈鱼、炒芹菜、番茄鸡蛋汤、米饭
第二天:早餐:煮鸡蛋一个、煎饼果子、豆浆、水果沙拉(哈密瓜、蜜瓜、草莓)中餐:红烧肉、辣椒炒肉、蒜蓉菜心、米饭晚餐:三鲜汤面、肉包子、小菜拼盘(酸辣白菜、凉拌黄瓜)
第三天:早餐:煮鸡蛋一个、烧饼、豆浆、水果沙拉(西瓜、橙子、葡萄)中餐:酱爆鸡丁、炒青菜、酸辣汤、米饭晚餐:皮蛋瘦肉粥、炒豆芽、小菜拼盘(酱香腐竹、凉拌海带丝)

两位妈妈都表示,在高考期间,家常菜是最好的选择,可以根据孩子的口味进行搭配,以营养均衡为原则。希望今年的考生家长们也能够为孩子们准备出美味又营养的餐食,为他们加油打气。同时,也祝愿所有的考生都能在高考中取得好成绩。