
走,吃烤肉去~
说起梅里斯必定少不了 烤肉
这里有一份
梅里斯烤肉图鉴
请收好!

「烤肉合集」,来了
“7家,梅里斯人超爱的烤肉店”
带你开启烤肉江湖~
❶........「陈家原味大片肉」
❷...............「豆豆烧烤店」
❸...............「嘟嘟烧烤店」
❹.....「韩仙居原味烧烤店」
❺.....「魁牛大片肉烧烤店」
❻...............「铭铭烧烤店」
❼...........「赵兴家烧烤店」
(此顺序按首字母排序)
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1
陈家原味大片肉烧烤店

陈家原味大片肉烧烤店 烤肉类品种齐全,特色就是“原味”,用最少的加工工序,突出牛肉本身的肉香。他家的老板20多年来坚持 只购买纯正牛羊肉 ,从不使用注水肉,品质始终如一,赢得新老顾客的青睐。
在他家点上三五烤品, 苏子叶特殊的清香搭配烤肉一起吃 ,可以在吃的满嘴油光的瞬间,增添一份清爽,打开味蕾的新世界大门,再吃上一口蒜,那味道,堪称“绝绝子”! 辣酱、干料、秘制蘸汁 三种是完全不同的味觉体验,韩式辣酱并不会很辣,干料的香搭配着牛肉格外和谐,秘制蘸汁有一点甜,可以根据自己的口味选择。
2
豆豆烧烤店

豆豆烧烤店 位于梅里斯区五家子村,217省道北的路边的宝藏小庭院里,是一家极具乡村风格的烧烤店,开业至今有20多年的历史,被市商务局评为 鹤城老字号餐饮店 。极品牛肉粒、羊腰子糖葫芦(对,你没看错,就是这个名)、凉拌菜、拌面、拌饭和热汤冷面……都是他家的特色。
梅里斯人吃烤串延续了大片肉的精髓,升级为 大片串 ,个头超大,几大块肉串成一串,被塞得满满的,用剪刀从大片串中间剪开,嘿嘿,即刻一串变两串!据说, 他家的特色大片串是梅里斯区原创! 肉质肥瘦相间,吃起来焦脆软嫩,腌制过的牛油混着牛肉,还保留肉质清香感,吃起来超过瘾。 他家还有两家分店分别在雅尔塞镇和达呼店镇 , 小伙伴们可以通过导航直达 。
3
嘟嘟烧烤店

嘟嘟烧烤店 华丽变身,全新亮相,捞汁菜、冷串毛肚、烤土豆、烤地瓜、烤鹅蛋、碟鱼头等都是他家的特色菜, 一进店味蕾高地就被占领 ,喷香扑鼻的香气让人忍不住咽口水,他们家的菜品丰富到无法想象…… 多款人气烤串 个个肥嫩鲜香、油光满溢,勾得人直冒口水,新鲜的食材,加上丝丝入味的调料香气,幻化出丰富多元的味觉体验, 绝对够味儿、够正、够火 !没有吃过嘟嘟烧烤的小伙伴,一定要试试看~
4
韩仙居原味烧烤店

韩仙居原味烧烤店 在梅里斯人尽皆知,老板老板娘1993年毕业于齐齐哈尔市饮食服务局技校烹饪系专业, 从事餐饮行业二十余 。这家烧烤店是集烤肉、烤串、羊排、羊腿、鸽子、笨鹅蛋、烤土豆等为一体的综合性烧烤店,烤品丰富,土窑烤焖等技术成熟,室内装修典雅、环境舒适。
明档里摆着的一盘盘肥牛肉品,是肉眼可见的新鲜, 肥瘦适中 , 实实在在 ,简简单单的配料锁住大片肉原有的味道,如果能 配上青翠欲滴的生菜 ,裹挟着 原味雪花肉的芳香油脂和青菜清新口味的碰撞 一秒勾起肚子里的馋虫!
5
魁牛大片肉烧烤店

魁牛大片肉 精选地产安格斯黑牛为主要原材料,烹饪原切少腌, 注重食材本味的展现 ,以咸鲜口味中式烤肉为主,人均定位50—60元。
将他家肉嫩汁足的大片肉放到烤盘上,瞬间滋啦作响,肉香味一下就冒出来,如果只能用一句话来形容,只能说 香到窒息 , 好吃到哭 ,小肥牛的油脂被挥发得恰到好处,肥的部分也没有牛膻味,只留下满嘴肉香,新鲜的牛肉让味蕾得到满分体验, 新鲜到什么样呢 , 我觉得一个小时前牛还在草原上奔跑 , 这会儿就被吃进肚里 。
6
铭铭烧烤店

铭铭烧烤店 成立于2013年,老板潜心研制拌肉秘方,无添加剂。特色菜品 有 烤鸽子 、牛肉干、 烤鸡爪 、 烧鹅蛋 、 烧土豆 、 烤地瓜 等。
说起铭铭烧烤有些人可能觉得陌生,但在梅里斯,一说起鸡爪王,保证个顶个的知道!铭铭烧烤店以特色的烤鸡爪著称,正因他家的 烤鸡爪味道一绝 ,大家都习惯地说“走,去鸡爪王啊!”他家的 烤鸡爪烂而无骨 , 个头超大 ,吃上一个超满足,去了记得点上几串!
7
赵兴家烧烤店

赵兴家烧烤店 为梅里斯村原味大片肉创始人,是一家18年特色老店,现有大包房5个,可同时容纳150人用餐。 特色烤品 有传统拌肉、大片肉、肥牛粒、黑胡椒牛柳、幸福一块肉等, 店内特色菜 有毛肚锅、面包诱惑、柳蒿芽汤等。
将肉放在烤盘上,炭火在下面烧, 火苗扫过肉 , 滋啦冒泡的牛油 , 肉吃起来也格外香 ,着急忙慌夹起一筷子裹上酱料,再用菜包好塞进嘴里咽下,只剩肉香留在舌尖,炭火炙烤的肉香笼住鼻腔,根本停不下来,实在太香了!
梅里斯烤肉
带你回归原始的味道
那么,你的烤肉江湖又是什么样的呢?
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我要去吃梅里斯烤肉了
你,跟我走吗?