我让大家看看我自己摆摊卖炸串真实经历，告诉大家如何通过卖炸串从白手起家到月入2W。如果你也想像我这样自主创业，那就用几分钟看完以下我的历程吧，一定会对你有帮助的。
从我准备摆摊卖炸串后,总会有很多热心人问炸串挣钱吗？等诸多问题,带着朋友们的这些疑,我嘛借着机会跟大家分享下我是如何通过摆摊卖炸串从没有收入到月入2W的经历,我接下来要讲这些不是想炫耀什么,而是想把我的经历分享给各位,期望能给屏幕前的创业者带来帮助。
我是来自四川达州市的一名普通人家的小伙子,因为家境贫寒家里还有三个妹妹,所以初中上完的我就来到成都打工。刚来成都时手头紧也不认识一个人,就选了管吃管住的海底捞做服务员,打了快一年工赚的又少又不知前途何在。下班偶然发现对面街炸串摊生意太好了,后来我就经常光顾买他家炸串摊,考察好久才得出他每天营业额能高达到七八百，一个月就达2W还多,我就有了摆摊做炸串的念头。
有了想法后我马上开始行动，于是我就一股脑开始钻研，一直上网查资料跟随着网上的技术及酱料配方学习，毕竟没有师傅进行指导，自己仍然掌握不好油温，炸出的炸串自己都不想吃，而且网上的酱料配方熬出的酱料味道始终不满意。
我已精疲力尽不知前路，这么大的网络想找一个炸串配方何其艰难，我仍然收获甚微，在逛一个论坛我无意间看到了关记炸串创始人关师傅发的贴，看到关师傅还收徒弟，他有很多经营理念，又用十六种大料自创秘制酱料不同于市场上任何商业用料。看完后我心动不已，在心动中也掺杂着怀疑，*子骗**太多，看看再说不管了，加了关师傅问过再说，加了师傅后发现他的学员都是在他那学习后自己开店成功的，加了微信交流一番发现我想多了，赶紧报了名于是就和关师傅学习了。
收到教材与关师傅的教学视频后，我马上开始跟着学习，很快我就学会了炸串油炸时长的掌控以及酱料的熬制方法，炸出的炸串撒上酱料后比任何地方的都好吃特别。熟练掌握后我立马做好前期准备就开业了。第一天生意跟我想象中比好很多，顾客反映也非常好，都说以后多来吃我家炸串。
摊位经过前期的市场测试到了稳定期以后，每天能赚大概1000~1500元不等，平均下来每个月也就是将近三四万的销售额，几乎对半的纯利润。而这一切全都来自我的努力，每天早上很早都要起来去采购食材，再穿成串，还要熬制酱料，每天还要连续站着7个小时左右，就我一个人不停歇的操作、收款、清理，有的时候忙得晕头转向，虽说很辛苦吧，但是每天收入挺高，心里干起来也有了动力，这个收入在家乡目前我还是非常满意的，同时我也再次感谢教我技术我的师傅：关师傅，他真正教习我技术，给了我许多创业好建议。
这个世界有很多不努力就想不劳而获的人，当有朋友问你怎样才能赚这么多钱时，你只需要告诉他不断“努力”二字。优秀的炸串技术+美味的酱料配方足够令你实现月入2w的目标，从此梦想不再只是梦！
如果你也是想经过学习炸串技术来自主创业奔小康的，或是想了解炸串秘制酱料的做法，可以点击我头像私信“ 炸串 ”二字获取联系方式，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。