如今喝酒时，会遇到很多奇葩的现象。为了躲酒可能会在酒杯旁边放茶杯，会准备纸巾吸酒水。这种酒桌上的把戏是层出不穷，花样百出。
但是偶然还会遇到喝酒时会要水果的人，这是为什么呢？美其名曰把水果放到杯子里是为了制作“果酒”，事实上真的是这样的吗？显然不是这样简单的，这些做法还可能有其他的大作用。
作用一：用来分辨酒杯
在酒桌上，小酒杯都长得差不多，难以辨别。因此，一些人喜欢把水果放进酒杯里，这样可以通过识别水果来区分不同的酒杯。
作用二：可以占用酒的体积
喝酒时把水果放进酒杯里，就可以占用部分酒杯的容积。这个做法类似于乌鸦喝水时往水里填石头，从而提高水位的做法。同样的杯子，但是你们喝酒的量肯定是不一样的。
作用三：解酒有奇效
白酒中的酒精浓度较高，相对于啤酒和红酒来说更容易让人醉。因此，一些不太能喝的人在喝白酒时会加入水果，这种行为其实也可以解醉酒的症状。
把戏一：酒杯里面放水果
看到这里，你就应该知道最好是避免与酒里泡水果的人共饮，因为他们可能喝得比你少。虽然短期内不会有太大差别，但长期下来你可能会比他们多喝一半。这种小动作看似就是个人的怪癖，其实都是酒桌上来江湖的躲酒把戏。
把戏二：吸管喝白酒
那除了上面那种奇葩的把戏，还有一种多久把戏也是十分的奇葩。那就是用吸管喝酒，相信酒局经验丰富的老酒友应该也见过这样的人。其实使用吸管喝酒看似比用口直接喝酒更快，但其实吸入酒水速度、量多量少都是喝酒者自己控制的。看似他喝了半天。其实只下肚了一口。所以以后再遇到这种喝酒方式奇葩的人，可千万不要轻视。
白酒不同于其他的酒水，是要用粮食精心酿制出来的。一瓶好的白酒入喉，是可以分成前段、中段、后段等多重的酒水体验的。所以白酒的挑选就相当重要，好的白酒喝起口感丰富还不上头，也不必苦心孤诣的躲酒了。就像是下面这两款酒水，就相当于不错。
国康1935
国康1935的酒厂位于出酒众多的茅台镇，不仅其酒水品牌年份悠久，它的酒窖更是有着很深的历史底蕴。只不过酒厂一直以来都看中酒水宣传，只是一门心思的把酒水做好。因此外省市场一直不够热烈，但在贵州省内销售表现良好。
贵州有很多酿酒师，但最老资格的只有寥寥数人，其中范应华先生是其中之一。他曾是茅台酒的酿酒师，如今在国康酒厂按照茅台的工艺酿造出这款酱酒。采用本地特产的优质红高粱原料，并运用当地最复杂的酱酒工艺进行酿制，仅光是酿酒的时间就需要一年之久。接下来，酒还需要在酒窖中陈放五年之久。
最后，由专业调酒师完成最终调味过程，使用的基酒都是10年以上的老酒，因此口感丰满、醇厚。
鸭溪窖
这款白酒产自贵州鸭溪镇，属于特殊的浓香型，因为它最独特的一点就是浓头酱尾。酿酒过程通过慢工出酒，发酵期长达6个月以上，成就了一款优秀的酿品。
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