痴呆症是一种严重的神经退行性疾病，随着年龄的增长发病人数持续增加。目前几乎没有什么办法可以逆转这种疾病，所以对于痴呆症而言，预防显得尤为重要。
有什么食物可以帮助我们降低痴呆症风险吗？答案是，有的！研究显示，下面这几种饮料有助于降低痴呆症风险。
一、水
每天喝水量＜1500 ml（特别是＜500 ml）增加罹患痴呆症的风险。足量饮水对健康有好处，可以少量多次。建议饮水的适宜温度在10~40℃，不要太烫。在温和气候条件下，建议一般低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。
老年人尤其要注意主动饮水，因为老年人的感觉器官功能会下降，对口渴的感觉相对会迟钝，等到口渴的时候再喝身体可能已经缺水，所以应主动喝水、少量多次。
二、茶
喝茶可以降低痴呆症风险。研究显示，与不喝茶的人相比较，喝茶可使患痴呆症的风险降低16%，效果最佳的量是每天喝3杯，1杯大约是250mL。
三、咖啡
咖啡和老年痴呆也存在密切关联，研究结果发现，每天饮用3至5杯咖啡的中年人到老年后患老年痴呆症的几率，比每天喝2杯以下咖啡和每天喝5杯以上咖啡的人要低65%。但是，咖啡也不能喝多，如果每天饮用 > 6杯/天，那么痴呆几率会增加53%。
四、咖啡+茶
并且，茶和咖啡还可以一起喝，效果更好。研究结果显示，与不喝茶或咖啡的人相比，每天喝咖啡和茶的人，中风的风险低32%，患痴呆症的风险低28%，其中，那些每天喝2-3杯咖啡、3-5杯茶或同时喝4-6杯咖啡和茶的人，患中风和痴呆的风险最低。除了预防痴呆症，咖啡和茶还可以降低其他疾病风险，真是太给力了（具体请看：咖啡和茶，怎么喝最健康？）。
