现在蔬菜瓜果都有农药~这是大家都知道的……
那么果皮表面有农药，里面果肉会不会有农药呢？
以前我总以为：蔬菜水果在水里多浸泡一会，会把农药去除掉~还有时用淘米水或盐水或洗洁剂洗一下，再多用水冲洗几遍，认为就可以放心大胆的吃了，殊不知还不能彻底消除掉农药……
对这个问题，一直困扰着大家~现在蔬菜瓜果都有农药，那么果皮表面有农药，果肉里面会不会有农药呢？
询问有关专家和查对一些资料才明白：从科学客观的角度上，目前还没有哪种产品能高效的去除蔬菜水果中的农药残留。
因为农药在生产过程中，为了尽可能地杀灭病虫害，必须要求农药有很强的附着性、渗透性或内吸性~因为植株表面和害虫体表往往有一层蜡质层，农药必须穿透这一层才能到达目标，要求农药 生产过程中加入展着剂、渗透剂和杀虫的有效成份。有些害虫钻入叶片或果实成为一害，光在外面施药杀不死它们，就用内吸性的农药~这种农药，打在一部分区域，慢慢地农药会随植物汁液流动遍布整棵植株：
知道了这个原理，就会明白要去除农药残留并不是我们一般想像的那么简单，我们也只可能最大程度去洗掉表面的农药，对内渗、内吸的农药往往无能为力……
不使用农药，大田作物要损失30-50%的产量；对于经济作物像蔬菜瓜果，不使用农药，农产品损失率在40-80%.而且水果被虫咬后更不好卖！
人们的吃的粮食和蔬菜水果倡导绿色食品，可当今现状又是令人担忧：绿色食品本身是个好东西，只是绝大多数地方只是挂羊头，卖狗肉，名不符实，不是真正的绿色食品，而是以普通食品来冒充。另外，绿色食品本身并不是不用农药，而是少用、用低毒农药而已。
当然，在国家倡导使用高效低毒农药的政策引导下，一些低毒农药越来越占主要地位，对人的毒性影响也会越来越小，以至于忽略不计。
而绿色食品必受到世人的青睐：
我们今天对粮食蔬菜暂且不论，先来谈论一下洛川苹果……
洛川苹果是指陕西洛川的苹果。洛川苹果，具有品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等特点。
陕西洛川，人称“苹果之乡”。这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之一。
在省和国家组织的历届苹果评比中，洛川苹果质量名列前茅。1974年，在全国苹果品种鉴定会议上，其总分高于美国蛇果而蜚声海内外；1978年，陕西省标准审定及新品种鉴评会议上，洛川红星、红冠总分名列第一、第二，所有参评指标均达优质；1985年，洛川元帅、国光苹果被评为省优质农产品；1991年，又荣获国家科委“七五”星火博展会银质奖；1994年，在中国首届杨凌农产品博览会上，洛川红富士等3个品种荣获后稷金像奖；1995年10月，在中国第二届农产品博览会上，洛川苹果一举夺冠、获13金7银1铜奖而震惊海内外。
我也是洛川苹果的消费者~在水果选择上我选择优质水果~要看全国各地质检部门的（权利认证）评估结果和消费者口碑……