说起来假酒，很多人恨得咬牙切齿，这么多年了，屡禁不止，花样也是层出不穷，让人防不胜防。
有的假酒喝了伤身子，比如上个世纪最出名山西朔州假酒案，令人触目惊心。
而有的假酒喝了伤面子。就在前不久，长沙一男子结婚，在婚庆公司处定了18套烟酒套餐，每套1080元，其中有一瓶普五八代，硬中华，和天下各一包，还有一包槟榔。
商家满18赠2，总共20瓶五粮液。婚宴中用了12瓶，然后退了4瓶，留下了4瓶。
后来男子在宴请其它朋友时，大家提议喝酱香型白酒，当他把这四瓶酒拿到回收名酒的地方，人家却告诉他这都是假酒，收不了，连问好几家都是如此。
这下可让他们尴尬极了，本来就不是差那几百块钱的人，现在可好，如果请来的朋友里有人喝出来是假酒，面子往哪儿搁。
结婚用假酒招待，想来便是老脸一红！
今天我们就来盘一盘，假酒常见的套路和脏乱的现场环境，最后再聊聊该怎样买酒！
1、白酒常见的两种造假套路
①从头假到尾
这种是市面上最常见的造假方式，上到茅台五粮液，下到牛栏山老村长，都被人造过假。
无论是酒瓶，标签，还是酒水，都是外购的，造假的人，讲这些拼凑一下，假酒就成了，低端的“午栏山”，高端的假茅台都是用的这种方式。
② 真瓶装假酒
这种造假方式在名酒中比较常见，经常看到回收茅台酒瓶的，回收之后酒瓶被重新处理，装上酒精勾兑的假酒。
还有的打孔酒，在酒瓶之上开一个很小的孔，拿放大镜才能看到，然后用吊瓶输液，将假酒灌到里面去，也被叫做“输液酒”。
2、不堪入目的造假现场
如果造假的人有良心，那么他就不会选择造假。
而且造假本就偷偷摸摸的，农村乡下的猪圈都有可能成为酿酒的场地，而灌装的工具更是五花八门。
打吊针的吊瓶，打农药的喷雾机，过滤甚至用上了*袜丝**，不知道“*袜丝**茅台”有人见过没有？
“长毛”老酒更是一绝，用 豆浆，面粉，酱油等涂抹在酒坛之上，然后放上一周时间，一坛“30”年的老酒就诞生了。
里面灌装的都是添加剂勾兑的假酒。
3、怎样才能尽量避免买到假酒？
①名牌酒，莫贪小便宜
很多造假的人就是抓住了打击贪小便宜的心理，造出来的假酒只比正品便宜一两百，这样定价既能让人感觉占了便宜，又能让人放下戒心。
②陌生酒，要多看
还有一种造假套路就是明着造，创造出一个大家都不了解或者都没见过的概念，比如上面提到的长毛酒，还有竹筒酒，荷花酒等，都是这个模式。
用新颖的概念吸引你的注意力，而忽视了里面的酒水，其实就是假酒。所以这一类酒要多了解。
③正规场所买酒，来历不明的酒要少碰
买酒还是要选择正规场合，售后有保障，有问题也可以及时反映。相反来历不明的酒出了事都不知道找谁说去，很容易掉坑里。
其实喝酒的目的很纯粹，就两个：
一是喝好酒，品味美酒。二是喝酒开心，心情愉悦。
但如果你花了千把块买了瓶假酒，想必这两点一样也占不到吧。
那么市面上有没有没被造假的白酒呢？
当然有，名气不大的酒不会被造假，因为造假的人都没听说过。
相反，这些新品牌为了获得良好的口碑，快速打开市场，无论是在价格上，还是质量上都表现得相当有诚意。
君中元私藏酒便是如此，聘请的酿造师是原茅台厂长李兴发的弟子——曾传政，他还做过钓鱼台的调酒师，无论是酿酒还是勾调，技艺都是拔尖。
此酒酿造完全借用飞天茅台的经验，原料用得当地的红缨子糯高粱，这种高粱一年生长两次，为了保证足够的产量，所以酿造时每年需要两次投粮。
坚持多少粮食酿多少酒，不为高出酒率而降低酒曲质量。
工艺上用的12987，这种工艺是当地的传统工艺，纯手工操作，对经验要求极高，取酒用时一年，基酒窖藏6年，每一瓶都花费了巨大的心血。
酒入口中，酒水细腻丝滑，酱香味儿突出，而且粮香也比较明显，层次感很强，口感丰富，饮用起来非常舒适。
很多人对于没听过的白酒品牌都归类于假酒，其实这是对造假人智商的一种*辱侮**，他明明可以用更简单的方式，更低廉的成本挣钱，何必如此自己费心酿酒呢？
关于白酒造假，你还有什么不同意见，欢迎评论区留言评论！