这是个秋天的夜晚，出了152医院大门向左走，在人民商场附近，我走进这家面馆不一定是为了吃面，而是被“面”前的“饸饹”两个大字所吸引，我不确定这两个字怎么念。高中毕业只差6分没有考进大学，那年冬天我就毅然来到部队，一边工作一边学习，一个月前才考进平顶山某训练大队，一年之后回去24岁的我就是实习军官了，这对于农村里出来的我来说，真是脱胎换骨，一步登天。这一个月来总按耐不住内心的激动和兴奋。
此时正是晚餐时间，饸饹面店里一如既往的忙碌和吵闹。我要了碗面就坐在最里面的一个角落里等，半个小时过去了，还没有人送面条来，似乎快被人遗忘了。我不停地玩弄手里的一次性筷子，粗糙的筷子都磨得光滑一些了。好几次想站起来，去催一下老板娘。却又没站起来，身着军装就要维护当兵人的形象。在内心有一个声音在不停地告诉自己：“再等等，再等等！”
就在这时候，身边也传来一个年轻女子的声音：“嗨，兵哥哥，你是来吃面的吧？”坐在斜对面的女孩走了过来，一袭紫色碎花长裙，黑色范斯帆布鞋。我习惯性的腾地站起来，根本不敢看女孩的脸，嘴里嗫嚅道“是…是…”。女孩突然被逗笑了：“吃面是要自己去取的。”“你是152的,刚来的吗”不等我回答，女孩又道：“我叫欧阳静静，学护理的，我吃完了，先走了。”说完俏皮地一侧头，马尾一甩，转身出去了。我闻到了一股淡淡的清香，脸不由红了，想追上去，但又没有。直到她的背影消失，才端来面条匆匆吃完就走了，心里有一丝失落又有一些莫名的兴奋。
这一天，是1995年10月2日，星期一。
之后的几乎每个周一，似乎形成了默契，我都能在面店里看到欧阳静静，偶尔错过时间，老板娘也乐意成了我们的“交通员”。慢慢我们就熟络起来。欧阳静静正在读护理专业，21岁，郏县人，称呼也从起初的欧阳变成静静。静静告诉我，“饸饹”这两个字读作[hé le]，而饸饹面只有她家乡的饸饹面才是最正宗的。郏县饸饹面是一种以荞麦为原料的圆形条状面制食品。加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、葱花、枸杞等十余种佐料。吃起来味道鲜美，且有暖胃去寒，去病健体的据说还跟妲己和九尾狐的故事有关。我只是紧盯着静静，认真听她讲。看久了，静静会把脸逼近我，说让你看让你看。这时的我一定会面红耳赤手足无措落荒而逃。
大半年过去了， 静静决定带我回郏县吃一次正宗的饸饹面。从平顶山矿工路老车站乘车，一个多小时就到了郏县。不但吃到了正宗的饸饹面，也见到了静静的爸妈。静静妈妈在当地开办了一家医疗器械厂，静静爸爸也是从部队转业到县公安局上班。在当地是比较优越的家庭。
只在静静家留了一宿，第二天我们就回平顶山了。临走时，静静妈妈悄悄对我说，静静在家里是唯一的孩子，他们是不允许让静静嫁到外地的。
由于当时手机尚未普及，我们的见面只能周一到那个饸饹面店。这期间，我有过缺席，静静也有过失约。快要考试了，我们都要做些准备。
毕业总是来的那么准时又突然，1996年7月29日，也是一个周一，晚上在饸饹面店我们又见面了，出现了少有的沉默。静静告诉我，她爸妈帮她安排好了，回郏县医院上班。而我也不出意外被分回济南。
起初我们还少有通信，后来由于工作经常调动，逐渐就没有了联系。有时想想，时间和空间真是个奇妙的东西，它能破坏美好，也能治愈一切伤痛。最近一次看到她，是2020年她支援抗疫，从头条新闻里看到她熟悉的身影，穿着厚厚的防护服，背上写着两个大字“欧阳”。
前几个月，我住的下区附近新开了一家饸饹面店，周一下班回家，我会不自觉的走进那家面店，一来二去熟了，店老板告诉我，他是郏县人，他家的面是正宗的郏县饸饹面。我一边漫不经心吃着面条，一边轻轻的说：“这个，我知道。”